Ҷом аз mole fries, аз рӯи ҳар як дорухат пухта, як захираи витамини барои зимистон аст, ки низ ба ҳамаи бартарии он лазиз! Тайёр кардани як ҷуфти зарфҳои тару тозаи ошомидании хушсифат бояд ҳар як hostess бошад, зеро дар давраи хунукӣ на танҳо метавонад чойро хидмат кунад, балки барои пур кардани пошидан
Чӣ тавр пухтан роҳбандии аз gooseberries?
Ҷом аз mountaineer, аз меъ-, ки қоида, оддӣ ва beshlopotnye, ки дар роҳҳои гуногун омода карда мешаванд. Аз як як буттамева имкон дорад, ки барои истифодаи усулҳои нави истеҳсолӣ фароҳам овардани имконоти гуногунро фароҳам орад.
- Агар шумо хоҳед, ки пухтан аз роҳбандии машҳур аз molei, буттамева бо дандонпизишкӣ шуста шудаанд. Ҳамин тавр gooseberries дод афшураи бештар, ва пӯст сабук осонтар барои нарм.
- A маъруфи "офтобӣ" аз ҷӯраҳои сабзӣ сабзавот аксаран бо илова намудани меваи ноқилӣ пухтааст, ва сояҳои хос бо сабаби хунукии хунук нигоҳдорӣ мешаванд.
- Ин буттамева дар пектинӣ бой мебошанд, бинобар ин, дар давоми нигаҳдорӣ, гулпӯшон thicken, вале агар шумо хоҳед, ки мутобиқати гилемӣ (тасаввур ё желе дар кӯзаи) илова желатори, агар, pectin dry ё ширин.
- Роҳбандии хоми аз Gooseberry бо бисёр шакар фаро гирифта шудааст. Ҳаҷми тару тоза дар таркиби бояд ҳадди аққал 60% бошад ва барфро дар яхдон нигоҳ медорад.
Роҳбандии оддӣ аз gooseberry
Соддатарин ва бе zamorochek тайёр намудани роҳбандии аз mole gooseberry пухтааст. Чунин буттамева бештар эҳтимол медиҳад, ки шарбати ва пӯст аллакай нарм аст. Муносибат як табобат як бор, вале бо бисёр шакар, он ҳамчун як preservative хидмат, шумо лозим нест, ки ба стерилизатсия чунин омодагӣ. Як мушкиле тоза кардани буттамева аз думҳоест, ки ба пӯшидани онҳо машғул аст.
Компонентњо:
- gooseberries - 3 кг;
- шакар - 3 кг
Омодагӣ
- Gooseberries шустани, думҳо бурида.
- Лавған бо шакар. Барои 5-8 соат тарк кунед.
- Дар гармии миёна гузошта, напазед аз кафк.
- Баъд аз ҷӯшидани, кам кардани оташ, пухтан барои 30 дақиқа ба шӯр.
- Воситаҳоро дар шартц стерилизатсияро пахш кунед, рехтан, баргардед ва дар як пӯлоди барои хунуккунии суст гузоред.
"Tsarskoye" аз роҳбандии gooseberry - дорухат
Ин роҳро аз ҳосили ғалладонагиҳо бохабар кардан мумкин аст . Раванди истеҳсоли он хеле мушкил аст, аммо натиҷаи кӯшиши вақт ва вақт аст. Бо чормағз, бо мева, деги ҳақиқии қаҳрамониро офаридааст ва мисли як дандони ширин. Барои миқдори муайяни компонентҳо ба шумо лозим аст, ки танҳо 2 шартҳои 0,5 л.
Компонентњо:
- gooseberries сабз - 400 г;
- чормағз, сабусакҳо - 250-300 гр;
- об - 500 мл;
- шакар - 800 г.
Омодагӣ
- Gooseberries шустани, дандон бурида, бодиққат дар дохили, бе вайрон кардани ниҳонӣ.
- Дар ҳар як Берри, гузошта порчаи чормащз.
- Шакар омехта бо об, як селлюлоза, пухтан то даме, ки ширгарм комилан бекор карда шудааст.
- Ба буттамева бо шарбат пур кунед, барои 8 соат тарк кунед.
- Роҳбандии аз чормағз ва gooseberries ба гармии миёна гузошта.
- Напазед ба роҳбандии барои 15 дақиқа, резед бар бонкҳо омода, Корк.
Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Роҳбандии аз Gooseberry "Pyatiminutka"
Омодасозии роҳбандии аз Gooseberries "Pyatiminutka" зуд аст, вале дуруст аст, ки аз ҳама фоидаовар ҳисобида мешавад. Равған барои беш аз 5 дақиқа наафзояд, аммо се маротиба ва ҳар боре, ки пурра хунук карда мешавад. Он метавонад ду рӯзро барои табобати муолиҷа гузаронад, аммо натиҷаи табобати ламсӣ бо тамоми буттаҳои нарм дар шарбати қабати.
Компонентњо:
- gooseberries - 1 кг;
- шакар - 1 кг.
