Currant сурх - Рӯйхати барвақтҳои аслӣ ва хӯрокҳои лазизи барои ҳар рӯз

Дар ҳар як тарзи коркарди пуркардашудаи таркиби ҳар як пухта истеъмол мешавад. Дар berri ҳатто табдил бештар табобат, илова ба мазза бо ёддоштҳои нав тару тоза. Ҳимоя ва хӯрок барои ҳар рӯз ҳамеша лаззат, бой ва хеле болаззат мебошанд.

Чӣ метавонад аз currants сурх анҷом дода шавад?

Дар оғози тобистон, ҳар як ҳамсараш саволро чӣ гуна месозад, ки сурх сурх, махсусан, агар дарав ба сарватманд шудан гардад. Пеш аз он ки шумо кор мекунед, ҳама кӯшиш мекунанд, ки бо меваи муфид сарватманд шаванд ва аз онҳо якчанд муомилаи ғайриоддӣ эҷод кунед.

1. Ҳар як хӯроки аз currants сурх дод рӯй ба боллазату болаззат, бо маззаи фаровон: самбӯса ё pies бо чунин қуттиҳои хеле хуб аст.
2. Currant дар пектин аст ва дорои пӯст лоғар, зеро он ба осонӣ ба картошка mashed rubbed. Ин пойгоҳ барои ворид кардани желли, smoothie ё желли истифода бурда мешавад.
3. Таги сиёҳ ба шумо имкон медиҳад, ки аз равғанҳои қаннодӣ ба гӯшт тайёр кунед.

Charlotte бо сурх сурх

Ҳар як қаннод бо равғанҳои сурх рӯзи ҷашни истироҳат мебошад. Pies, торт ё тортҳои оддӣ комилан бо буттамева ва кремҳои ширин мувофиқанд. Шарлота метавонад дар шакли классикӣ омода бошад - бо себ, аммо шумо ҳатто онҳоро аз дорухат бартараф карда метавонед. Формула барои нонпазӣ, 22 см, агар шумо диаметри калонтар истифода кунед, раванди пухтупазро аз 10-15 дақиқа кам кунед.

Компонентњо:

• тухм - 3 адад;
• шакар - 1 адад;
• орд - 1 адад;
• хокаи нонпазӣ;
• себ - 2 дона;
• currant - 300 г.

Омодагӣ

1. Забти тухм бо шакар, илова кардани хокаи нон ва орд.
2. Резед шуста ва хушк currant, омехта.
3. Бурида себ ба иловаро, дар поёни қолаби паҳн, рехт аз хамир дар болои.
4. Оғоз барои 40 дақиқа дар 190.

Jelly currant сурх - дорухат

Currant сурх дар нӯшокӣ як дорухат аст, одатан мураккаб нест. Барои желе додан, аз тамоми бодиринг истифода баред, ки аз он хишти чуқур аст, вале беҳтар аст, ки картошка mashed, он аст, ки нӯшидан хоҳад thicker ва бештар сарватманд хоҳад омад. Ҳамон як намуди дигар буттамева мавсим илова мекунад. Агар currants яхкардашуда истифода бурда шаванд, шумо бояд то он даме, ки он сард мешавад, онро ба об партояд ва як decoction тайёр карда шавад.

Компонентњо:

• сурх сурх - 1 кг;
• об - 2 л + 1;
• крахмал - 2 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Дар як шиша об, лампаҳои крахмалро задааст.
2. Гузошта ба меваи абрешим, бояд барои 10 дақиқа рехт.
3. Резед дар об бо крахмал, ба шӯр доим, то ки қитъае ташкил нест.
4. Кук барои 10 дақиқа, заҳролуд currant сурх ва интизор то он даме сард.

Вареники бо рентгенҳои сурх - дорухат

Currant сурх дар vareniki, дорухат хеле содда аст ва омодасозии пешакии буттамева талаб намекунад. Хамир дар ташкили табақ нақши муҳим мебозад. Беҳтар аст, ки онро ба кефир бирасем, аз ин рӯ, маҳсулот берун аз гӯшт ва нарм пайдо мешавад. Бо дарназардошти он, ки currant дорои маззаи ширин аст, шакар ба пур кардани илова, он ба тавсифи бичашонем.

Компонентњо:

• currant - 500 г;
• шакар - 100 г;

Хамир:

• kefir - 200 мл;
• намак - 1 пуч;
• сода - ½ tsp;
• орд - 400 гр.

Омодагӣ

1. Дар kefir илова сода, абрҳоро ва мунтазиранд.
2. Дар теппа, орд як чуқури, намак дар рехта, kefir дар рехта мешавад.
3. Хамроҷро омезиш диҳед ва ба дасти дастони худ намезанед.
4. Бо дастмоле бор кунед ва барои 15 дақиқа тарк кунед.
5. Ҷудо кардани зарф ба тестҳо, пӯшидани пирожни борик.
6. Як spoonful аз currants ва шакар.
7. Ба кунҷҳои бодиққат пайваст кунед.
8. Вереникро бо равған сурх дар оби ҷӯшон дар қисмҳои хурд кашед, барои 10 дақиқа пухтан.
9. Табдил бо ширини ширин.

