Ғизои Фаронса Франсуа Дюкан ба зудӣ дар ватани муаллиф, инчунин дар дигар кишварҳо машҳур шудааст. Набудани маҳдудият дар миқдори хӯрок ва вақти қабул, як менюи гуногун, натиҷаи мӯътадил бо риояи тавсияҳои оддӣ, ҳамаи ин мафҳумҳо ҳатто бо хлорпӯшҳои пуртаҷриба, ки мехоҳанд барои аз даст додани озуқаи иловагӣ бе маҳдуд кардани худсаронашон даст кашанд. Шарҳи мухтасари он нишон медиҳад, ки парҳез ба одамони дорои эҳтиёҷот ва имконоти гуногун дастрас аст. Албатта, низ огоҳӣ вуҷуд дорад, зеро, бо вуҷуди ҳама иззати онҳо, парҳезӣ маҳдудиятҳои муайяни пешгӯинашаванда, ки ба ҳамаи онҳо мувофиқ нест. Аз ин рӯ, пеш аз оғози мубориза барои як зебои зебо, шумо бояд ба вазъи саломатии дар сурати ҳузур доштани бемориҳо бо духтур маслиҳат кунед, барои муайян кардани он, ки меню барои вайрон кардани мушаххаси муайян мувофиқ аст. Ҳангоми хӯрокхӯрӣ низ бояд ба инобат гирад, ки норасоии витаминҳо, канданиҳои фоиданок ва равғани растанӣ, ки метавонанд бо ёрии комплексҳои махсуси витамини пур карда шаванд ва баъзан ба салатҳои як равғани растанӣ илова карда шаванд. Мазкр барои парҳези дукона ба шумо имкон медиҳад, ки парҳезро бо ҳар як парҳезӣ ба таври фаровон тақсим кунед.
Вақте ки пухтупаз, он бояд дар хотир дошта бошад, ки парҳезӣ кам-карбогидрат аст, ва бо overabundance сафедаҳо метавонад ферроатсия кунад. Об дар миrдори калон аз xониби маrсад истифода бурда мешавад, ки ма [сулоти фарсудагиро, ки аз сабаби ихтилоли байни сафедаҳо ва карбогидратҳо ба вуҷуд омадаанд, ташкил медиҳад. Аз ин рӯ, дар давоми парҳезӣ тавсия дода мешавад, ки ҳадди ақал 1,5 литр fluid дар як рӯз бинӯшад. Аммо маҳдудияти карбогидратҳо танҳо дар ду марҳилаҳои парҳезӣ таъмин карда мешавад, ки пас аз он тавозуни тадриҷан барқарор карда мешавад.
Детт аз чор марҳила иборат аст, ки мӯҳлати он ба таври инфиродӣ ҳисоб карда мешавад.
Марҳамат "ҳамла"
Давомнокӣ дар асоси вазни зиёдатӣ ҳисоб карда мешавад. 3 рӯз бо барзиёд аз 10 кг, 3-5 рӯз бо фарорасии 10-20 кг, 5-7 рӯз бо фарорасии 20-30 кг, 7-10 рӯз бо зиёда аз 30 кг.
Меню аз маҳсулоти протеинӣ иборат аст, аз қабили гӯштиҳо, моҳӣ, маҳсулоти ширӣ ва тухм. Боварӣ ҳосил намоед, ки 1.5 дона сутун дар як шабонарӯз шўред. Бо зиёд шудани холестирин, Шумо метавонед аз 4 бор дар як ҳафта хӯрок нахӯред.
Маҳсулотҳои тавсияшаванда: Туркия ва мурғ бе гарм, ҷигарҳои мурғ ё гӯшти гов, моҳӣ ва баҳрӣ бе маҳдудият, йогурти табиӣ, хушбӯй, хардал, сирко, seasonings, пиёз ва сирпиёз, гармкунӣ, шарбати лимӯ ва ивазкунандаи шакар.
