Намаки сиёҳ аз Кострома аст, ки маҳсули экологии муносибест, ки барои ғизо истифода мешавад. Бисёри одамон онро ҳамчун хислати ҷудогона дар маросимҳои гуногун истифода мебаранд. Вақти қадим ин seasoning ғайриоддӣ омода кард. Намак дар танӯр бо истифодаи иловагиҳои гуногун, масалан, орд, гиёҳҳо, дандонҳо, пас аз квасс ва ғайра ҷудо карда шуд. Мо намаки сиёҳро танҳо дар партави ҳезум омода кардем. Аз замонҳои қадим, одамон боварӣ доштанд, ки ин маҳсулот метавонад бисёр бемориҳоеро наҷот диҳад ва ҳатто аз рӯҳҳои бад муҳофизат кунад.
Фоида ва зарар аз намаки сиёҳ аз Кострома
То имрӯз, бисёре аз олимон тасдиқ мекунанд, ки намаки сиёҳ дорои як қатор афзалиятҳост, зеро дар тӯли тазриқи гармии дарозмуддати он тағйирёбии молекулавии он тағйир меёбад. Меъёрҳои зарарноки органикӣ, ки дар намак мавҷуданд, ба минералҳои фоиданок, аз қабили калтсий, йод, калий , ва ғайра. Қарқаи сиёҳ аз Кострома ва дигар минтақаҳо дорои карбон аст, ки барои тоза кардани баданҳои гуногун ва зарари моддӣ кӯмак мерасонад. Илова бар ин, карбон як таъсири шифобахш ва навҷавонро дорад. Инчунин қайд кардан ҷоиз аст, ки дар кристалҳои сиёҳ хеле хлориди натрий бештар аз нархи оддии ранги сафед вуҷуд дорад. Бо дарназардошти ин факт, метавон гуфт, ки намак кострома дар паҳлӯҳои таъхирнопазири таъхирнопазири таъхирнопазирии онҳо нахоҳад монд. Дигар ин ки намаки тиллои сафед дар ҷисм нигоҳ надошта, ташна намемонад.
Дигар хусусиятҳои муфиди намаки сиёҳ:
- Ба таври самараб ба фаъолияти системаи ҳозима таъсир мерасонад, ки таъсири осеби шадиди осонтарро таъмин мекунад.
- Пеш аз он ки як ҷашнвораро тавсия диҳед, ки як шиша обро бо қошуқи намак нӯшед. Ин нӯшидан барои пешгирӣ намудани заҳролуд кӯмак мерасонад ва он низ муомилаи хунро беҳтар мекунад.
- Намаки сиёҳ дар парҳези одамони гиперистӣ иҷозат дода мешавад
ва одамоне, ки гирифтори бемориҳои саратон мебошанд. - Истифодаи кристаллҳои сиёҳ барои нафаскашӣ барои бемориҳои нафаскашӣ истифода мешаванд.
- Он дар равғани намак сиёҳ кардани муфид аст. Чунин тартибот ба системаи асаб таъсири мусбат мерасонад, барои осон кардани он, ҷисмҳои ҷисмонӣ, кӯмак ба мубориза бо бемориҳои мушак ва пӯсти хушк.
Намаки сиёҳ аз Кострома метавонад ба ҷисми ҷисмонӣ зарар расонад, аммо танҳо агар он дар миқдори калони зиёд истифода бурда шавад, зеро он метавонад ба организми ҷисм таъсир расонад. Миқдори зиёди ин гуна маҳсулот бори вазнинро дар системаи дилу рагҳо зиёд мекунад. Сатҳи ҳаррӯзаи истеъмоли намаки сиёҳ 20 г аст.