Ва шумо дар бораи хусусиятҳои муфид аз нок медонед? Оё дар бораи дарахти на дарахт, балки дигараш, заминист?
Артишок Ерусалим
Дарахтони замин ё Артишок Ерусалим растании аҷоиб аст, ки қисмати ҳавоие, ки ба он селексияи офтобпараст монанд аст, дар ҳоле, ки хурдтар аст, ва он гоҳ рӯй медиҳад, ки дар як марҳилаи чунин сабадҳо метавонад аз ду то панҷ бошад. Вай ҳамчунин як зеризаминии зеризамин дорад ва дар он ҷо, ба монанди картошка, лўнҳо ташкил карда мешаванд, вале танҳо шакли онҳо метавонанд фарқ кунанд. Хусусияти фарқкунандаи ин корхона қобилияти умумиашонро барои зинда мондан аст: лўбиёҳои зеризаминӣ барои 40-юм, инчунин дар фасли тобистон аз реша ба замин мераванд. Ва ҳол - ӯ амалан моддаҳои зарароварро, ки ҳамеша бо маҳсулоти экологӣ дӯст медорад, истифода намебарад.
Артишок дар Ерусалим фоиданок аст?
Мутаассифона, нок ё гиёҳхӯрии Ерусалим дар ғизогирӣ аксар вақт истифода бурда мешавад, гарчанде хосиятҳои муфиди он бо мӯъҷизаҳои воқеии саломатии мо амал мекунанд.
Артишок Ерусалим дар витамини C сарватдор аст; дар лўнҳо калий, магний, оҳан, силикон пайдо шудаанд, ки барои кори дил муфид аст. Он дорои унсури беназир аст - inulin, ки мазмуни шакарро дар хун паст мекунад. Инсулин ивазкунандаи табиӣ барои insulin аст, ки маънои онро дорад, ки барои диабетиҳо муфид аст.
Pectin, ки дар зироатҳои растанӣ пайдо шудааст, кӯмак мекунад, ки баданро аз заҳролуд раҳо кунад ва таркиби тозакунии унсурҳои тазриқӣ «пок» -и меъда аст.
Артишокии Ерусалим дар тибби Чин
Вируси ин корхона Амрикои Шимолӣ аст, аммо дар Аврупо Аврупо аз Артишокии Екатеринбург аз Чин, ки дар он нокоми заминӣ муддати дароз аз ҷониби тибби Чин истифода бурда мешавад. Дар нерӯгоҳ ба доруҳо барои муолиҷаи диабети қанд, гипертония, барқарор кардани ҷигар ва функсияи ғадуд, инчунин барои талафоти вазнин дохил мешаванд.
Бо вуҷуди ин, он аст, ки дар хотир дошта бошед, ки истеъмоли аз ҳад зиёди сабзавоти реша метавонад боиси зиёд шудани истеҳсоли газ гардад, бинобар ин, ба саломатӣ хӯред, аммо ҳиссаи ҳиссаи худро гум накунед.