Ҳамаи хонадонҳо, ки бо оила ва кор кор мекунанд, вақти кофтукови аввалини коснӣ доранд. Аз ин рӯ, шумо метавонед пеш аз тайёр кардани якҷоягӣ барои бензин дар фасли зимистон, бе сабзавот тайёр кунед, ки ин хеле осон аст. Ҳамзамон, тоҷи шумо дар ҳақиқат беназир хоҳад буд ва ҳатто бо ходимони ботаҷриба тааҷуб хоҳад буд.
Боркашонии бурсча бе лаблабу ва карам
Чунин либосҳои лаблабу лаблабу ҳифз барои беҳтарин мутахассисони соҳаи пахтакорӣ, ки дорои моликияти зиёд нестанд.
Компонентњо:
- сабзӣ - 1 кг;
- намак - 600 г;
- кабудҳои бодиён - 300 г;
- помидор - 1 кг;
- кабудї - 300 гр;
- Баҳри Bulgarian - 1 кг.
Омодагӣ
Хомӯш аз помидор аз помидор, ва аз қаламфури - яти ва тухм, пас онҳоро ба мукааб хурд бурида. Андешидани як grater калон ва grate ба сабзӣ дар он. Сабзавотро то ҳадди имкон кам кунед. Қаламфури, сабзӣ, помидор ва кабуд ва омехта хуб, пас намак. Гузаронидани либос ба банкаҳои қаблан стерилизатсия, бо lids capron фаро мегирад ва ба ҷои хунук интиқол.
Боркашонии бурсча бе лаблабу ва сирко
Гарчанде ки бисёре аз хиштҳо муҳтоҷонро нигоҳ медоранд, ин метавонад боиси мушкилоти ҷиддӣ бо роҳи ҳозима гардад. Бинобар ин, агар шумо хоҳед, ки либосро бо лаблабу бе лаблаб пӯшед, шумо бояд пешакӣ ба дорухои тасдиқшудаи тасдиқшуда бидиҳед.
Компонентњо:
- помидор тару тоза - 1 кг;
- намак ва шакар - пухтан;
- ќаламфури талх - 300 гр;
- зевс - 200 гр;
- сирпиёз - 250 г.
Омодагӣ
Ҳамчунин, помидор ва гиёҳҳои абрешимро дағал кунед. Ҳангоми омода намудани чунин плазма аз помидор бе сабзавот, сабзавот бояд ҳатман тухмиҳо ва пиёлаҳо тоза карда шаванд. Помидорро ба иловароҳои хурд бурида (агар онҳо хурд бошанд, танҳо онҳоро ба қисмҳо буриданд). Сир тоза ва буридани аслӣ.
Помидор ва қаламфури дар як blender ҷойгир кунед ва дандоншиканро то ҳамвор кунед. Омехта ба омехта ба як saucepan, бар оташе сахт ва интизори барои ҷӯшидан, сипас онро садақа. Намак, илова шакар ва занги замин. Батареяро резед ва омехтаи омехтаи помидор, ки бояд қариб чоряки як соат дар гармии паст пухта, фаромӯш накунед, ки доимо мунтазам давем.
Интиқоли тайёр ба бонкҳо ва қабатҳои сӯзишворӣ пешпардохт карда мешавад. Ҳангоме, ки омехта сард карда шуд, ба шартцҳо ба ҷои хунук интиқол диҳед.
Бурсча бо растаниҳо бо сабзӣ
Барои бисёре аз хонашинҳо, бурсча бе лаблабу чизи экзотикӣ ба назар мерасад. Бо вуҷуди ин, шумо бояд кӯшиш кунед, ки як қабатро бо чунин либос омода созед, то боварӣ ҳосил кунед, ки тамошои он ба ҳама таъсир нарасонад.
Компонентњо:
- Қаламфури гарм - ба тамошобин;
- пиёз - 200 г;
- моҳияти аслӣ 70% - 2 teaspoons;
- помидор - 1 кг;
- шакар - 2 tsp.
- намак - 4 teaspoons;
- карам - 1 кг;
- сабзӣ - 300 г;
- ќаламфури ширин - 500 гр.
Омодагӣ
Мувофиқи ин иншооти ғалладонагиҳои бензо бе лаблабу, помидор дар як суфтакунандаи гӯшт ё дар як blender печонида шудаанд. Мо ќаламфури аз тухмии хориҷ, хориҷ яти ва бурида ба тасмаҳои. Карам бояд аз ҳадди имкон каме решакан карда шавад. Сабзӣ ва пиёз ба мукаабҳои хурд бурида шудааст. Ҳамаи сабзавотҳо, ба ғайр аз карам, дар як saucepan калон омехта ва дар гармии баланд ба як напазед. Сипас кафк дар натиҷа, гузошта карам ва интизори барои ҷӯшон боз. Нӯшидани либос барои тақрибан 20 дақиқа, ба шӯр доимо. Дар охири пухтупаз, илова намак ва шакар, пас омехта аз омехтаи, рехт, дар сирко ва омехта. Мо аз резиши сӯзишворӣ дар бонкҳои қаблан стерилизатсияро рехтем, то он даме,