Borsch lenten ягона табақест, ки шумо ҳатто дар бораи гӯшт фикр намекунед. Ҳама, зеро тамоми наслҳо дар бораи дорухонаҳои гарм, карам, картошка иловагӣ, кабудӣ ва лаблабу бо буттамева, занбурҳо, қоқ ва ҳатто sprouts дар помидор кор мекарданд. Дар натиҷа, дандон ба гандум табдил ёфт, ки онро ширинӣ ва шириниашонро аз даст надоданд.
Чӣ тавр ба хӯроки сабук пухтан
Сирри баргашти лимо фаровонӣ аз навъҳои сабзавоти тару тоза ва сифат мебошад. Hot пухта оид ба mushroom ва шўрбои сабз, илова лӯбиё, ғалладон, қоқ. Барои ранги дурахшон аз лаблабҳои хом ё судак, барои оризии ширин ва ширин - помидор, макарон ва шарбати хона-қабати ғалладонагиҳо истифода мебаранд, ва бо растаниҳо бо гиёҳҳо ва сирпиёз таъкид мекунанд.
- Омода кардани borsch leanch талаб кардани пайдарпаии аломати ҷузъҳои. Пеш аз он ки картошка дар об гузошта шавад. Сабзавоти крахмалӣ фарбеҳро медиҳад.
- Каҳкашон пухтан барои ҳар як дақиқа 7 дақиқа барои нигоҳ доштани crunchiness.
- Бурсчаи лентафонӣ бояд сурх бошад. Барои ин, лаблабу бо сирко ё шарбати лимӯ қатъ карда мешаванд.
Шӯрбо лентаи бо лаблабу - дорухат
Бурсчаи пухта бо лаблабу - классикии Украина. Танҳо ин сабзавот ба шӯрбо решавӣ, сатил гарм бо сояҳои баланди бургундиро месозад. Анъанавӣ, лаблабу решакан бо сирко ва шакар то нарм, таъмири ширин ва ширин бо помидор тару тоза карда шуданд. Дар ин дорухат, ки барои ранг кардани borsch бештар saturated, инчунин шарбати лаблабу илова кунед.
Компонентњо:
- помидор - 2 адад;
- картошка - 3 адад;
- карам - 200 г;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1/2 дона.
- лаблабу - 2 адад;
- сирко - 20 мл;
- шакар - 5 г.
Омодагӣ
- Картошка пухта ва карам барои 10 дақиқа.
- Fry сабзавот боқимонда. 10 мл сирко, шакар, помидор ва 15 дақиқа илова кунед.
- Набояд дуюм, chop, бирезед, 250 оби ҷӯшон бо 10 мл сирко ва ҷудо.
- Ҳамаи якҷоя карда, бирезед шўрбои ва пухтан шӯрбо beetroot 10 дақиқа.
Шӯрбо Lenten бо sauerkraut - дорухат
Шӯрбо лента бо sauerkraut омехта ва фоидаи омехта мекунад. Баръакси сафед, зимистон дар фасли зимистон таъминоти зиёди витамини C мавҷуд аст, ки гармтар хеле фоиданок аст ва барои ноил шудан ба ҳадди аққал бо истифода аз ҳадди ақалли сирко кӯмак мекунад. Барои ин, карам пешакӣ аст, ки ба шумо имкон медиҳад, ки коргоҳи софтер ва juicier кунад.
Компонентњо:
- sauerkraut - 250 г;
- картошка - 3 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- лаблабу - 1 дона.
- пиёз - 1 порча;
- шарбати лимӯ - 20 мл;
- макарон - 70 г.
Омодагӣ
- Картошка барои 10 дақиқа.
- Карам дар 200 мл об, 20 мл май барои 10 дақиқа.
- Fry ба пиёз, сабзӣ ва лаблабу дар як хамираи, 100 мл об ва шарбати лимӯ.
- Ҳамаи якҷоя ва тобистонаи сақфпоя 8 дақиқа.
