Шӯрбо, ки як табақ аввал аст, дар мизи мо меҳмонон ҳар рӯз меҳмон шуда буд. Мутаассифона, ҳар як hostess ӯро барои хӯроки пешрафта тайёр намекунад, вале аксарияти онҳо ба «гарм» -и хонаводаашон монеъ мешаванд.
Дар тӯли таърихи худ инсоният дорои якчанд намуди шӯрбозҳо ба ҳисоб мерафт. Аммо бештар маъмул аст, ҳанӯз ҳам гуногуни шӯрбо дар шўр гўшт. Барои хӯрдани чунин шӯрбо як хӯрокҳои бисёр мавҷуданд. Ва онҳо низ дар мураккаб фарқ мекунанд. Аксарияти хонашинҳо мехост, ки онҳоро аз шўрбои аллакай пухта пеш аз пухта тайёр кунанд, ва яке аз онҳо дар ҷараёни пухтупаз пойгоҳ месозад.
Биёед бо шумо кӯшиш кунем, ки баъзе аз осебпазириро омода созем ва, албатта, шӯрбоҳои маъмул ва дилпазир дар шўр гўштро дида мебароем.
Шӯрбо ширин бо шўр гўшт
Шӯрбо сабзавот бо шўрбои гӯшт хеле маъмул аст. Сабаби ин хеле осон аст - онҳо на танҳо барои калонсолон, балки барои кӯдакон мебошанд. Як дорухат оддӣ барои шўрбои нахўд дар як шўр гўшти муносиб барои хӯроки кӯдак аз 1,5 сол аст. Пас, нахўд пеш аз судак дар шўр гўшт гузошта ва барои 2 соат дар гармии миёна пухтан. Пиёз, сабзӣ ва решаи parsley дар равған ва илова ба шӯрбо. Тозаш каме давом медиҳад ва барои 20 дақиқа пухтанро давом медиҳад. Пеш аз он ки хизмат ба мизи мастии кӯдакон, ба он чанг занед, онро дар як косаи ғафс пӯшонед. Сипас шумо шўрбои шӯрбо нахўдед дар шўр гўшт. Ин версияи шӯрбо на танҳо ба кӯдакон, балки ба калонсолон низ муроҷиат мекунад.
Шӯрбо биринҷ бо шўр гўшт
Ва агар фарзандони шумо нахўр нашаванд, пас шумо метавонед шўрбои ширини шолӣ дар як шўр гўшт пухта метавонед. Ин шӯрбо барои хӯроки кӯдак аллакай барои як сол мувофиқ аст. Биринҷ бояд дар нисфи қисми шўрбои гӯштӣ сўхта шавад ва решакан карда шавад. Иловаи шўрбои боқимонда ба омма дар натиҷаи ва ба напазед меорад. Напазед тухм мурғ, берун аз зард ва бо 2 tablespoons шир судак омехта. Қуттиҳои доимиро ба омехтаи биринҷ дохил кунед.
Шӯрбо картошка бо шўр гўшт
Барои дӯстдорони soups картошка, интихоби шӯрбо картошка зуд дар шўр гўшт ideal аст. Мо безарар кардани картошка, картошка mashed ва онҳоро дар ҷӯшон ҷӯшон. Мо барои дарозмуддат напазед - 3-4 дақиқа кофӣ хоҳад буд. Нуқтаи муҳим ин аст, ки онро ба напазед оварад. Ба yolks судак омехта, хушбӯй бо хардал ва яхмос ва илова ба шӯрбо гарм. Ҳама, ӯ тайёр аст ва шумо метавонед онро дар сари миз нишед.
Шӯрбо mushroom бо шўр гўшт
Агар шумо ё наздикони шумо аз занбурўѓњо ва таомњои гуногун аз онњо хушнуд бошанд, пас шумо метавонед бо чунин шўрбои ширини пухта дар як шўр гўшт муносибат кунед. Он метавонад ҳамчун занбурўѓњо ё хушкшудагон истифода бурда шавад. Ин, дар ҷои аввал аз афзалиятҳои шумо вобаста аст. Мо дар оби ҷӯшон гӯшт гузоштем ва то тайёр кардани пухтан, сипас аз шўрбои онро гирифта, партофта истодаем. Афшураи боқимонда, пиёзҳо, пиёз ва сабзӣ пухта ва пухтан то картошка тайёр кунед . Гӯшти сард бояд бурида шавад ва ба шӯрбо пеш аз он ки хизмат кардан илова карда шавад. Ин табақ комилан бо сметана ва сабзавот тару тоза аст.
Шӯрбо сабзавот бо шўр гўшт
Агар шумо якчанд сабзавотро дар ҷадвалатон дӯст доред, пас кӯшиш кунед, ки пухта шӯрбо сабзавот бо шўрбои печида дошта бошед. Пас, як zucchini хурд, 4 лўндаи хурд картошка, ду сабзӣ ва пиёз. Якум, дар як saucepan, fry ба пиёз, бурида ба ҳалқаҳо нисфи, пас ба сабзавоти боқимонда омода, илова шўр, илова ҳанут ва пухтан то тайёр. Пас аз шустани шӯрбо бо blender, як spoonful орд, исьор ва пухтан барои тақрибан 15 дақиқа аз гармии кам. Пеш аз он ки хизмат кунед, ба равған ва сирпиёз дар шӯрбо бирезед, то равғанро бихӯред.
Тавре ки шумо мебинед, як хӯрокҳои зиёде барои тайёр кардани шӯрбо дар як шўр гўшт вуҷуд дорад. Кадом яке аз шумо дар ҷадвалатон хоҳад буд ва лутфан ба дӯстони шумо вобаста ба афзалиятҳои шумо ва вақте, ки шумо барои он пухтупаз доред, вобаста аст.