Пирожни бо панир дар йогурт

Бисёриҳо, эҳтимол, бичашед, ки он пирожҳои якхела, ки бо онҳо бобоҳоямон ва модаронамон дар кӯдаконанд, фаромӯш мекунанд. Ва чӣ қадар шод буд! Биёед, худамон ва оилаи худро ҳамон тавр хӯрок диҳем ва аз табобати дӯстдоштаи худ баҳраманд шавем.

Пирожни бо ҳасиб, кабуд ва панир оид ба йогурт - дорухат

Компонентњо:

Барои санҷиш:

• орд дараҷаи баландтар - 310-330 г;
• kefir (беҳтарин хона) - 245 мл;
• шакар растанӣ - 15 г;
• як тухмгузори интихоб - 1 порча;
• маргарин ё равған - 120 г;
• сода пошида ё хокаи нонпазӣ - 1/2 ё 1 қошуқ, мутаносибан;
• сус сус - 1/2 tsp;

Барои пур кардан:

• Панези сахт - 170 г;
• ҳасиб - 170 г;
• Гиёҳҳои тару тоза тару тоза - 2 tbsp. юми;
• Қаламфури замин ва намаки об - ба тамошобин;
• равғани офтобӣ ё равғани зайтун - 45 мл.

Омодагӣ

Хамиртуруши барои пирожони ҳамвор ба таври бениҳоят зуд пухта мешавад. Ин кофист, ки йогурт бо шакар омехта шавад, илова кардани содаи пошида ё хокаи нонпазӣ, ба маргарин гудохташуда ё равғанро бирезед ва баъд аз он орд ва намак омехта кунед. Ин орд ба таври дуруст пухта шуда, ба дасти шумо монеъ намешавад, аммо он нармист. Ин орд на он қадар зиёдтар накунед, дар акси ҳол маҳсулоти маҳсулот тоқатфарсо хоҳад кард.

Дар ҳоле, ки хамир (даҳ дақиқа), мо пур кардани тайёрӣ. Мо мукаабҳои хурди ҳасиб, панир шир ва буридани гиёҳҳои ширинро буридаем. Мо ҷузъҳои пур кардани омехта ва таркиби маҳсулотро ба даст меорем. Вобаста аз андозаи парачии frying, зарф ба ду ё се поя ва тақсим кардани ҳар як ё ба мӯй бо дасти даст ба торт то flat ба даст. Маркази пурборкунӣ, ва сипас коғазҳоро боло бардоред ва онро аз боло кандаед. Акнун маҳсулотро бо қабати поёнӣ ва сатҳи онро ба даст гиред, ки торт боқимонда ба поёни пӯсти равған мувофиқат кунад. Мо корро дар равған, гармидиҳанда бодиққат кардем, бӯй кардани як тортро бо як тараф, кам кардани оташро интизор шавед. Баъд аз ин, онро ба зарф бармегардонед ва ба зери зарфе, ки тайёр аст, бирезед.

Мо маҳсулоти ниҳоят каме хобида, як коса ва лавҳаро пӯшонида, мо метавонем кӯшиш кунем.

Истифодаи ин дорухат ҳамчун пойгоҳ, шумо метавонед tortillas бо йогурт, панир, кабудӣ, картошка ё хом , омода кардани онҳо бо ҳасиб ё пошидани маҳсулоти оддӣ бо панир ва кабуд. Он на он лаззат, хушбӯй ва машрубот хоҳад буд.

Барои гирифтани як вариант бештар муфид аз табақ, шумо метавонед пирожни бо kefir ва панир дар танӯр оед. Барои ин, баъд аз ташаккул додани маҳсулоти, мо онҳоро дар як сиҷҷаи нонпазӣ, ки бо орд каме пажмурда, ва офтоб дар ҳарорати аз 15 дараҷа барои 15 дақиқа пазед.