Шӯрбо лента бо лӯбиё - дорухат
Ҳикояҳои ҳақиқӣ боварӣ доранд, ки гарм бояд ба помидор ва лӯбиё омода карда шавад. Тафтишоти чуқур омезиши бензинро ошкор мекунад, ва лӯбиёи гиёҳҳои баланди гиёҳхӯрии мавҷуд набудани гӯшт комилан иваз карда мешавад. Лӯбиё маҳсулоте, ки вақти лозимро талаб мекунад, бисёр хонашинҳо бо решаҳои консерваҳои сабзида, ба он ҷадвали 25 дақиқа хизмат мекунанд.
Компонентњо:
- шўрбои сабзавот - 2 л;
- сабзӣ консерва - 400 г;
- картошка - 2 адад;
- лаблабу - 1 дона.
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- равған - 40 мл;
- чаппа - 20 г;
- карам - 150 г;
- решаи карафс - 50 г.
Омодагӣ
- Паҳн кардани лаблабу дар шўрбои барои 10 дақиқа.
- Иловаи картошка ва карафс.
- Fry ба пиёз ва сабзӣ дар хамираи помидор.
- Ба онҳо ва карам дар borsch ва тобистон барои 15 дақиқа.
- Лӯбиёро ворид кунед ва тоҷи лоғарро аз зарфҳо дур кунед.
Шӯрбо Lenten бо қоқ - дорухат
Шӯрбо Lenten бо қоқ яке аз имконоти бештар ифодакунандаи. Нигоҳдории дуддодашуда аз қошуқи фарбеҳро бо лаблабу ширин, илова кардани пӯсти аслӣ ва пиво. Дар ин ҳолат технологияи пухтупазӣ ба дорухати классикӣ монанд аст, ба истиснои қубур, 5 дақиқа то охири раванд.
Компонентњо:
- қоқ - 200 г;
- Карамии помидор - 250 г;
- картошка - 2 адад;
- лаблабу - 1 дона.
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- чаппа - 20 г;
- шакар - 20 г.
Омодагӣ
- Лаблабу чорво барои 15 дақиқа дар 60 мл об бо шакар.
- Чизҳои сабзавот барои 10 дақиқа пухтан.
- Нишон ва лаблабу илова кунед ва барои 5 дақиқа пухтан.
Шӯрбо Lenten бо занбурўѓњо - дорухат
Шӯрбо Lenten бо занбурўѓњо - хушк гарм. Барои ин, зарур аст, ки ба пӯшидани пул, хариди саҳҳомӣ дар шакли хушк, зеро арзиши баланди онҳо барои шўрбои хушбӯй ҷуброн карда мешавад. Барои пароканда, он беҳтар аст, ки ба лаблабу судак, ки табақро бо ранги рубл, пур аз сояҳои ифлос аз занбурўѓњо пур.
Компонентњо:
- Занҳои сафед хушк - 50 г;
- картошка - 2 адад;
- карам - 250 г;
- лаблабу судак - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- помидор, помидор - 60 г.
Омодагӣ
- Забонҳо барои 30 дақиқа пӯшед.
- Нобуд кардани шўрбои ва ба об рехт.
- Иловаи занбурўѓњо, карам ва картошка ва тобистона барои 10 даќиќа.
- Либосро аз пиёз, сабзӣ, лаблабу ва макарон ворид кунед.
- 5 дақиқа барои нӯшокиҳои пӯсти лоғар пӯшед .
Ламензен лента бо sprouts дар помидор
Porsche Lenten як дорухат имконият медиҳад, ки озмоишҳои бичашонаро ҳатто рӯзҳои сахт пеш аз Писар. Якеаш чунин аст, ки бо помидор дар помидор . Ин дар ҳолест, ки дар назари аввал, як омехтаи аҷибе аз моҳиён ва сабзавоти консервагардида ба табақи гарм, шалғамчаи гарм, ки дар 20 дақиқа тайёр карда мешавад ва як пенсила танҳо мебошад.
Компонентњо :
- помидорҳои консерва дар помидор - 480 г;
- лӯбиёи консерва - 150 г;
- картошка - 2 адад;
- карам - 150 г;
- лаблабу - 1 дона.
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор, помидор - 50 г.
Омодагӣ
- Сабзӣ сабзӣ ва лаблабу дар хамираи помидор.
- Ғизои консервиро ба шӯрчаи равған илова кунед.
- Картошка пухта ва карам.
- Илова ба sprat ва лӯбиё ва баъд аз 3 дақиқа аз зарф хориҷ.
