Sbiten - нӯшокиҳои қадимии русӣ, ки иммунитетҳои сустро тақвият медиҳад, аз бемориҳо муҳофизат мекунад, дар хунук гарм ва ба ҳар кас гармӣ медиҳад. Ва дар фасли тобистон он метавонад бехатар бошад, ҳамчун tonic хуб барои ташнагӣ. Дар бисёр хонаҳо барои хӯрокхӯрӣ ба хона баромадаанд, ва ҳама касеро, ки ба ӯ мувофиқ аст, пайдо мекунад.
Sbitnya дорухона дар хона
Компонентњо:
- оби филтр - 500 мл;
- гули асал - 100 г;
- рехта - 1 адад;
- донаҳо, зеварҳо - ба тамошобин;
- аз навъ, нонпазӣ, витамини Санкт.
Омодагӣ
Обро филтр ба saucepan резед ва онро ба напазед гарм кунед. Сипас асалро ба он илова кунед, таҳрик кунед ва дар гармии кам барои 15 дақиқа пухтан. Баъд аз ин, рехт дар моеъ ва напазед барои 5 дақиқа, сипас ба наботот ва ҳанут мепартоед. Мо 10 дақиқа дигар менӯшем. Баъдан, аз гармӣ дур кунед, бо як зарф пӯшед, мо 30 дақиқа ва филтрро мепӯшем.
Шаблон Suggen бо зинг
Компонентњо:
- моеъи сафед - 150 г;
- санг - 50 г;
- решаи зайтун - 20 г;
- об - 1 л;
- баргҳо - 2 адад;
- дорчин - пуч;
- донаҳо - 3 дона.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, аввал мо навдаҳои ҷавонро аз навъҳои ангур, гилеми гандум, рехтани дорчин ва бо як зарф фаро мегирем. Мо дар decoction аз 40 дақиқа мепурсанд, ва сипас мо асал моеъ гузошта, дона, баргҳои лаурел ва гузоштани хӯрокҳои оид ба оташ миёна. 15 дақиқа барои нӯшидан, нӯшидан, барои машқи кук. Баъд аз он, оташро хомӯш кунед ва собунро дар як соат тақсим кунед. Пас аз як лаҳза вақт, мо лаззатро аз нӯшидан тоза карда, онро дар шакли гарм, рехтани шиша мебинем.
Равған барои сессияи ғайритиҷоратӣ
Компонентњо:
- об филтр - 2,5 литр;
- Афшураи Тарбуз - 250 мл;
- моеъ асал - 250 г;
- Ҷои Юҳанно Юҳанно, нон, Sage - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Мо обро напазед, рехт дар афшура аз Тарбуз, омехта ва онро ба напазед. Пас мо ба асал илова мекунем, мо алафро партофта, бо як сарпӯши сарпӯши пӯшида, оташро кам мекунем ва мо 1 соат, дар муддати кӯтоҳ ҷубронпулӣ мекунем. Сирри гарм дар зарфҳои баланд рехта, ба самти гарм хизмат мерасонад.
Чӣ тавр дар хона хонаҳои бесарпарастон ба анҷом расонида мешавад?
Компонентњо:
- об филтр - 3 л;
- моеъи сафед - 350 г;
- шакар - 250 г;
- чойи сиёҳ - 100 г;
- дорчин замин - 0,5 tsp;
- донаҳо - 0,5 tsp.
- чормағзии заминӣ - пуч;
- карафс - 100 гр;
- пӯст лимӯ - 5 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Резед pan бо об дар гармии миёна, ба напазед, илова шакар, илова асал, омехта, то компонентҳои пурра бекаронида ва пухтан барои 10 дақиқа. Дар як косаи алоҳида, чойи қавии сиёҳ пӯшед, сипас онро тамошо кунед ва бодиққат ба як saucepan бо шарбати ширин резед. Иловаи ҳанут, решаҳои лимӯ ва завҷаи карафс. Бо нӯшидан нӯшед ва барои 10 дақиқа пухтан. Хориҷ кардани сардиҳои ҷолибе аз сӯзишворӣ, онро бо як зарф пӯшонед ва барои чанд дақиқа истодагарӣ кунед. Сипас онро тавассути фишурдан филтр кунед ва бори дигар такрор кунед. Мо нӯшиданро дар косаҳо медиҳем ва онро дар шакли гарм хидмат медиҳем, ки дар он доираҳои ориёӣ ё лимӯ ҷойгиранд.
Сайтен Москва
Компонентњо:
- об филтр - 7 л;
- помидор сафед - 1 кг;
- гули гул - 300 г;
- cardamom - ба тамошобин;
- донаҳо - 7 адад;
- зайтун - 3 tsp.
- дорчин замин - 2 tsp;
- дорчин - 2 адад;
- нахўд сиёҳ - 15 дона.
Омодагӣ
Дар як saucepan чуқур рехт, оби хунук, хӯрокҳои дар як оташ миёнаи ва напазед. Сипас, мо фахр мекунем, асал ва асал, ки мо компонентҳоро пароканда мекунем. Ширини шарбати ширинро барои 15 дақиқа пӯшед ва сипас гулзор, заҳрдор, дорчин, хокистар ва карамро партояд. Sbiten Кук барои 10 дақиқа, ба шӯр. Дар нӯшидан тайёр аст, ки дар зери зарф истода бошад ва ба пиёла резед. Агар шумо хоҳед, ки дар шакли гарм хизмат кунед, илова кардани пӯсти дорчинӣ.