Баъзан шумо мехоҳед, ки хӯрокҳои оддӣ, солим ва солимро бихӯред. Мо ба шумо сабзавотро барои пухтани сабзавот пухта медиҳем, ки ҷисми худро бо нахи шифргузорӣ ва ба функсияҳои иловагӣ илова намекунад.
Метод барои пиёлаҳои пухта бо сабзавот
Компонентњо:
- бодинҷон - 1 порча;
- Баҳри Bulgarian - 0,5 дона.
- помидор - 2 адад;
- ҳанут;
- parsley - барои ороиши.
Барои чошнӣ:
- шир сахт - 200 г;
- сметана - 1,5 адад;
- сирпиёз - 3 дона.
Омодагӣ
Бодинҷон бо иловаро ҳамвор, podsalivaem ва дар як шакли greased гузошт. Дар як косаи, омехта сметана бо панир зављааш, илова сирпиёз тавассути матбуоти ғафс, ва омехта. Помидор ва қаламфури лоғаранд, байни мӯзаҳои бодинҷон ва фаровон ба сабзавот бо чошнии рехтанд. Оғозро ба дақиқаи 30 дақиқа дар оташи худ оед, пеш аз 210 ° C пешгирӣ кунед.
Равған барои мурғ бо сабзавот пухта
Компонентњо:
- пойҳои мурғ - 700 г;
- Қаламфури сурхе - 1 адад;
- пиёз сурб - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- картошка - 6 адад;
- champignons - 10 адад;
- zucchini - 1 адад;
- Шаблонҳои тоза - 10 адад;
- ҳанут;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Пойҳои мурғ шуста шудаанд ва дар як табақаи нонпазӣ рехтанд. Картошка ва занбурўѓњо тоза карда мешаванд, иловаро резед, илова ба гўшт ва равған бо равғани зайтун. Қаламфури Болғонӣ коркард, бурида ба қисмҳои хурди, ва ҷуворимакка сабзавот дар мукааб. Пиёз пиёз ва сирпиёз тоза ва Melenko бурида. Акнун ҳама чизро омехта ва сабзавотро дар варақаи нонпазӣ ба пойҳои мурғ паҳн кунед. Мавсими бо ҳанут, ба танӯр ва оҷур барои 45 дақиқа дар 190 ° C ирсол кунед.
Таркиби гӯшти пухта бо сабзавот
Компонентњо:
- Селлюлпӯшӣ - 1 кг;
- сметана - 250 мл;
- фурӯзонак - 1 адад;
- ҳанут;
- сабзӣ - 5 адад;
- картошка - 3 адад.
Омодагӣ
Порае аз гӯшти гов бо сабзҳои хурд, дағал ва хушкро буред. Сипас гӯштро дар шакли сабукфикрона барои пухтупаз гузоред, ва онро бо сабзавот ва равғани равған решакан кунед. Сметана бо равған омехта мешавад, мо ин табақро дар табақи мо рехтем, бо формула ва оҷил барои тақрибан як соат пӯшед.
Таркиб барои моҳидиҳии пухта бо сабзавот
Компонентњо:
- пури лимуи гулобӣ - 150 г;
- лаблабу - 1 дона.
- картошка - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- лимӯ - 0,5 дона;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- Butter - 0,5 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Сабзавотҳо тоза, шуста ва ба мукаабҳои либоси хурд бурида мешаванд. Мо моҳиро бодиққат шуст ва ба намак мечинем. Ҳамаи сабзавот, ғайр аз лаблабу, fry бар гармии баланд дар ШМШ барои 2 дақиқа, ба шӯр. Бо лаблабуҳо ҳамон яканд, вале алоҳида. Сипас рехтаро дар варақаи нонпазӣ, сипас косаҳои лаблабуи пухта, порчаҳои моҳӣ, як бурида лимӯ ва ҳамаи сабзавотро ба бар кунед. Бо ранги пӯст дар боло ва оҷил барои 20 дақиқа дар 190 ° C пӯшед. Пеш аз он ки хизмат кунед, равған бо шарбати лимӯ пошед.
Дорухат барои сабзавот дар деги пухта
Компонентњо:
- брокколи - 200 г;
- картошка - 6 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- lecho аз ќаламфури зард - 200 г;
- сабзӣ - 2 адад;
- помидор пошидани -1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Сабзавотҳо тоза ва ба мукааб бурида мешаванд. Сипас мо картошка дар як деги гузошта, дар он - сабзӣ, сипас брокколи ва lecho аз ќаламфури Болға. Дар як ШМШ frying, мо гарм кардани равған, ба канори радион мегузарем ва онро барои 2 дақиқа гузарон. Сипас хамираи помидорро илова кунед ва барои чанд дақиқа илова кунед, ба шӯр. Баъд аз ин, бирезед як оби ҷӯшон, илова намак ва ќаламфури ба бичашед. Дар деги бо сабзавот дар чошнии тайёр рехтед, бо як зарф пӯшед ва дар танӯр сард кунед. Мо ҳарорати ҳарорати атрофи 150 ° C, канданиҳои сабзавотро барои 10 дақиқа муқаррар карда, сипас ба ҳарорати 200 ° C зиёд карда шуда, 60 дақиқаро қатъ кунед.