Номи дигар барои ананас аст "себ". Мева меваи онро гирифта, эҳтимолан барои намуди тару тозае - ҳузури хорҳо ва пӯст бо намунае, ки дар як чой Чикӣ ба назар мерасад. Тахминоти меваи он дар ҳақиқат як себ аст, аммо он juicier хеле аст, ҷисми он дорои кислотаи тобовари беназир ва накҳати беназир аст. Аввалан, ин сабаб буд, ки ананасҳо, ки аз Бразилия дур буданд, ба мисли маъмулан дар хориҷи кишвар маъқул шуданд. Ва танҳо баъдтар он дар бораи хусусиятҳои муфиди ананас маълум шуд.
Имрӯз, ин меваҳо баъзе аз танзимоти онҳо дар мағозаҳои хӯрокворӣ дар supermarkets мебошанд. Ҳамаи давраҳо шумо метавонед меваҳои тару тоза, консерва ва дар шакли меваҳои ширӣ ё меваҳои хушк харидоред. Ананас аз қисмҳои зиёди парҳезҳо иборат аст, тавсия дода мешавад, ки дар парҳез ҳамчун сарчашмаи пуриқтидори витаминҳо дохил карда шаванд. Сарфи назар аз пайдоиши экзотикӣ, ин меваҳо муддати тӯлонӣ барои растаниҳои шиносанд. Ва қариб ҳар рӯз дар бораи хусусиятҳои фоиданоки ананасҳо барои талафоти вазнин шунидаед. Аммо ин танҳо манфиати меваи тропикӣ нест. Дар бораи вай гуфта шудааст, ки дар бораи ӯ бисёр чизи бештар вуҷуд дорад.
Хусусиятҳои муфиди ананас
Хусусан, таркиби меваи бисёр моддаҳои арзишмандро дар бар мегирад:
- витаминҳо: C, гурӯҳи B, PP;
- микроэлементҳо: калий, магний, ранга ва ғ .;
- моддаҳои кимиёвӣ, ки барои бӯи махсуси фермент масъуланд;
- сафедаҳо, пайвастагиҳои карбогидрат, кислотаҳои органикӣ ва нахи парҳезӣ.
Барои занон, хусусиятҳои муфиди ананас бо ҳузури дар як унсури беназир - bromelain муайян карда мешавад . Ӯ барои ҷудошавии фаъолонаи ҳуҷайраҳои фабрикаи эпидемияи эпидемиологӣ масъул буда, боиси талафоти вазнин мегардад. Бинобар ин, ананас имрӯз дар парҳези бисёр духтарон, ки ба онҳо пайравӣ мекунанд, ҳузур доранд.
Илова бар ин, меваи тропикӣ агенти пурқувват ва immunostimulating, ба шарофати фаровони кислотаи ascorbic . Барои мубориза бар зидди вирусҳо мубориза мебарад. Ананас барои бемороне, ки аз thrombophlebitis ва trombosis марбутанд, зеро он дорои амволи ҳалли хун хуб аст. Он метавонад ҳамчун чораи профилактикӣ бар зидди вараҷа, фалаҷ ва дигар бемориҳои вирусӣ, инчунин пешгирӣ намудани бемории саратон амал кунад. Ин мева метавонад ба меню барои одамоне, ки аз баргаҳои дарднок ва дараҷаи холестерин баланд дошта бошанд, дохил карда шаванд.
Ҳамаи инҳо пеш аз ҳама аз меваҳои тару тоза мепурсанд. Аммо бисёр вақт мо меваҳои консерва ё хушкро истеъмол менамоем, ки фоидаҳои он камтар маълуманд. Масалан, ба миқдори хосиятҳои фоиданоки асалҳои хушкшуда мумкин аст, ки арзиши ғизои онҳо номбар карда шавад - ин ғизои беҳтарин аст, ки қобилияти ба зиён расондани зарарро надорад. Ҳеҷ ғамгинии эҳсосоти гуруснагӣ, ҳатто аз рӯи коршиносон, қонеъ кардани сӯзишворӣ кам намешавад.
Зарари ананас
Ин меваҳои тропикӣ ба онҳое, ки аз зиёдшавии кислотаи меъда ва бандҳо азоб мекашанд, манъ аст. Мева метавонад инчунин метавонад mucosa шадиди, аллергия, шифобахширо ранҷонад. Ин хеле барои занони ҳомила тавсия дода намешавад. Аён аст, ки хосиятҳои фоиданок ва анъанавии ананас алоқаманданд. Ва дар ҳар сурат, бо ин меваҳо дур нест, онҳо дар миқдори зиёди хӯрок мехӯранд. Ва ин хеле маъмул аст, ки дар ин бора бо духтур муроҷиат намоед.