Омодагӣ
- Госпунозҳо шустани, бо думҳоҳои пӯшида.
- Резед дар қабати шакар.
- Барои 5-8 соат тарк кунед.
- Ба оташ гарм кунед, таҳрик кунед, хориҷ кафк.
- Напазед дақиқаи 5 дақиқа, якбора, сард.
- 2 дақиқа бештар боркунаки хунукшударо такрор кунед.
- Роҳбандии гарм бар зарфе, ки тайёр аст, рехт, баргардед, дар гармии барои сардиҳои суст ҷойгир кунед.
Чӣ тавр пухтан роҳбандии аз gooseberries бо афлесун?
Дар пӯст аз citrus дорои миқдори зиёди pectin, зеро роҳбандии аз mole аз деҳоти бо афлесун ва лимӯ хеле thick. Ва агар шумо ӯро дар оташ сусттар ҳис кунед ва ҳамаи кафке, ки формулаи ононро ҷуброн мекунад, муолиҷа низ шаффоф мешавад, монанди мармузе дар зарф, танҳо бо тамоми буттамева. Ба шириниҳо талх нест, бо ситрусӣ пӯсти сафед тоза карда шудааст.
Компонентњо:
- gooseberries - 1 кг;
- афлесун - 1 адад;
- лимон - 1 адад;
- шакар - 2 кг.
Омодагӣ
- Gooseberries шустани, довталабон, chop ба пӯсти.
- Лимӯ Grate ва пӯст афлесун, хориҷ пӯст сафед ва устухон, бурида ба таври худкор ҷисм, ба пойҳои бо zest ба gooseberry гузаред.
- Иловаи шакар, барои 2-3 соат тарк.
- Кук бар гармии миёна, бартараф кардани тамоми кафк.
- Ҳангоме, ки оташ сӯхтан каме кам мешавад, барои 20 дақиқа пухтан.
- Дар болои банкаҳо равған кунед, бо лабҳо наздик шавед.
Ҷом аз mountaineering тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт дар фасли зимистон
Роҳбандии хеле болаззат аз mountaineering тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гирифта шудааст. Хориҷ, қариб marmalade, шавқовар бо омодагӣ ба pectin худ. Танҳо як корро пӯшед, вале на камтар аз 30 дақиқа. Берри хуб бо меваҳои мавсимӣ мувофиқ аст, то далерона ба дорухат моторӣ, currants, себ илова кунед.
Компонентњо:
- gooseberries - 2 кг;
- шакар - 2 кг.
Омодагӣ
- Буттамева шуста, буридаҳои думҳо, ки тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт пайванданд.
- Барои хоб рафтан бо шакар, ба ҳадди аққал сӯрох кунед.
- Хориҷ кардани кафк ва барои 30 дақиқа напазед.
- Ба банкаҳо равған кунед ва онро мӯҳр занед. Хориҷ кунед, дар гармии барои сардиҳо суст гузоред.
Ҷом аз mole бо желатини дод
Барои дуруст ба даст овардани роҳбандии қабати аз gooseberry , илова компонентҳои ҷигарони ёрирасон. Деҳқониро дар шакли мураббо ё тамоми буттамева тарк кардан мумкин аст, танҳо шарбатро пур кунад. Хотиррасон бояд кард, ки желатин метавонад судак шавад, он дар охири пухтупаз илова карда мешавад ва барои 1-2 дақиқа садақа мешавад.
Компонентњо:
- шакар - 1 кг;
- gooseberries - 1 кг;
- об - ½ адад;
- gelatine - 20 г.
Омодагӣ
- Буттамева шустани, хориҷ яти, peryce бо як топпик дар якчанд ҷойҳо.
- Барои хоб рафтан бо шакар, барои шабона тарк кунед.
- Дар субҳ, бирезед жатка ½ tbsp. оби гарм, ба воя мерасанд.
- Гузоштани роҳбандӣ дар гармии миёна, пухтан аз тарафи кушода кардани кафк.
- Барои напазед аз роҳбандии gooseberries бояд дақиқа 15-20.
- Қафо монда, то даме, ки тӯй бастааст.
- Резед ба желатини, омехта.
- Ба як сусти суст равед, напазед барои 2 дақиқа, фавран рехтани як контейнер стерилизатсияро рехт.
Ҷом аз говҳо бо боғи
Омода кардани роҳбандии ғайриоддӣ аз miro бо bananas барои зимистон, ҳар касе, ки метавонад навъҳои гуногуни хона нигоҳдории метавонад тағйир. Тайёр кардани хӯрок хеле хеле осон аст, аммо бичашонем, ки нармафзори ширин ва ҷолиб аст, ҳама ба он маъқул мешаванд. Корпартои калтак аст, бинобар ин шумо метавонед онро барои пухтан пур кунед.
Компонентњо:
- gooseberries - 600 г;
- банан - 1 порча;
- шакар - 600 г;
- 1 гулмоҳӣ;
- донаҳо - 5-7 навдаи.
