Бо сабаби бичашадои аслӣ ва нозук, гулкарам байни истеъмолкунандагон хеле маъмул аст. Илова бар ин, он ҳадди ақалли калорияҳоро ташкил медиҳад, ки сабзавотро барои ғизои ғизоӣ ноил мегардад . Дар поён мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр намудани inflorescences гулӯзиндонак дар як ШМШ бо тухм ва пешниҳод якчанд вариантҳои чунин табақ.
Дорухат барои гулкарам бо тухм дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- гулкарам - 460 г;
- картошка помидор равған - 65 г;
- намак, ќаламфури хоки зироат ва тару тоза (сиёњ ё омехта) - пухтан;
- тухм, мурғ интихобшуда - 2-3 дона.
- кабудии решакан - мечашонем.
Омодагӣ
Тайёр намудани ин навъи ғизо аз гулкарам бо тухм дар ШМШ frying аст, вазифаи душвор ва осон нест. Он танҳо барои пароканда кардани шустани шустагар ва хушккардашудаи сабзавот барои пластикии миёна, ба онҳое, ки дар равған пошидани гарм бо равғани ширини помидор резед, дар он ҷойгир кунед ва fry бо шӯрии даврӣ то нарм. Ниҳоят, тухм бо намак ва рози аз ќаламфури заминро мезанад, ба ШМШ бо карам бирезед ва сахт шиддат гиред. Пас аз як дақиқа пухтупаз, вақте ки тухм "гул", шумо метавонед шамъро пошидан аз оташдон, берун аз хӯрокҳои пластикӣ ҷудо кунед ва онҳоро ба мизи корӣ, бо растаниҳо бо решакан пӯшед.
Гулкарам дар тухм - дорухат
Компонентњо:
- гулкарам - 460 г;
- равғани помидор равған - 35 г;
- Равғани офтобпараст бефтан - 35 мл;
- намак, ќаламфури хоки зироат ва тару тоза (сиёњ ё омехта) - пухтан;
- тухм, мурғ интихобшуда - 2-3 дона.
- Орди гандум - 30-45 г.
Омодагӣ
Ин доруи табақ ва таъми ва дар принсипи пухтупаз аз як пештара фарқ мекунад. Аввалан, дар бораи плюрализатсияи гулкарам, мо дар оби каме панҷ дақиқа намакинем, пас аз он, ки мо ба резиши ва сард дар colander тарк, пеш аз он ки сабзавот бо оби хунук рехт.
Дар косаи мо тухм бо намак ва ќаламфури омехта, илова кардани ҳанутҳои дӯстдоштаи худ дар ирода, ва дар орд рехт. Мо ба таври оммавӣ ғалаба карда, ба карамро сар мекунем. Дар ШМШ frying, гарм кардани равғани офтобпараст ва яхмос, яхмос аз тармаи сабз дар ҳамаи ҷонибҳо дар омехтаи тухм ва ба омехтаи равғани гарм гузошта мешавад. Мо ғизои аз ҳамаи ҷонибҳоро ба қаъри деги буғӣ мекашем, пас мо онро дар як табақ гузоштем ва метавонем хизмат кунем.
Ба ҳамин монанд, гулкарам пухта дар тухм ва breadcrumbs, иловатан дар zapanirovav дар онҳо inflorescence пас аз коштаем, дар омехтаи тухм.
Гулкарам дар як ШМШ frying бо тухм ва панир
Компонентњо:
- гулкарам - 360 г;
- Бими шириниҳои Булғор - 140 г;
- 50 грамм картошка картошка;
- Равғани офтобӣ бе мазза - 25 мл;
- намак, ќаламфури хоки зироат ва тару тоза (сиёњ ё омехта) - пухтан;
- тухм, мурғ интихобшуда - 2-3 дона.
- сметана - 65 г;
- Панир пора - сахт - 65 г.
Омодагӣ
Камбизоатӣ рӯй дод, ки ба таври шадид, агар fry он бо тухм ва панир дар якҷоягӣ бо ќаламфури Булғор. Барои ин, инчунин дар дорухои пешина, мо сабзавотро ба оби намакин партофта, сипас онро ба ҷумбонидан интиқол медиҳем, онро бо оби ях пур кунед ва онро ба холӣ гузоред. Шумо метавонед ба таври иловагӣ inflorescence хушк бо дастпораҳо ё дастмоле коғазро хушк кунед.
Дар ҳоле ки карам холӣ ва хунуккунӣ аст, мо хушк ва селлюлоза аз ќаламфури Булғор ва бурида, ба ШМШи гарм бо омехтаи равған ва равғани офтобпараст. Пас аз се дақиқаи frying, помидор аз карам судак ба ќаламфури паҳн ва дар оташ оташ то каме browning паҳн. Акнун тухмро бо панир сахт ва гиёҳҳои ширини омехта, мавсими омехта бо намак ва ќаламфури ва бирезед, то ба ШМШ frying ба карам бо қаламфури ширин Bulgarian. Дар боло як чанд қатраҳои равған, зарфро бо зарф бо як зарф ва дар як гармии мӯътадил барои панҷ дақиқа пухтан. Баъд аз он, карам равған бо тухм ва панир нозукона ба қисмҳо дар як зарф бармегардад, fry барои якчанд дақиқа ва сипас то гарм хизмат кунед.