Занбурўѓњо парранда дар танӯр пухтаанд

Champignons дар танӯр пухта - як ороиши аслӣ ва хеле болаззат, ки он ҷашнҳои идона ва орзуҳои меҳмонон меорад. Биёед, бо шумо якчанд хӯрокхӯриро барои тайёрии онҳо дида бароед.

Champignons бо гӯшт пур ва дар танӯр пухта

Компонентњо:

• шампунҳо - 15 адад;
• гӯшти минералӣ - 200 г;
• фурӯзонак - 0,5 дона.
• ҳанут;
• панир - 50 г.

Барои чошнӣ:

• помидор хамираи - 4 tbsp. юми;
• сметана - 3 tbsp. юми;
• майонез - 1 tbsp. spoon.

Омодагӣ

Ҳамин тавр, пиёз тоза ва соф аст. Занбурўѓњо шуста, коркард ва бодиққат аз пойҳо парида бурида, на ба паноҳ бурданд. Панир ба гиёҳҳои калон рубл мекунад. Он гоҳ мо дар косаи гӯшти minced гузошта, илова ранги, мавсими он бо ҳанут ва омехта. Хатти занбурҳо як каме бо гиёҳҳои хушк пошида ва онҳоро бо слайд пухта пур кунед. Баъд аз ин, ба занбурўѓњо дар табақаи нонпазӣ, ҳар як пункт бо пиёла пошед.

Дар як косаи алоҳида, биёед то чошнии пухтан. Барои ин, паҳн кардани яхмос, илова майонез ва хамираи помидор. Омехтаи хуб омехта ва онро бо занбурўѓњо боѓдорї пур . Мо танаффусро сабук карда, онро то 200 дараҷа гарм карда, ба занбурўѓњо кашида, онҳоро барои 30 дақиқа огоњ кунед.

Champignons бо панир пур ва дар танӯр пухта

Компонентњо:

• Шаблонҳои калон - 8 адад;
• хом - 300 г;
• фурӯзонак - 1 адад;
• сирпиёз - 1 клир;
• яхмос - 50 мл;
• пиёла сахт - 100 г;
• ҳанут;
• равғани растанӣ.

Омодагӣ

Чемпинонҳо шуста, коркард ва бодиққат палидҳоро аз пойҳо ҷудо карданд. Мо хомӯшро бо як мошини суфтакунандаи гӯшт бурида ё онро бо корд бурида буред. Нишон аз сутун сабук аст, ки дар мукааб резед ва равғани растанӣ то 5 дақиқа то шаффоф аст. Сипас гӯштро ба пӯст ба пиёз илова кунед, таҳрик карда, ҳама чизро, доимо омехта, тақрибан 10 дақиқа, то тайёрӣ.

Вақтро дар барф нагузоред, мо то часпидан тайёр мекунем. Барои ин, сирпиёз тоза, бурида бурида, илова ба яхмос, мавсими бо намак, ќаламфури ба бичашед ва омехта. Омехтаи омехтаи омехтаи хушк ба як ШМШ рехт ва барои чанд дақиқа тобистона. Next, мо ба палҳо аз mushrooms, онро бо гӯшт minced пур кунед ва онро дар шакли хурд. Панир дар чӯҷаи хурд рехт ва онҳоро дар болои табақ мо пошед. Оҷуро занбурўғҳои пешвои яхмосро дар зарфи 15 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа борид.