Дӯстдорони шириниҳои ғалладонагиҳо бо изҳороте, ки cranberries беназир беназир аст, розӣ хоҳанд шуд. Кисловато-талх аст, он шириниҳои кремакҳо ва нонпазӣ, зеварро ба шоколадҳои шоколад такмил медиҳад ва дар ҳама гуна хӯрокҳои ширин масофа мекунанд. Имрӯз мо омодагии пазироӣ дар якчанд вариант омода мекунем.
Паҳноии хокро бо cranberries ва себ кушодан
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 2 адад;
- намак - рози;
- равған - 10 tbsp. юми;
- тухм - 1 дона.
Барои пур кардан:
- афлесун - 1 адад;
- себ - 2 дона;
- паррандаҳо - 1 адад;
- мавсими - 1/2 ст .;
- шакар - 1 tbsp.
Омодагӣ
Биёед тайёр кардани чӯҷаи бо хамирро пухтанро сар кунед: мо ордро бо слайд ба рӯи миз гузоштем, илова пучи намак, буридани равғанро ба маркази слайд бурида, ва равған бо орд бо ёрии кордро то он даме, ки чӯб сохта шудааст, бурида буред. Гузоштан ба crumb аз хамир ба як косаи ва рехт, 3-4 tablespoons оби ях ва як омехта, вале хамир қатъӣ. Мо ҳама хамирро ба ду қисм тақсим мекунем, ки ҳар якашон бо филми озуқа баста мешавад ва дар яхдон ҷойгир аст.
Дар ҳоле, ки хамир дар яхдон истироҳат карда метавонад, шумо метавонед пур кардани пурмазмунро ба даст оред: зайт ва афшураи як афлесун бо себчаҳо, пиво, мавиз ва шакар омехта карда мешаванд.
Хамираи кӯтоҳе, ки дар торикӣ бо орд орд карда шудааст, дар шакли гиёҳӣ greased ва пур кардани пур. Қисми боқимонда ба ресмонҳо бурида мешавад, ки бояд ба пуррагӣ пур карда шавад. Метавонед торт бо тухм лату ва пошидани бо шакар.
Андоза бо cranberries барои 30-35 дақиқа дар 200 дараҷа пухта мешавад.
Равған барои торт пухта бо cranberries
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 250 г;
- себ - 3 адад;
- шакар - 1/3 асри гузашта;
- дорчин - 1/2 tsp;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- хушккардашуда - 1/2 д.
- чормағз - 1/4 қисми болоӣ;
- шарбати лимӯ - 1 ½ tsp;
- тухм - 1 адад;
- шакар ориз - барои ороиши.
Омодагӣ
Дар як косаи, омехта шакар, дорчин ва орд. Иловаи cranberries, чормағз пухта ва омехта. Себҳо сабусакҳо шудаанд, бурида ба мукаабҳои калон ва бо шарбати лимӯ пошиданд.
Мӯйҳои пухта дар рӯи чуқур ва ба росткунҷаи 30 то 40 см бурида, канори кӯтоҳ ба худ меафтад ва бо омехтаи шакар, дорчин, плёнка ва чормащз пошед. Дар болои хоки мо себ паҳн ва хамирро ба рӯйхати рӯй. Мо ба пӯлоди нонпазӣ равған медиҳем, онро бо тухм латукӯб кунед ва онро барои 20 дақиқа дар 180 дараҷа пошед. Strudel анҷом бо cranberries пошидани бо шакар ориз ва ба мизи хизмат.
Кишти пухта бо cranberries ва сметана
Компонентњо:
- орд - 500 г;
- шир - 1 адад;
- хамиртуруши (тару тоза) - 50 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 1-1 / 2 адад;
- сметана - 400 г;
- cranberry - 1 адад;
- равған - 100 г.
Омодагӣ
Мо ордро дар як миз гузошт, дар маркази кӯҳе, ки мо як сӯрохие, ки мо ба хамиртуруши хамиртуруши ва қошуқи шакар шикастем. Бо хамиртуруши шир гарм кунед ва барои 10-15 дақиқа тарк кунед. Аз афташ, аз орд аз нуқтаҳои марказиаш, тадриҷан ба хамир меғелонад
Шустани сметана бо шакар ва тухм. Хамаи он баркамол шуда, ба як табақаи нонпазӣ бо паҳлуҳои баланд гузошта мешаванд. Паҳн кардани сагро бо сметана пур кунед, ва дар болои мо буттамева аз cranberries паҳн. Пеш аз гузоштани торт дар танӯр, порае аз равғанро дар бар гиред. Паҳнои кранакӣ барои 20-25 дақиқа дар ҳарорати ҳарорати пухта карда мешавад. Шириние, ки шакар ориз дорад, пошед.
Агар шумо хоҳед, ки торт бо cranberries дар якҷоягӣ созед, пас "Пухтупаз" -ро барои вақти худкор интихоб кунед.