Агар шумо аллакай бо тамоми шириниҳои зебо ва мураккаб истеъмол кардаед ё фақат як чизи ширин ва ғайриоддӣ мехӯред, вале барои хӯрокхӯрӣ вақти зиёд надоред, мо тавсия медиҳем, ки дар равған шуста пухта.
Чунин хӯрокворӣ зуд омода карда шудааст, ва таъми он аз ҳама шукргузорӣ аз баландтарин шукргузорӣ аст.
Аз хӯрокҳои мо мо мефаҳмем, ки чӣ тавр шумо метавонед оддитарин ва зуд зуд сихуред, ва барои чӣ интихоб кардани онҳо барои онҳо интихоб кунед.
Себ сафед бо асал, чормащз ва мавиз - дорухат
Компонентњо:
- себ миёна - 6 адад;
- гули асал - 250 г;
- чормағз - 35 г;
- мавсими сабук - 120 г.
Омодагӣ
Барои пухтупаз бо асал онро беҳтар интихоб кардани себ бо қубурҳои қавӣ, зиччи зич ва пӯсти зиччи сабз. Иҷрои ин тайёрӣ меваҳои гуногуни Simirenko ва Антоновка мебошанд.
Растаниҳои интихобшудаи минаҳо, хушконидани хушк ва аз ҷониби паштежка, мо коштани аслӣ, тоза кардани қуттиҳои тухм ва каме каме дар атрофи он. Акнун асал бо чормағзҳои мазлумон омехта карда, мавизро шуста карда, бо омехтаи асал аз ҳосили меваҳо пур карда мешавад.
Мо себро дар шакли нонпазӣ ё варақаи нонпазӣ ташкил медиҳем ва онҳоро дар танӯр гузоштем, ки мо пештар то 190 дараҷа пеш буридаем. Баъд аз понздаҳ ё бист дақиқа, табобати лазизи ва болаззат омода хоҳад шуд.
Дар дорухат метавонад каме тағйир ёбад, ба ҷои мавсими меваҳои ғӯзапоя бе сессияҳо, ки дар он шумо метавонед иловатан ним то нусхабардории чормағз ҷудо кунед. Он на каме болаззат ва аслист.
Себҳо дар хамир пухта - дорухат
Компонентњо:
- себ миёна - 4 адад;
- роҳбандии currant сиёҳ - 110 г;
- орди гандум - 120 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- шакар растанӣ - 25 г;
- об - 15-25 мл;
- картошка яхкунӣ - 60 г;
- тухм мурғи хурд - 1 дона.
Омодагӣ
Пеш аз он, ки хамирро омода созем. Барои ин, илова шароб равған, шакар ва нонпазӣ ба орд sifted. Мо оммаро барои гирифтани як танаи хеле хурди, ба монанди breadcrumbs. Акнун оби каме илова кунед ва хамирро омехта, ба даст овардани пластикаи он. Мо бо орд орд кардаем, мо ҷадвалро дар ҷадди орди ороишӣ гузоштем, онро бо пинҷи пӯсида резед ва чор қабатро аз қабати дар натиҷа бурида буред. Андозаи онҳо бояд чунин бошанд, ки онҳо ба себ комилан мувофиқанд.
Баъд аз он, ки мо аз меваи себро аз тарафи чапи бурида бурида, бо майонезҳои рентгенӣ пур мекунем. Акнун мева дар чӯҷаҳои бурида аз хамир, ба кунҷҳои худ боло ва онро бо як халта бурида.
Мо ба рӯи маҳсулоти бо тухм латукӯб паҳн карда, онро бо шакар рехтем ва онро ба танӯр фиристодем, то он даме, ки 185 дараҷа шуста шавад. Пас аз 25 дақиқа, ширини лазиз, хушбӯй ва даҳони обдор тайёр аст.
Себ парранда бо панир, косибӣ ва шакар - дорухат
Компонентњо:
- себ миёна - 4 адад;
- панир, косибӣ - 120 г;
- шакар растанӣ - 50 г;
- мавиз - 1 tbsp. spoon;
- сметана (агар лозим бошад) - 25 г.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани себ пухта барои ин дорухат, омехтаи панирҳои косибӣ бо шакар растанӣ ва пошидани шуста ва, агар пур аз хушк, мо низ як сметана андаке ба он илова кунед.
Акнун мо шустани хушк ва меваи себро хушк мекунем, ки баъд аз он, ки мо аз ҳисоби миқдори ками селпошакро аз канори бунёдӣ бурида мекунем. Воситаҳои возеҳро дар меваҳои тайёр бо fillи пур кунед ва барпо кардани блок дар як зарф барои нонпазӣ, ки дар он мо каме об рехтем. Мо дар шуста як ширин дорем, ки мо 180 дараҷа пеш мебарем. 30 дақиқа дертар, табобат ва болаззат омода хоҳад шуд. Бигзор ӯ каме сард ва лаззат баред.