Картошка бо сметана на танҳо хӯроки болаззат ва лӯлаҳои канори обӣ, ки метавонанд ба мурғ ё гӯшт хизмат кунанд, балки инчунин як табақаи мустақил ва серғизо, ки хеле зуд ва бо осонӣ пухта мешаванд. Биё бифаҳмем, ки чӣ тавр ба тайёр кардани картошка бо сметана, то он дар даҳони шумо гудохта шавад.
Картошка бо сметана дар танӯр пухта
Компонентњо:
- картошка - 8 адад;
- сметана - 200 мл;
- панир - 100 г;
- намак ва помидор - ба тамошобин;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Пас, картошка минаҳо, сабусакҳо ва бурида ба доираҳои ҳамон. Сипас мо бо яхмос равған мегирем, онро бо оби судак дар як қисми 1: 1, заҳра илова ва хуб омехта. Мо қолаби нонпазиро бо равғани растанӣ офаридем ва картошка бурида бо қабатҳои. Ҳамеша ба намак фаромӯш накунед. Next, бирезед картошка мо бо чошнии сметҳо ва табақро ба як танӯр preheated барои 180 ° барои 45 дақиқа фиристед. Дар ҳоле, ки картошка омода аст, ки дар як панир grater калон рубл. Пас аз гузашти вақт, мо формаро аз танӯр мегирем, картошка бо панир завҷааш пур мекунем (ба панир бештар, ширинтар аз табақ хоҳад омад) ва онро дар танӯр барои 10 дақиқа гузошта. Ин ҳама, картошка бо сметана дар танӯр омода аст, лаззати худро лаззат баред!
Картошка бо сметана дар як мулки гуногун
Картошкае, ки дар якҷоягӣ бо чошнии равған тайёр карда мешаванд, имконияти хубе барои мизи идона хоҳад буд. Он хеле болаззат ва пошида мегардад.
Компонентњо:
- картошка - 500 г;
- сметана - 250 мл;
- об судак - 0,5 с .;
- равған - 30 г;
- Nutmeg, намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Картошка тоза ва бурида ба қисмҳои хурди. Мо онро дар як косаи фарш гузошта, як равған каме ва nutmeg зављааш илова кунед. Ҳамаи бодиққат омехта, рехт, сметана ва обро резед Картошкаҳои мавсимӣ бо ҳанут, намак ва ќаламфури мечашонем. Ҳамаи мундариҷаҳо боз ҳам такрор карда шудаанд ва дар якҷоягӣ бо усули "Тренингҳо" барои тақрибан 50 дақиқа ҷойгир шудаанд. Баъди вақти муайян, мо картошка аз якҷоягӣ, дар плазаҳо паҳн карда, лаззати аҷоиб ва беназири табақро бо crust deliciously пухта. Картошкаҳои ширӣ бо сметана хеле хуб дар шакли як табақ тараф ба чӯҷа пухта ё моҳӣ.
Картошка бо сметана ва занбурўѓњо дар косањо
Картошка, дар кӯзаҳо пухта, бештар friable ва тендер аз танҳо дар танӯр пухта. Илова бар ин, картошка дар дегча ғалладонагиҳои муфиде, ки аз ин решаи реша омода карда шудаанд, ва ҳеҷ кас беэътиноӣ намекунад.
Компонентњо:
- картошка - 500 г;
- шампронҳо - 200 г;
- пиёз - 2 адад;
- сметана - 200 мл;
- оби судак - 3 tbsp. юми;
- панир - 100 г;
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ - мечашонем.
Омодагӣ
Мо картошка, мина, пӯст ва бурида ба доираҳо. Бо оби сард пур кунед ва барои муддате ба тамоми крахмал рафтан. Дар як косаи алоҳида мо ба сметана гузошта ва онро бо об судак. Илова намудани ҳанут, намак, ќаламфури ва хуб омехта.