Шарафи ғалладонаи нӯшокии Аврупо мебошад. Он одатан аз шароби сурх, инчунин бо навъҳои гуногун ва баъзан бо мавиз истифода мешавад. Он гармии гармӣ ё гармидиҳанда аст ва он метавонад спиртӣ ё ғайри спиртӣ бошад. Шароити ширин шароби анъанавӣ дар фасли зимистон, махсусан дар Мавлуди Исо аст.
Коктейл алколл шароб аз шароб сурх бо афлесун
Компонентњо:
- афлесун - 2 адад;
- лимон - 1 адад;
- шакар ориз - 150 г;
- cardamom - 5 инфузия;
- дорчин - 2-5 см;
- nutmeg - 1 пуч;
- шароби сурх мева - 2 шиша;
- шарбат омехта - 150 мл.
Омодагӣ
Ин дорухат барои 8 поя аст. Аввалин чизе, ки ба кор аст, бояд ба афлесун ва лимӯ шустани шустани он, зеро пас аз ҷамъоварии ҳосил аз меваҳо бо омодагии махсус ва муми барои ҳифзи беҳтар муаррифӣ карда мешавад. Ва мо танҳо лозим аст, ки лимӯ ва пӯсти афлесунро барои шаффоф кардани шароб.
Пас, афшураьои афлесун ва пӯсти лимӯ ва афлесунро мо дар як чошбаб бо шакар ва ҳанут пайваст мекунем. Сипас шаробро барои пӯшидани шакар илова кунед ва ба сӯзишвории он дар гармкунӣ доимо шӯред, баъд аз хокаи шакар то 6-8 дақиқа то он даме, ки шарбати қабати худро гиред. Акнун дар шароби сурх ва занҷираи боқимонда рехтед, гарм шавед, сипас гармиро пӯшонед ва бигзор, ки барои панҷ дақиқа дандед. Агар шумо шароб надиҳед, он хуб аст, ки шумо ҳоло ҳам шаробро ба даст меоред, зеро намунаи равшан барои коктейл шаробнок нест, бинобар ин тайёр кардани ин нӯшокӣ ҳамеша раванди эҷодӣ аст. Овозаи дуюмро ба иловаро буред, он барои хӯрокхӯрӣ ё хӯрокпазӣ барои курсиатон хизмат мекунад. Хӯроки шаробро дар як шишаи дуюми шишагини гарм бо равған хизмат кунед.
Сафед шаробро шир дод
Компонентњо:
- шароби сиёҳ - 500 мл;
- лимон - 2 адад;
- афлесун - 4 адад;
- шакар - 6 tbsp. юми;
- асал - 2 tbsp. юми;
- дорчин - 4 соя;
- Бахром - 2 pods;
- nutmeg - 1 пуч;
- донаҳо - 4 дона.
- cardamom - 1 пуч;
- зинги - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Ин вариант аз шаробе, ки ғайри норасоии сафед бетаъхир бояд пешакӣ тайёр карда шавад, он вақт барои дедон ва латукӯби шумо бо таъми ҷолиб аст. Барои оғоз намудани он, ҳамеша чун бодиққат шустани он, на танҳо як бор боридани меваи, дар хотир надоред дар бораи меваи коркардшудаи кимиёвӣ. Баъд аз он, инчунин бодиққат хушкро хушк кунед. Ранги сиёҳ аз ду лимӯ ва ду афлесун, ва сипас аз афшура аз ҳама меваҳо ғун кунед. Tsedra коктейлро тароват мебахшад ва шириниҳои зиёдро бетараф мекунад. Инчунин, барои омодасозии ҳанутҳо зарур аст, то ки онҳо беҳбудии худро ба шумо нишон диҳанд. Зиндагӣ дорчин, ҳар як сатил барои 3-4 қисмҳо, пояҳо ба ду қисм ҷудо карда шаванд (пояҳо барои интихоб кардани торик ва равған беҳтар аст). Зевар метавонад ба ҷои замин истифода шавад, шумо бояд 3-5 сантиметрро талаб кунед. Ҳамаи компонентҳоро дар як saucepan ва гармӣ якҷоя кунед, вале напазед. Абрешим доимо то шак ва шакар пароканда пурра. Сипас пӯшидани пухтупазро ба зарф гузоред ва онро то нисфирӯзӣ тарк кунед. Баъд аз ин, нӯшидан нӯшидан ва пеш аз он ки хизматро пеш аз гармшавӣ нигоҳ доред.
Шароити мубталои шаробхӯрӣ дар хона нест
Компонентњо:
- шарбати ангур - 650 мл;
- об - 150 мл;
- афлесун - 1 адад;
- лимон - 1 адад;
- себ - ½ миксҳо;
- дорчин - 1 чӯб;
- cardamom - 1 пуч;
- донаҳо - 3 адад;
- шакар ориз - 1/3 пиёла.
Омодагӣ
Шароби ғайриоддӣ ғайритиҷоратӣ - ин одатан истисноест, ки дар тарҷумаи тарҷума тарҷума маънои шаффоф гарм аст. Аммо ҳанӯз ҳам омодагӣ барои хӯрокхӯрӣ мавҷуд аст. Боз, шустани шустани хушк ва хушк, ва сипас ресмонро дар 2 tablespoons рехтан, сипас аз афшураьои мева ғун кунед. Онро ба иловаро буред, он дӯконашро тақвият медиҳад ва ба се қисм ҷудо карда мешавад. Ҳамаи компонентҳо дар saucepan ва гармӣ, напазед, ва танҳо ба шӯр, шакар шакар ориз. Ҳоло шумо метавонед онро пӯшед ва пӯшед, бигузоред, ки он барои панҷ дақиқа нишаста. Махсусан гарм кунед.