Карбогидрид - ғалладонаи бебозгашти фоиданок. Он дорои бисёр маводҳои муфид аст. Илова бар ин, он қариб танҳо ғалладона аст, ки метавонад муҳити атрофро баррасӣ кунад, бинобар ин, танҳо нуриҳои махсус лозим нест. Ин яке аз омилҳои каме, ки ба таври генетикӣ тағйир дода нашудааст. Ва илова ба ҳамаи ин аз ин тарабхона ҳанӯз хӯрокҳои лазере ҳанӯз вуҷуд дорад. Чӣ тавр ба қаҳқагӣ бо хук қандед, мо ҳоло мегӯям.
Чӯб бо қошуқ дар шакли тиҷоратӣ
Компонентњо:
- хук - 0,5 кг;
- карбон - 1,5 дона;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- об - 2 пиёла;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- намак, ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Дар ШМШи гуногунӣ мо равғани растаниро рехтем, мо тарзи «пухтупаз» -ро муайян кардем ва вақти пухтупаз 40 дақиқа аст. Мо пиёз решакан, сабзӣ зављааш ва гўштї решакан мекунем. Ҳама ин аст, омехта ва ба сигнаи садо мондан. Баъд аз сигнал, мо рехтани ярмаи, рехт, дар об, илова намак, ҳанут ва дар "Кулканд" режим мо пухтан 30 дақиқа. Ҳама чиз - хук бо карнай дар сайти гуногун омода аст! Абрҳоро ва ба мизи корӣ хидмат кунед.
Хӯрокро бо ярмаи як деги
Компонентњо:
- хук - 1 кг;
- карбон - 4 дона;
- пиёз - 3 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- равған - 100 г;
- баргҳои лӯбиё - 4 дона.
- равғани растанӣ;
- намак, ќаламфури, меваљотро - мехоњам.
Омодагӣ
Хӯрокхӯрӣ, пӯсти фарбеҳро бурида, ба қисмҳои хурди бурида буред. Fry дар равғани растанӣ то қаҳваранг решаи. Сипас, мо гӯшти гиёҳро ба 4 қисм ҷудо мекунем. Ҳамзамон, нафт, ки дар он гӯшт пухта шудааст, рехта нашавад, он бояд эҳтиёт шавад.
Мо пиёзро бо пиёз бурида, сабзӣ бо қисмҳои хурди ё се дар як grater калон бурида бурида. Дар сабзавот дар равған, ки дар он хук харида шудааст. Он гоҳ мо пиёз ва сабзӣ оид ба гӯшт, намак, ќаламфури ва рехт 1 пиёла ярмаи ба ҳар як деги. Мо дар об рехтем. Он бояд хеле зиёд бошад, ки мундариҷаи кӯзаҳо бо он фаро гирифта шудаанд.
Мо дар баргҳои лӯбиё гузошта, илова сирро тавассути матбуот гузоштан. Мо дар боло як порчаи равған илова мекунем. Мо дӯконҳоро ба танӯр мефиристем, то 30 дараҷа 30 дақиқа гарм карда мешавад. Пас аз ин вақт, хук дар кӯзаҳо бо ярмаи дар танӯр омода хоҳад шуд, шумо метавонед ба мизи хизматӣ хизмат кунед!
Дар дорухат барои хук бо ярмаи
Компонентњо:
- карбон - 2 пиёла;
- хук - 400 г;
- пиёз - 2 дона;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- орд - 1 қошуқ;
- шакар - 1 қошуқ;
- равғани растанӣ;
- намак, ќаламфури, кабудї, барг халиљи - мењнатї.
Омодагӣ
Гилолуд, 4 рамзи об, намак ба бичашед, ба напазед, сипас кам кардани оташ ва пошидани, то оби бухорӣ. Мо гўштро пора мекунем. Дар як ШМШ frying, ки мо равғани растанӣ ва fry хук ба то як ќадре rustic даст. Сипас, мо дар об рехтем, он бояд хеле зиёд бошад, ки гӯшти пӯшида аст. Иловаи барге халиҷе, биёваред ба напазед ва дар оташ дар як дақиқа барои 40 дақиқа пахш кунед. Оқибат fry пиёз, бурида ба ҳалқаҳо нисфи. Барои он тиллоӣ, онро бо сабзӣ сабук гиред. Хӯроки помидор дар 100 мл об рехта, илова шакар ва омехта мекунад.
Вақте, ки гӯшти тайёр аст, пиёз пиёз ва помидор илова кунед, омехта, намак ва ќаламфури мечашонем. Мо гӯшти говро ба напазед меорем, агар шумо мехоҳед, ки чошнии калонтар дошта бошед, шумо метавонед орди каме, ки пештар дар оби хунук парвариш мекардед, илова кунед. Дар охири пухтупаз, ба бодиён сабзро парешон кунед, пӯшед, ки оташро пӯшонед, пӯстро бо як зарф пӯшед ва онро барои 15 дақиқа тайёр кунед. Кобед бо шираи хукӣ як табақи хеле болаззат ва қаноатбахш аст.
Қалам бо қубур
Компонентњо:
- хук - 300 г;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- карбон - 1 шиша;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- равғани растанӣ барои пӯст.
Омодагӣ
Гӯшт ба қисмҳои хурди бурида, fry то тилло, илова пиёз, бурида ба ҳалқаҳои нисфи ва сабзӣ, зављааш ё бурида ба тасмаҳои. Ҳама якҷоя, fry барои дақиқаи дигар. 3. Иловаи намак ва ҳанут ба тамиз. Акнун рехт, ярмаи онро бо об (3 CUPS) рехтед, якум дар оташе ба як сӯзан биёред, пас оташро ба ҳадди аққал кам кунед, пӯстро бо як зарф пўшонед. Пас аз тақрибан ним соат, хук, бо бангдона шӯр, тайёр хоҳад шуд.