Чой бо коняк, нӯшокиҳои аристократӣ ва коркарди ширин, бо орди папа, ки комилан на танҳо ба чой, балки одатҳои коньяк низ дахл дорад. Ин як лаҳзаест, ки барои сӯҳбати рӯҳонӣ, кӯмак ба меҳмоннавозӣ ва муҳайё кардани шароити мусоид ва осоишта мебошад. Биёед, бо шумо баъзе хӯрокҳои барои чойро бо коньяк пайдо кунед.
Чой сабз бо коняк
Компонентњо:
- чойи сабз oolong - 150 мл;
- пӯсти лимӯ - ба тамошобин;
- шарбати афлесун - 200 мл;
- nutmeg - пуч;
- шакар - ба тамошобин;
- коняк - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Буридани шир чойи сабз аст, бо зилзила зављааш ва афшураи афлесун дар шоколад ё шишаво омехта мешавад. Дар натиҷа омехта оташе суст ва гарм карда мешавад, вале напазед. Сипас чойро бо дока тамошо кунед ва ба пиёла рехт. Next, дар ҳар як кӯзаи мо як коняк каме, гузошта шакар ба бичашонем ва рози аз nutmeg. Ҳамаи омехта ва чой гарм дар мизи хизмат.
Чой шир бо коняк
Компонентњо:
- чой барге (сиёҳ ё сабз) - 1 қошуқи;
- яхмос - 100 мл;
- шакар растанӣ - ба тамошобин;
- коняк ё ром - 1 қошуқи;
- шир сафед 250 мл.
Омодагӣ
Шир ба оташ гузошта, ба напазед, сипас онро ба чой барг оваред ва бигзор ӯро напазед ва барои 2 дақиқа пешгирӣ кунед. Дар айни замон хушсифат хуб аст, ки қаймоқ бо шакар дар як кафкубии яхдон. Мо чойро ба воситаи strainer шиддат медиҳем, илова коняк ва илова кардани яхмос қамчин дар болои болои. Дарҳол мо ба май менӯшед, ки ба мизи корӣ хизмат мекунад, то ки кафк барои ҳал кардани вақт надошта бошад.
Чой бо асал ва коняк
Компонентњо:
- чойи сиёҳ - 1 адад;
- асал - 1 tbsp. spoon;
- коняк - 1 tbsp. spoon;
- лимӯ - барои тамиз.
Омодагӣ
Мо чойи сиёҳ, ё чой бо лимуи лиму . Сипас як асал каме ба бичашонем ва дар коняк рехт. Иловаи як лимӯ лимӯ ва ба мӯй барои мизи хизмат кунед.
Хушбӯйии ҳизбатон!