Омодагӣ
- Буттамева шуста, тоза кардани думҳо, селлюлоза ба як селлюлоза ғайридавлатӣ мезананд.
- Бодиринг бурида, омехта ба омма Берри, бо шакар фаро мегирад, барои 2 соат тарк.
- Напазед ба роҳбандии барои 5 дақиқа, рехт, дорчин ва дона.
- Роҳбандии бананҳо ва gooseberries барои 5 дақиқа дигар ҷӯшон аст.
- Гирифтани ҳанут, бирезед дар шартц стерилизатсия, зич баста.
Ҷом аз Gooseberry бо kiwi барои зимистон
Решаи зуд, болаззат ва хеле сабз аз gooseberry бо kiwi омода аст. Дар буттамева дар авокадо коркард ва мева дар қисмҳои калон набошад. Бо тез пухта, бе реаксия. Бинобар сабаби мундариҷаи калони шакар, бутта тамоми зимистонро дар як ҳуҷраи сард торик нигоҳ медорад ва бад намешавад.
Компонентњо:
- меваи шоколад - 3 адад;
- gooseberries - 1 кг;
- шакар - 1, 5 кг.
Омодагӣ
- Gooseberries шустани, дандонҳо бурида, тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт паймоиш.
- Kiwi тоза, бурида нест.
- Резад картошка mashed, kiwi ва шакар.
- Кук то ҷӯшидани, кушода кафк.
- Напазед барои 5 дақиқа.
- Резед ба банкаҳои sterile, дар нигаҳдории.
Рак аз gooseberry бо наъно
A роҳбандии хеле ғайриоддӣ аз gooseberry бо мазза наъл тару тоза омода зуд ва бе ягон frills. Пошидани камон бояд тару тоза бошад, на аз шифо, бо баргҳои болаззат. Буттамева ба ҳама мувофиқат мекунанд: сабз, сурх, пухта ё не. Чун як компонентњои муњофизатї, кислотаи лимуи, махсусан, агар буттамева пухтааст ва хеле ширин.
Компонентњо:
- gooseberries - 1 кг;
- шакар - 1 кг;
- аз наъно - 5-6 шохаҳо;
- об - 2 адад;
- кислотаи лимуи - 1 пуч.
Омодагӣ
- Хососро шустани, сабусакҳо, ба ШМШ, гузошта, як sprig аз наъно.
- Напазед шарбат аз шакар ва об.
- Резед ба буттамева бо шарбат, сарпӯши, барои 5 соат тарк.
- Дар оташ, напазед, напазед, сард кунед.
- Бори дигар, хориҷ наъно, напазед барои 5 дақиқа.
- Резед ба шартц стерилизатсия, рехт, баргардед ва дар як пӯл барои cooling суст.
- Дар ҷойи хунук нигоҳ доред.
Ҷом аз mountaineer дар multivarka
Омода кардани як роҳбандии лазиз аз miro барои зимистон бо кӯмаки multivark - ин чизи мушкиле нест. Ба мо лозим аст, ки озуқаворӣ, хӯрокҳоро стерилизатсия кунем ва бо зарфе кушода кор кунем. Бояд қайд кард, ки косаи бо буттамева барои нисфи ҳаҷми пур мешавад, роҳбандии ҷараёни ҷӯшон сахт меафзояд. Агар дастгоҳ функсияи "Jam" дошта бошад, истифода баред "Шӯр" ё "Сӯхтагӣ".
Компонентњо:
- gooseberries - 1 кг;
- шакар - 1 кг.
Омодагӣ
- Буттамева шуста, тоза, каме бо як толор пошида, ба як косаи бисёрхела рехта мешавад.
- Барои хоб рафтан бо шакар, барои шабона тарк кунед.
- Нишондиҳандаҳоро дар реҷаи "дандинг" барои 2 соат кушода, кафкро кушояд.
- Ба як контейнер пӯсида резед, онро бо як зарф зада, баргардед ва дар гармии суст ба поён гузоред.
Ҷом аз mountaineer бе пухтупаз
Роҳбандии шир аз хосили шарбат дорои миқдори ниҳоят фоизи моддаҳои фоиданок мебошад, бо сабаби он, ки ба гармӣ табобат намешавад. Шакар дар таркиби бояд ҳадди аққал 60% бошад, он барои нигоҳубини чунин намуди блюз амал мекунад. Қисми дигари муҳим, пеш аз буттамева ҷӯшон шумо бояд пурра хушк. Инро дар яхдон нигоҳ доред.
Компонентњо:
- gooseberries - 2 кг;
- шакар - 2, 5 кг.
Омодагӣ
- Буттамева шустани, хушк, тамоми думҳо.
- Блейк тавассути blender, тавассути ҷумбонидан тоза кунед.
- Ногаҳон 2 килограмм шакар, якбора ва ба зудӣ ба бонкҳо тақсим мешавад, на кофӣ 2 см ба канори.
- Ҷойи боқимонда бо шакар ба канори, бо як зарф, дар яхдон гузошта, пур кунед.