Албатта, бисёре аз шумо фарзандон аз хӯрдани он панир, косибӣ, сипас помидор аз semolina нестанд. Биёед кӯшиш кунем, ки ин ду хӯрокхӯриро якҷоя кунем, ое, як мӯъҷиза! Кӯдаки шумо онро бо хушнудӣ бихӯред, ва номи ин ҷодугарии ҷодугар аст, ки мантиқ ва manna casserole. Як маротиба кӯшиш кунед, ки онро оҷоз кунед, ва масъалаи субҳ барои кӯдакатон як маротиба ва барои ҳама ҳал мешавад.
Чӣ тавр пухтан косерет панире косибӣ?
Дар компонентҳои асосии ин табақ панир, косибӣ ва, албатта, semolina. Ин тавсия дода мешавад, ки пошидани панир, косибӣ тавассути ҷумбонидан ё ба воситаи як мошини суфтакунандаи гӯшт гузорад, пас табассум шумо хоҳад тендер ва ҳавоӣ. Ҳамаи компонентҳоро омехта, кабудетро ба танӯр фиристед ва тақрибан як соат дертар корманди пизишкии пизишкони шумо омода аст. Дар бораи дархост, шумо метавонед теппаи curd-manna бо роҳбандии рехт, сипас фарзанди шумо онро бо хушнудии бештар бихӯрад.
Ширини ҷувороки гулхонаӣ - дорухат
Дар дорухои ин табақ хеле содда аст, ки шумо метавонед онро дар шом хӯрдед, ҳатто агар шумо хаста бошед, ва субҳ он гарм барои субҳ аст.
Компонентњо:
- силсилаи semolina - 5 tbsp. юми;
- панир, косибӣ - 400 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 4 tbsp. юми;
- сметана - 120 г;
- сода, тару тоза аз сирко - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Панир, косибӣ тавассути ҷумбонидан, бо шакар, тухм ва сметана омехта, сипас илова semolina. Ҳамаи компонентҳо бодиққат омехта мекунанд, илова soda, ки бо тухмии хушк карда мешаванд, ва массаашон дар як табақ пошидани, равған бигиранд. Кассеролона Manno-curd барои тақрибан 25-30 дақиқа дар танӯр дар ҳарорати 180 градус пухта шудааст.
Панир, косибӣ ва semassole косерол
Агар шумо дорои якчанд фароғат дошта бошед, шумо метавонед бе танӯр кор кунед ва дар он косерет пухта метавонед. Ва бо таъхири вақт, шумо метавонед боварӣ дошта бошед, ки табақи шумо сӯзонда намешавад.
Компонентњо:
- силсилаи semolina - 1 мулоим;
- панир, косибӣ - 400 г;
- тухм - 5 адад;
- kefir - 2 multistans;
- шакар - 0,5 фарогир;
- роҳбандии - 3-4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Сирро аз сафеда ҷудо кунед (танҳо як тухм), тухм ва протеин боқимонда бо панир, косибӣ, орд ва manga омехта шудаанд. Мо массаи curdро ба ҳамҷинсӣ рехтем, зардии мо ва оби мо косеролро пошидаем. Мо тарзи «пухтупаз» -ро дар муддати 50 дақиқа гузоштем. Casserole Casserole бо панир, косибӣ метавонад бо сметана ё мураббо хизмат.
Панир ва нуриҳои бо буттамева тару тоза
Дар тобистон, вақте ки шумораи зиёди буттамева дар паноҳгоҳҳо вуҷуд дорад, шумо метавонед онҳоро ба камера илова кунед. Табақ, албатта, на танҳо ба фарзандон муроҷиат мекунад, балки калонсолон онро бо ғизои хуб мехӯранд.
Компонентњо:
- силсилаи semolina - 6 tbsp. юми;
- панир, косибӣ - 650 г;
- тухм - 4 адад;
- шакар - 5 tbsp. юми;
- Бахром - 1 қошуқи;
- Butter - 110 г;
- шакар ориз - 2 tbsp. юми;
- буттамева тару тоза - 1 шиша;
- роҳбандии - 3-4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо панирҳои косибӣ тавассути ҷумбонидан, онро бо тухм, шакар, mango ва Бахром омехта мекунем.