Lenten borsch бо cranberries
Аксарияти хонашинҳо боғи боқимондаи дилхоҳро ба даст меоранд, илова кардани сирко ё лимӯ, танҳо як адад кранакҳоро истифода мебаранд, ки ин компонентҳоро иваз мекунанд, бӯи гарм, оризии шир ва ранги рублро гарм мекунанд. Роҳҳои якчанд роҳ вуҷуд доранд: шумо метавонед афшураро истифода баред, аммо ранг кардани буттамева ва бо лӯбиёро гузоред.
Компонентњо:
- абрешим - 80 г;
- лаблабу - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- як ҷашни сирпиёз - 3 адад;
- картошка - 3 адад;
- карам - 200 г.
Омодагӣ
- Картошка пухта ва карам барои 15 дақиқа.
- Дар либос ва пиёз аз либос ворид кунед.
- 8 лавҳаи лаблабандаро бо cranberries crushed ва шакар ҷудо кунед.
- Интиқол ба borscht ва пухтан барои 5 дақиқа дигар.
Шӯрбо Lenten бо лимӯҳо - дорухат
Шӯрбо Lenten бо лимӯҳо барои онҳое, ки мехоҳанд менюи сахтро ҳамчун имконпазир фоиданок кунанд. Лентил як маҳсулоти протеинӣ мебошад, иваз кардани гӯшт ва ишғол намудани мавқеи пешқадами ҳашарот барои садақа. Илова бар ин, он бояд пухтани дарозро талаб наменамояд, бо вақтҳои пухта бо сабзавот мувофиқат мекунад, ки онро ҳатто бештар ҷалб мекунад.
Компонентњо:
- насабҳо - 100 г;
- карам - 200 г;
- картошка - 3 адад;
- шарбати помидор - 450 мл;
- лаблабу - 1 дона.
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 адад.
Омодагӣ
- Лентлҳо ба оби ҷӯшон бирезед.
- Пас аз 10 дақиқа, илова картошка.
- Омода намудани либос аз сабзӣ, пиёз ва лаблабу ва афшураи помидор.
- Якҷоя бо карам дар як saucepan ва пухтан барои 10 дақиқа.
Lenten cors сабз бо sorrel
Lenten сабз сабз аст, ягона варианти гарм, ки ҳатто дар сурати набудани карам ва лаблабу, чунин номро нигоҳ дошт. Хусусияти он дар эфирии тару тоза ва як витамини фоиданок, ки аз sorrel гирифта шудааст. Borscht Classic аст, бо тухм судак ва сметана хизмат. Дар равған - бой, табақ хоҳад рехт ва сабзавот сабзавот.
Компонентњо :
- картошка - 3 адад;
- биринҷ - 60 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- як бастаи соф - 1 адад;
- чошнии помидор - 70 г.
Омодагӣ
- 15 дақиқа барои картошка ва биринҷ пухтан.
- Пиёз ва сабзӣ дар чошнии помидор.
- Ба сабзавот ба саҳро илова кунед.
- Пас аз 5 дақиқа, гузошта sorrel ва хориҷ аз табақ аз оташ.
Шӯрбо лаблинг дар якҷоягӣ
Бурсчт сурх лентин дар ҳар вақти сол муфид аст . Ин комилан тароватбахш аст ва гуруснагӣ дар гармии он, вақте ки шумо намехоҳед, ки соати латукӯбро дар наздикии оташдон истед. Бинобар ин, хонадорон дар аксари ҳаво, ки сабзавот ба принсипи равған тайёр карда мешаванд, тамоми витаминҳо ва маззаи табииро нигоҳ медоранд ва онҳо бо корҳои худ машғуланд, ки дар давоми 1,5 соат режими «зӯр» -ро ташкил медиҳанд.
Компонентњо:
- картошка - 5 адад;
- карам - 300 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- лаблабу - 1 дона.
- помидор торт - 200 г;
- як ҷашни сирпиёз - 4 дона.
Омодагӣ
- Пиёз, сабзӣ ва лаблабу дар помидор сабусакҳо дар Жарк барои 30 дақиқа.
- Ба сабзавот ва об илова кунед ва дар як дақиқа 1,5 соат пазед.