Барои нигоҳ доштани саломатии худ ва ҷисми шумо, шумо набояд пулро сарф кунед. Аксар вақт воситаҳои арзон дастрасанд, ки аз дасти доруҳои брэнди қиматбаҳо хеле самараноктаранд. Ғизои зарурӣ метавонад бисёр мушкилоти саломатӣ ва миноҳои иловагӣ дошта бошад.
Дар парҳези ҳар як инсон, як маҳсулоти маҳсулот, масалан, себ зарур аст. Фоида ва зарари себ ба аҳолии мо хуб маълум аст, вале онҳо ҳар рӯз дар хӯроки ҳаррӯза ворид намешаванд. Сурх ва сабз, бо ҷисмҳои соф ва устувор, боллазату болаззат ва хеле зиёд, ширин ва ширин - ин гуна навъҳои гуногуни varietal имкон медиҳад, ки ҳар як мева ба латтаи худ ва тамиз. Барои онҳое, ки себро дӯст намедоранд, шумо метавонед себ пухта, хушк, салатҳои бо себ ва шириниҳо тайёр кунед.
Фоида ва зарари себҳои тару тоза
Арзиши себ дар таркиби онҳо ҷой дорад. Қариб 80% себ об мебошанд. Меъёрҳои боқимонда дар фабрикаҳо, кислотаҳои органикӣ, карбогидратҳо меоянд.
Беҳтарин муфассал себҳои навҷамъовардашуда мебошанд. Он дар он аст, ки тамаркузи маводи ғизоӣ ба ҳадди он мерасад. Вақте, ки шумо як себ тозаед, моддаҳои зерин ба бадан дохил мешаванд:
- pectin - фаъолияти гарданбандро беҳтар мекунад, аз он тозакунӣ тоза мекунад;
- витаминҳо: E, гурӯҳи B, provitamin A ва кислотаи ascorbic;
- канданиҳои фоиданок: калий, калтсий, магний, оҳан , синк, хлор, сулфур, мис. Миқдори зиёди оҳан вуҷуд дорад, ки барои сифати хун ва калтсий масъулият дорад, ки барои системаи музмини музмин ва системаи дилу ранг зарур аст;
- антиоксидантҳо, ки ба равандҳои оксиген халал мерасонанд;
- тенинҳо, ки таъсири бемориҳои илтиҳобиро дар бемориҳои системаи генетикӣ ва гинекологӣ доранд;
- Tannins боришоти намакҳоро пешгирӣ мекунад, ки пешгирии хуби околитазис мебошад.
Хусусан он бояд дар бораи манфиатҳо ва зарари себ дар меъда холӣ шавад. Селинҳои хўроки субҳ дар рӯз аз қабзи фаровон истифода мебаранд ва ба толори ҷисм ба кор кӯмак мекунанд. Бо вуҷуди ин, истифодаи ин меваҳо дар меъда холӣ барои gastritis бо кислотаҳо баланд, бемориҳои бодом, хололитидиоз қобили қабул нестанд.
Истифодаи себ дар меъда холӣ барои талафоти вазнин аст. Аз як тараф - себ дорои маҷмӯи ғизоҳои ғизоӣ, ки метавонад хӯрокро иваз кунад. Аз тарафи дигар - дар бисёр одамони себ ба иштиҳо табдил меёбад, зеро он деворҳои меъда бо acids рехтанд. Барои хӯрдани себ дар меъда холӣ ё дар ғизо дар вақти парҳез танҳо барои онҳое, ки чунин хусусияти бадан надоранд, имконпазир аст.
Дар бораи фоидаҳову зарарҳои себ сухан мегўем, ки ба мазмуни калорияи ин меваи таъсир намерасонад. Ин нишондиҳанда дар кадом навъи себ вобаста аст ва дар кадом шароит парвариш карда мешавад. Миёна аст, як себ сурх арзиши калорияи 47 адад ва як сабз - тақрибан 35 адад дорад. Он себ сабз аст, ки барои истифода дар давоми парҳез тавсия дода мешавад.
Фоида ва зарари себҳои сурх
Дар байни диетенаторҳо, фикри вуҷуд дорад, ки себ сурх аз сабзавот фоидаовартар аст. Сангҳои ранги сурх аксаран ширин ва дорои оксидҳои камтар доранд
Фоида ва зарари себ сабз
Афзалияти асосии себ сабз - набудани пигмент аст, ки таъсири манфии одамоне, ки ба аллергия майл доранд. Себҳои сабз ҳатто ба кӯдакони хурдсол дода метавонанд. Афзалияти дуюми муњими чунин себ ин аст, ки онњо бештар оҳан доранд, аз ин сабаб барои камхунї муфид аст.
Себҳои сабз мисли ферментҳо амал мекунанд, кӯмак мекунад, ки шикастан ва ғизо кардани ғизои вазнини баданро ба даст оранд. Бинобар ин, пас аз як зичии зич, себ сабз хеле хуш омадед.