Чӣ тавр ба картошка fry?

Он ба назар мерасад, ки он метавонад аз картошка пошидани осонтар гардад. Аммо ҳатто дар ин мавзӯъи бебаҳо вуҷуд дорад, ки бесарусомонӣ вуҷуд дорад, ки бе он, ки ба натиҷаҳои лаънати дилхоҳ ноил шудан душвор аст.

Имрӯз мо ба шумо гӯед, ки чӣ тавр ба картошкаҳои равған дар равған ва дар якҷоягӣ якчанд равғанро парвариш диҳед.

Чӣ тавр дуруст ба картошка fry дар як ШМШ frying?

Компонентњо:

Омодагӣ

Ба картошка ба rouge ва crispy табдил ёфт, барои шарбати он зарур аст, ки як ШМШ frying heavy-оҳан бо поёни ғафс. Мо ба он равғани офтобӣ равған рехтем ва онро дар равған барои гарм кардан гузоштем.

Баҳри ман, тоза ва бурида ба доираҳои, ярмаркаҳо ё блокҳои борик. Рӯйхати омодашуда бояд се маротиба се маротиба дар зери оби хунук шуста шавад, то ки ҳамаи крахмалро аз онҳо тоза кунанд. Мо об медиҳем, ки дар colander ва об илова ба селлюлоза ё пошидани коғази хушкро холӣ намоем.

Мо шиша картошка ба як равғани бодиққат паҳн ва fry сабз дар гармии баланд, бидуни дахолат, то иловаро дар як тараф рукуд. Акнун картошка бо spatula рӯй ва давом додан ба сабзавот то анҷом дода мешавад. Салат кардани табақ дар охири пухтупаз, ва сипас ба плаза, мавсими гиёҳҳои ширин ва лаззат.

Чӣ тавр ба картошка fry дар як мулки гуногун бо пиёз?

Компонентњо:

Омодагӣ

Дорандагони як дастгоҳи гуногун метавонанд картошка пухта пухта шаванд. Ин дар бораи ин дорухат аст.

Картошкаҳои ман, ба иловаро таркиби дилхоҳро бурида, сипас онҳоро бо оби хунук шуста, бигзор онро холӣ кунад ва холӣ кунад. Ба равғани офтобпарварӣ бидуни равғани намак рехтед ва ба "Тарбуз" ё "Пухтупаз" табдил диҳед. Агар дастгоҳи шумо ба шумо имконияти интихоб кардани ҳароратро диҳад, пас онро 140-150 дараҷа гузоред. Пас аз равған то гарм, ба картошка тайёр карда, ба он биравед ва он дар ин бист дақиқа, баъд аз он, ки мазмуни гуногунии гуногунро илова кунед, пиёзро илова кунед, онро ба нисфи ҳалқаҳо ҷудо кунед ва ғизо барои як вақт хӯрок диҳед.

Вақте, ки пухтупаз ба анҷом расид, мо картошка пухта, илова кардани пораи равған, омехта, бо гиёҳҳои тару тоза хизмат мекунем.

Чӣ тавр ба картошка fry бо гӯшт?

Компонентњо:

Омодагӣ

Ин картошка хеле пазед аст, агар шумо онро бо гӯшт пухта. Барои ин, беҳтар аст, ки ба чӯҷаҳои гӯшти хук ё гардан ва онро ба иловаро хурд бурида.

Дар як ШМШ frying чӯб бо поёни ғафс, гарм равған офтобпараст бе мазза, мо гӯшт ба он омода кард ва онро fry mouthing, ободан баъзан.

Картошка тоза карда мешаванд, бурида ба brusochkami хурд ё ярмаркаҳо ва гӯшт рудед паҳн. Дар таркибаш тарозуи чарбҳо барои ҳафт дақиқа дар гармии баланд, таҳрик, пиёз решакан кунед, қабати пӯшишро бо қабати ва fry пас аз он табақ то фулузи сабзавот ва гӯшт, як ҳафта зор кунед. Дар охири, картошка бо гӯшт намакин, бо ќаламфури ва тару тоза зард, омехта ва метавонад хизмат.