Маҳсулотҳои манъшуда, аз қабили алафи судак, гов, гов, хук, харгӯш, мурғ ва гоз, шакар. Шумо метавонед маҳсулоти худро бидуни равған ва равған илова кунед. Намак танҳо дар ҳаҷми хурд иҷозат дода мешавад.
Хусусиятҳои
Дар ин марҳила намуди зардобӣ ва бӯи нохуш аз даҳони ойини муқаррарӣ аст.
Тавсияҳо
Дар давоми на камтар аз 20 дақиқа дар як рӯз, машқҳои сабук. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳадди ақал 1,5 литр спирти моеъ бинӯшад.
Марҳамат "Cruise"
То он даме, ки вазн ба даст овардан миқёси давом идома меёбад.
Хусусиятҳои
Дар ин марҳила, рӯзҳои истеъмоли ғизои сафеда ва рӯзҳои сафеда ва хӯроки растаниҳо зарур аст. Вобаста аз миқдори зиёди вазнин, 1 алтернативаи 1, 3 пас аз 3, ё 5 пас аз 5 рӯз аз протеин ва равғани растанӣ. Агар зарур бошад, дар вақти дилхоҳ шумо метавонед тасвири алтернативиро тағйир диҳед.
Меню
Менюи рӯзҳои хурди сафедаи якхела дар марҳилаи якум аст. Дар рӯзҳои протеин ва сабзавоти якҷоя, сабзавот ба миқдори номаҳдуд илова карда мешаванд.
Дар он рӯз бояд ҳатман 2 tablespoons сӯзан сабук бихӯранд.
Маҳсулотҳои тавсияшаванда: карам, zucchini, бодинҷон, арғувонӣ, коснӣ, асфақт, карафс, бодиринг, лӯбиё, занбурўѓњо, лўбиё, спанак, помидор, ќаламча, пиёз, шалғам, sorrel.
Ҳамчунин, дар як рӯз шумо метавонед 2 рӯйхатро аз рӯйхати зерин интихоб кунед: 1 tsp. коко паст-паст, 1 tsp. 3-4% крем, 1 tbsp. Бештар крахмал, 1 tbsp. Бештар ketchup, 2 tbsp. Бештар soy cream, 3 tbsp. Бештар шароб, 30 г панир камтар аз 6%, як чанд қатраҳои равғанӣ барои пошидани.
Маҳсулоти хӯрокворӣ, ки дорои крахмал аст, манъ аст.
Тавсияҳо
Вақтро аз 30 дақиқа зиёд кунед, истеъмол намоед, на камтар аз 1,5 литр.
Марҳилаи "Fastening"
Муддати марҳилаи сеюм аз ҳаҷми вазн ба даст меояд. Барои ҳар як вазн кам карда мешавад, 10 рӯз талаб карда мешавад.
Меню аз маҳсулоти аз аввал ва сабзавот аз марҳилаи дуюм иборат аст. Ҳамчунин, ба парҳези рӯза 2 дона пӯлод, як меваи мева, 40 грамм панир пухта мешавад. Дар як ҳафта шумо метавонед 2 қисмҳои хӯрокро, ки крахмал доранд, иҷозат диҳед.
Хусусиятҳои
2 хӯрок дар як ҳафта метавонад ҳар гуна озуқа дошта бошад. Чунин рӯзномаҳо барои 2 рӯз якҷоя карда наметавонанд.
Тавсияҳо
Як рӯз дар як ҳафта аз сафедаҳои сафед иборат аст. Беҳтарин барои ин рӯз Панҷшанбе.
Марҳилаи "Страбонӣ"
Давраи чорум маҳдуд нест.
Менюи маҳдуд надорад, албатта беҳтар аст, ки ба ғизои табиӣ ва солим нигоҳ кунед. Вазъияти асосӣ истеъмоли ҳаррӯзаи 3 tablespoons аз шӯрбошӣ мебошад. Ҳамчунин, рӯзи ҳафтаи сафедаҳои сафед захира карда шудааст.
Тавсияҳо
Ҷараёни ҳаррӯза ва машқҳои ҷисмонӣ на танҳо барои нигоҳ доштани натиҷа, балки барои некӯаҳволӣ заруранд.