Лотакан аз сурх сурх дар тарангез

Ин Берри дар пектинӣ сарватманд аст, аз ин рӯ jelly ё pastilles аз он душвор хоҳад буд, хусусан агар шумо як корхонаи сабзавоти махсус дошта бошед. Барои истеҳсоли компонентҳои комплексии комплексӣ, дорухат то ҳадди имкон осон аст. Агар мехостед, шумо метавонед бо ризои тайёр тайёр кунед бо шакар оризро пошед. Мода дар як шиша пӯшида ё зарфҳои пластикӣ нигоҳ дошта мешавад.

Компонентњо:

• сурх сурх - 2 кг;
• шакар - 4 tbsp. л.
• шакар ориз - барои пошидан.

Омодагӣ

1. Бо равған бо равған бо равған дӯред.
2. Шамъ нафти равған бо равғани каме, қабати тунуки картошка mashed паҳн.
3. Мӯйҳои хушкро аз пӯсти сурх дар 50 грамм ба пластикӣ тоза мекунанд.
4. Бурида ба тасмаҳо, бо хокаи ва lip пошидани.

Чошка currant сурб барои гӯшт

Сиёвуши сурх, ки тухмии онҳо хеле фаровон аст, ба таври васеъ компонент барои парвариши сабзавот барои хӯрокҳои гӯштӣ нишон дода шудааст. Забҳо комилан гӯшти говро, комилан дар як қошуқи шиша аз ҳама гӯшти гиёҳ, вале ба беҳтарини мурғ мувофиқ аст. Ҳар як ғизо аз парранда бо ин илова табдил хоҳад ёфт.

Компонентњо:

• currant - 500 г;
• сирпиёз - 3 дандон;
• шакар - 20 г;
• nutmeg - 1 пуч;
• Қаламфури гарм - 1 қубур;
• Oregano, hops-suneli, basil, наъно хушк, киланро - барои ½ tsp.

Омодагӣ

1. Ҳамаи компонентҳо дар як омехта ба воҳима афтодаанд, то он даме, ки ҳамҷоя мешаванд.
2. Дар яхдон гузошта ва пас аз якчанд соат истифода, Пас чошнии currant сурх бо ҳанут мезанад ва хоҳад истироҳат.

Currant сурх - Хӯрокхӯрӣ барои зимистон

Currant сурх барои зимистон аз ҷониби ҳама гуна воситаҳои имконпазир ҷамъоварӣ карда мешавад. Агар зироат калон бошад, шумо бояд имконият дошта бошед, ки кӯзаи коғазро нигоҳ доред.

1. Зарф аз currant сурх барои зимистон бо роҳбандии пухта маҳдуд нест. Аз буттамева jelly аҷоиб ва маҳбубияти, судакҳои ҷолиб низ консерваьои, танҳо дар дорухат илова сирко ё horseradish.
2. Маблағҳо ва афшураьо омодагии хуб аст, ки таркиби он одатан бо дигар буттамева ё меваҷот пурра карда мешавад.
3. Доиратона - роҳи осонтарини нигоҳ доштани ҳамаи хусусиятҳои арзишноки currants ва истифода аз буттамева дар пухтупаз компостҳо ё нонпазӣ пур.
4. Қаймоқҳои хушбӯй аз сӯзанак таъсири гармкунӣ доранд, он метавонад дар миз барои меҳмонон ҷойгир карда шавад ва ба чой барои нӯшидани ғайриоддӣ илова карда шудааст. Бо риояи қатъии тавсияҳо, чунин нӯшидан мумкин аст, ки дар яхдон барои беш аз як сол нигоҳ дошта шавад.

Чӣ тавр пухтан роҳбандии currant сурх?

Бо назардошти он, ки буттамева дар саросари pectin, решакан currant сурх барои зимистон бе илова илова жарат ё компонентҳои ҷигар. Гармчашма дар давоми нигаҳдорӣ пас аз як моҳ ба роҳ монда мешавад. Барои роҳбандии шаффоф, фаромӯш накунед, ки ковокии ниҳоӣ хориҷ карда шавад.

Компонентњо:

• currant - 2 кг;
• шакар - 1,5 кг

Омодагӣ

1. Хориҷ currants аз блогҳо, каме пинҳон, бо шакар фаро ва 5 соат тарк.
2. Гузошта ба напазед, ғарқи 15 дақиқа. Барои истироҳат, ба сардӣ.
3. Таомхӯриро такрор кунед, напазед барои 20 дақиқа, бирезед, ки як зарфҳои хушкида, рехтед.
4. Тирамоҳҳо ва пӯлоди гармро пӯшед. Баъд аз хунуккунӣ ба поён, сард ба ҷои сард торик (паноҳгоҳ, ниҳоне).

