Мо ба шумо хӯрокҳои конякӣ пешниҳод менамоем, ки шумо метавонед худро дар хона бинед, вале на дар асоси спирти спиртӣ, балки аз арақ. Ин роҳи қабул кардани таъми нӯшокии шадид бадтар мешавад ва меҳмонони шумо наметавонанд онро аз табиат фарқ кунанд.
A дорухои зуд барои коняк аз синтетикӣ аз арақ
Компонентњо:
- ара - 1 л;
- решаи зариби - 80 г;
- чойи сиёҳ - 1 торт ширин;
- Қаламфури ширин - 5 адад;
- шакар қаҳваранг - 80 г;
- донаҳо - 6 навдаи.
Омодагӣ
Дар як деги андозаи мувофиқ мо миқдори дурусти решаи зардро ба ҳам мезанем, мо помидор аз ќаламфури хушбӯй ва навдаи хушбӯҳои хушбӯй гузоштаем. Ҷамъоварии ин аҷоиби хушбӯйро бо арақ пур кунед ва зарфро ба зарфҳои сӯзонакарда фиристед, ки оташро суст кунед. Реза кардани шакар дар ин ҷо дар қаҳваранг ва он абрҳоро. Рӯйхат чой се tablespoons оби ҷӯшон ва вақте ки арақ ба то ҳадди 35 дараҷа гарм, газро хомӯш кунед ва чойро ба деги шиша бо баргҳои чой рехт. Ҳама чизро бо як зарф гузоред ва бигзор он бошад, он сард мешавад. Пас аз он ки мо аз ШМШ дар салқин берун оед ва субҳ то интизор шавед. Субҳи дигар, коньяк ба даст оварда шудааст, бодиққат филтр карда шуда, метавонад ба тозашавии он сарфи назар кунад.
Коньякҳо аз водка дар аккоми чашмак
Компонентњо:
- арақ - 2 литр;
- Аккос доруи фарогиро - 3 tbsp. юми;
- чойи сиёҳ барге калон (бо bergamot) - 4 tsp.
- хушбӯй - 4 нахуд;
- шакар ориз - 2 tbsp. юми;
- дорчин - 2 адад.
Омодагӣ
Дар як шиша тоза, махсусан барои тайёр намудани коняк дар он, мо бар рагҳои рехт. Баъдан, кортесии дорусозӣро бирасед, аммо агар шумо хоҳед, ки онро ҷамъ кунед, пас лутфан заифтар нашавед. Чун компонентҳои оянда, мо ба як шиша як чой торикии калон-leaf бо илова намудани bergamot рехт. Мо қаҳвахонаеро бо якчанд маротиба бо як чизи вазнин ба қубур такя мекунем, ки дар дохили таркиби онҳо ошкор карда шуда, ҳама чизро ба як контейнер умумӣ фиристед. Дар охири, мо дар оянда контейнер контейнери шикаста шикаста, хокаи шакар ва истифодаи spoon дароз, ҳама чизро барои 2-3 дақиқа абрҳоро. Шиша бо cap caprany анъанавии фаро гирифта, ва мо онро дар ҷои хунуккунӣ ҷойгир, ки дар он нур нахоҳад шуд.
Дар муддати се ҳафта фаромӯш накунед ва дар бораи ин бренди худ фаромӯш накунед, вале баъд аз он, шумо фавран меҳмононро даъват менамоед, чунки чунин як нӯшидан ба шумо иҷозат намедиҳад!
Чӣ тавр бояд конякро аз водка бо қоқ гиред?
Компонентњо:
- ара - 0,7 л;
- ванилин - 1/3 tsp.
- қоқ - 7 адад;
- nutmeg (замин) - 0,5 tsp.
- дорчин (замин) - 0,5 tsp.
- шакар - 1 дона ширин;
- чойи сиёҳ (маҷмӯъ) - 1 дона.
Омодагӣ
Барои ин дорухат, он кофӣ барои зарфе литр, ки дар он мо аввал ба ҳама фуҷур пур: