Бузургтарин намояндаи машҳури оилаи лӯхтак мебошад. Ватани ӯ ба кишварҳои Баҳри Миёназамин, инчунин Ҳиндустон ва Чин ҳисобида мешавад, ки дар он неъмат рамзи шукуфоӣ ва ҳосилхезӣ буд. Мо дар бораи ин завод дар бораи асри 6 маълумот шунидем. Имрӯз, чунон ки дар замонҳои қадим нахўд барои масолеҳи онҳо ва хосиятҳои шифобахш, ки бисёре аз одамон медонанд, арзишманданд, аммо ин ҳама чизро дар бораи миқдори калорияи нахўд намедонад.
Таркиб ва мазмуни калорияи нахўд
Тухмҳо элементҳои асосии витамини муҳим ва витаминҳо, ки ба кори пурраи организми инсон таъсир мерасонанд, муттаҳид менамояд. Витамини В , витамини А, E, PP, H, кислотаҳои равғанҳои молиданӣ, нахи паразитӣ, pyridoxine, аминокислотаҳои аминокислотаҳо, алюминий, fluorine, мис, йод, манган, электрикӣ, калтсий ва ғайра мебошанд.
Агар мо дар бораи чанд килограмм дар нахўй гап занем, аз он вобаста аст, марҳилаи инкишоф ва албатта, дар роҳи пухтупаз.
Дарахтони сабзии сабз аз як килограмм дар як километрии 73 грамм дар як километри мукааб дар як километри мураббаъ мавҷуданд, дар ҳоле, ки бисёр шакар ва об мавҷуд аст ва крахмал ва сафеда дорои мазмуни ҳадди аққал мебошанд. Ин намояндаи оилаи лӯхтак маҳсулоте мебошад, ки ҳангоми парҳезӣ истеъмол кардан мумкин аст, зеро илова ба нахўдони сабзии хурди калони гиёҳҳои хушсифат, инчунин тозакунии заҳролудҳо ва заҳрҳо.
Машғани пухта серсифати баландсифат мебошад, дар 100 г то 300 ккал мавҷуд аст, ин боиси афзоиши мундариҷаи крахмал ва сафеда мегардад. Машғулии хушк ҳамагӣ зиёдтар calories, дар 100 грамм то 325 ккал, т. таркиби қариб ҳеҷ об нест, аммо консентратсияи маводи ғизоӣ дар ин лўбҳо нисбат ба сабз баландтар аст.
Мазмуни калорияи нахўд пухта танҳо 60 ккал барои 100 г гашта, ҳамаи маводи ғизоӣ дар он ҷойгир карда мешаванд. Зарф аз ин ниҳол метавонад ҳангоми талафи вазнин истифода шавад, ба ғайр аз нахўд пухта мешавад барои саломатӣ. Он дилҳоро тақвият медиҳад, инкишофи онкологиро пешгирӣ мекунад
Яке аз навъҳои нахўдҳои нахўдҳо (нахўдҳои Туркия), мазмуни калорияи ин растанӣ 309 килограмм 100 гр. Забон ба воситаи бофтан ва хушбӯй монанд кардани чормағзро, инчунин барои арзиши он барои саломатии инсон аҳамият медиҳад. Дарахтони туркӣ сатҳи холестеринро коҳиш медиҳанд, пайдоиши пайдоиши ҳуҷайраҳои дилро пешгирӣ мекунад, системаи иммуниро тақвият мебахшад ва баданро бо энергия табоҳ мекунад. Бо сабаби калорияи калорияии он, нахўд як маҳсулоти хеле серғизо мебошад, бинобар ин, агар шумо каме хӯрок хӯред, зуд ба зудӣ гуруснагиро бартараф хоҳед кард, аммо истеъмоли ҳаррӯзаи ин навъи нахўдаро дар миқдори зиёди он метавонад ба инобат гирад.