Картошка бо яхмос як табақи хеле оддӣ, ки ҳар гуна, ҳатто оила, мизро оро медиҳад. Дар ниҳоӣ, картошка хеле лазиз ва тендер мебошанд. Ба ман бовар накунед? Онро барои худ тафтиш кунед! Биёед, аз меъ- барои пухтан картошка бо крем дар танӯр назар.
Картошка бо яхмос пухта
Компонентњо:
- картошка - 700 г;
- крем 20% - 200 мл;
- сир;
- панир - 100 г;
- пиёз сабз, кабудӣ - барои ороиши;
- намак, ќаламфури, меваљотро - мехоњам.
Омодагӣ
Мо картошка, тоза, бурида ба якчанд дона ва fry дар ШМШ, то он даме, ки crusdy руд пайдо мешавад. Он гоҳ мо қолаби нонпазиро мегирем ва онро бо равғани он равған медиҳем. Мо ба шакли картошка, намак ва мавсим бо доруворӣ гузошта шудем. Картошка пошидани бо растаниҳои решакан ва сирпиёз ва омехта бодиққат. Ниҳоят, обҳои картошка мо бо крем, то ки онҳо тамоми картошка пурра пӯшанд. Беҳтарин бо панир пошидашуда ва ба оташи пешин барои 180 ° барои 25 дақиқа фиристода шудааст. Мо картошка бо яхмос ва панир бо муштарижн ё кордро тафтиш мекунем. Шумо мебинед, ҳатто як соат гузашт, аммо картошка хушбӯй ва баданро бо яхмос дар танӯр омода! Мо табақаро ба мизи хизматӣ даъват мекунем ва ба ҳама мехӯрем.
Картошка бо яхмос ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- картошка - 8 адад;
- занбурўѓњо - 400 г;
- сирпиёз - ба тамошобин;
- равғани растанӣ - 4 tbsp. юми;
- қаймоқи равған - 300 мл;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- parsley сабз - барои ороиши.
Омодагӣ
Пеш аз оғози тайёр намудани картошка бо занбурўѓњо ва яхмос, дар танаффуси ифтитоњ кунед ва онро ба 200 ° гузоред, то он даме, ки ба таври лозима гарм кунад. Сипас картошка, ман, бурида ба иловаро ва бурида онҳо дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ. Иловаи намак, ќаламфури бичашед ва омехта кунед. Дар ШМШ дигар, fry занбурўѓњо решакан ва илова як равғани растанӣ камтар. Ҳамин ки ба картошка сар ба crust оғоз, илова сирпиёз биносту бурида ба он ва хушхӯю як яхмос каме рехт. Тақрибан 5 дақиқа то гармии каме гармтар ва гармкунакро кам кунед.
Дар як пухтани пухта, мо картошка, занбурўѓњо, илова намак, ќаламфури, кремҳои боқимонда ва parsley биносту решакан. Ҳама хуб гудозанд ва дар танӯр 20 дақиқа фиристанд. Дар охири вақт, мо берун аз табақ омода, оро бо калтакҳои parsley тару тоза ва онро ба мизи хизмат.