Пошидани currant сурх

Ин tincture аз currant сурх оид ба арақ хеле хушбӯй, бо як ранги садои ширин. Ин ба зудӣ омода нест, раванди гузариш дар якчанд марҳилаҳо, аммо натиҷа ба ҳамаи тавсияҳо мувофиқ аст. Муносибати дурусти нӯшокии ниҳоӣ ба монанди зуком - пурдарахт ва каме гармидиҳанда аст. Ин нӯшидан барои як сол дар ҷои хунук нигоҳ дошта мешавад.

Компонентњо:

• currant - 2 кг;
• шакар - 1 кг;
• арақ - 2 литр;
• об - 1 литр.

Омодагӣ

1. Интиқоли currant ба кӯзаи, онро бо арақ рехт. Алком бояд аз буттамева на камтар аз 2 сантиметр аз боло бошад.
2. Дар давоми 2 ҳафта ба воя мерасанд, currant бо арақ ва шамол хушк мешавад.
3. Рутро ба як контейнер ҷудо кунед.
4. Буттамева пошидани дар қабатҳои бо шакар, дар хунук барои 2 ҳафта тарк.
5. Дар шарбат ба арақ резед.
6. Резед буттамева бо об, барои 2 ҳафта тарк.
7. Равғани оби ширӣ ба омехтаҳои руд ва рагҳо аз ифлосшавӣ.

Кишти помидор сурх - дорухат

Кучаи currant сурх бо афлесун рӯй deliciously болаззат, дурахшон бо арӯс ситрусӣ сабук. Равғани миқдори компонентҳо дар як кӯзаи 3-литр муайян мекунад. Шакар метавонад бештар ё камтар истифода шавад, вобаста ба афзалиятҳои бичашондаи онҳое, ки онро онро менӯшанд, вобаста аст. Тавре, кислотаи лимуи, протеин лимуи мешавад.

Компонентњо:

• currant - 300 г;
• афлесун - 1 адад;
• шакар - 1 адад;
• кислотаи лимуи - 1/2 tsp.

Омодагӣ

1. Grate ба пӯсти норанҷӣ, хориҷ пӯст сафед, бурида ҷисм, хориҷ устухонҳо.
2. Резед currant, zest ва селлюлоза афлесун ба кӯзаи стерилизатсия.
3. Резед ба гардани оби ҷӯшон, сарпӯши, барои 20 дақиқа тарк кунед.
4. Обро дар як saucepan рехт, илова шакар, напазед, то он шакар бекор карда шудааст.
5. Дар кӯзаи, кислотаи лимуи, бирезед шарбат, онро бо як зарф стерилизатсияро.
6. Дар болои кӯза бардоред ва барои гармкунӣ барои худатон гарм кунед.
7. Баъд аз хунуккунӣ, коргоҳро ба ҷои хунук интиқол диҳед.

Чӣ тавр ба currants сурх ях кунед?

Беҳтарин роҳи наҷот додани ҳамаи хусусиятҳои арзишии буттамева як яхкунӣ аз currants сурх барои зимистон аст. Шумо метавонед дар ду роҳ тайёр кунед: тамоми буттамева (шумо ҳатто бо алафҳои бегона) ё картошка mashed. Дар ин ҳолат, истифодаи шакар бо ихтирои коса боқӣ мемонад. Чунин тайёрӣ дар фасли зимистон барои тайёр кардани сессияҳо ё шириниҳои ширин истифода бурда мешавад, тамоми буттамева пур аз пухтупазҳо, порчаҳо аз он пӯшидаанд.

Компонентњо:

• currant.

Омодагӣ

1. Ангуштонро шуст, онро хушк кунед.
2. Агар хоҳед, ки алафҳои бегона нест карда шаванд.
3. Дар як яхдон дар як палле бо як қабат тақсим кунед, кӯшиш кунед, то ки ба буттамева ба даст нарасонед.
4. Баъд аз сабзиши пурра, ба зарфҳои пластикӣ пӯшед ё пӯшидани пӯшед.

Замин бо суръати шиша бо шакар

Рабти сурх грант бо шакар бе пухтупаз дар давраи хунукӣ кӯмак мекунад, ки бо шамолкашӣ мубориза баранд, чунки Берри ба гармии табобат тоб наоварда, ҳамаи объектҳои арзишмандро дар таркиб нигоҳ медорад. Илова бар ин, афзалиятҳои дигар, он ҳам муолиҷаи бебаҳо аст, ки метавонад бо чой хизмат ё бо қисмати яхмос ҳамроҳ карда шавад. Дар давоми сол дар яхдон нигоҳдорӣ карда мешавад.

Компонентњо:

• currant - 1 кг;
• шакар - 1 кг.

Омодагӣ

1. Ангурро шуст, хушк кунед, дандонҳо ва дандонҳоро хориҷ кунед.
2. Блейк тавассути blender ва аз як ҷумбонидан тоза кунед.
3. Бо шакар омехта ва дарҳол дар як контейнер стерилинг паҳн кунед, ки то ба канори қариб 2 см пур намешавад.
4. Фазои боқимонда бо шакарро фаро мегирад, бо як пластикаи пӯшида ва дар яхдон гузошта мешавад.