Оё мехоҳед, ки мурғи оддӣ ба табақаи аслӣ ва ошомиданӣ рӯй диҳед? Мо тавсия медиҳем, ки шумо чошнии мурғонро пухта, ва шумо дар ҳайрат меоред, ки чӣ қадар хӯроки ҳаррӯзаатон тағйир меёбад.
Дорухат барои чошнии мурғи сафед
Компонентњо:
- фурӯзонак - 1 адад;
- пӯсти лимӯ - 4 г;
- крем 20% - 200 мл;
- ҳанут;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- breadcrumbs - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, пиёз ба сабзавот пӯсида, чандин дастҳо ва шустани шиддати шустаҳо шуста мешаванд. Мо рехтани обҳои зиёдатӣ ва пиёзро ба равғани растанӣ рехтем. Сипас, ба гардан гиред, дар яхмос яхмос рехтед ва дар оташе, ки дар бораи 2 дақиқа напазед, дар оташе хуред. Пас аз он, мавсими бо бисёр хўришҳо, рехтани лимӯ зављааш лимӯ ва илова кардани як каме breadcrumbs. Ҳама чизро оҳиста кун ва, ҳамон тавре, ки чошнӣ қабати болаззатро ба як blender ва фишор интиқол медиҳад. Омехтае, ки дар натиҷаи омехта тоза карда шудааст, дар таркиби хушкӣ барои тоза кардани қитъаҳои калон партофта мешавад. Мо ба чошнии тайёркардашуда хизмат мекунем, он барои чӯҷа дар танӯр хуб аст .
Дорухат барои чошнии мурғи классикӣ
Компонентњо:
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- филфили пӯст - ба тамошобин;
- фурӯзонак - 1 адад;
- шакар қаҳваранг - 50 г;
- чошнии лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- равғани зайтун - 150 мл;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Мо равғани растаниро бо шарбати лимӯгии лимӯ ва чошнии сершумор ҷамъ меорем. Иловаи ҷигар барои бичашонем: coriander, turmeric ва зира. Ҳама бодиққат омехта Акнун равғанро дар равған пошидани гармкунӣ резед ва пиёз пиёзро паҳн кунед. Passer барои чанд дақиқа дар гармии миёна, ва сипас рехт берун маринад пештар омода ва тарки қаламфури гарм ба бичашед. Баъдан, мо шакар қаҳваранг гузоштаем ва ҳама чизро бояд ҳамвор созем. Резед як об каме, ҷӯшонро ба напазед оваред, аз гармӣ ва равғани равған пошиданро дур кунед. Мо ҳама чизро ба мутобиқати ҳамоҳангӣ омехта карда, онро ба мурғ дар шакли гарм хидмат медиҳем.
Меканад барои чошнии хардал барои мурғ
Компонентњо:
- чошнӣ - 0,5 мм;
- balsamic cream - 1 қошуқи;
- асал - 2 tbsp. юми;
- хардал - 1 қошуқ;
- сирпиёз - 2 дона;
- равғани зайтун - 0.5 tbsp.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани чошнии ширин ва ширӣ барои мурғ рехт ба чошнии чошнии лимуи, равғани зайтун ва яхмос balsamic. Ҳама чизро таҳрик кунед ва каме асал ва хардалро бичашед. Мо сирпиёзро илова мекунем, ки тавассути матбуот ғезонда, мо намак ва ќаламфури худро дар намоиш медиҳем. Чунин суфраи хардал бояд на танҳо барои мурғ рафта, балки инчунин ба хушбӯй ва таъми гӯшти гов ва гӯшти гиёҳро мефиристад.
Чошчӯл шир барои мурғ
Компонентњо:
- равған - 50 г;
- орд - 2 tbsp. юми;
- шир - 1 адад;
- панир аз навъҳои сахт - 100 г;
- хардалест - 2 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Дар таркиби чуқур, мо равғанро аз гармии миёна ва қаҳваранг то орди тиллоӣ паҳн мекунем. Сипас, ба шӯр, ҳамеша шир, дар шишаи лоғар, коҳиш гармии ва чен кардани чошнии то thickness. Баъд аз ин, бирезед, ки панир зављааш ва боз ҳам омехта то пурра бекор карда шавад. Дар охири пухтупаз, гузоштани хардал, намак ва гиёҳҳои хушк ба бичашед. Ҳама чизро омехта кунед ва чошнии ширӣ барои чӯҷаи гармии каме барои чанд дақиқа илова кунед.
Чошнии ғизоӣ барои мурғ
Компонентњо:
- помидор - 3 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- фурӯзонак - 1 адад;
- Қаламфури сабз гарм - 1 қубур;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- об - 1 адад;
- чошнӣ - 1 қошуқ;
- кабудҳои тару тоза;
- ҳанут.
Омодагӣ
Бо помидор, бодиққат пӯст пӯст, хориҷ кардани тухмӣ, ва ҷисм ба мукааб хурд бурида. Помидорҳои қаламфури коркард, шуста ва биносту бурида. Дар як чошнии чуқур, мо равғани растанӣ ва пиёз пиёзро то тилло дар ранг ва сирпиёз пора кардаем. Сипас помидор ва қаламфури гармро илова кунед. Ҳама чизро ба осонӣ аз сабзавот берун кунед ва сипас дар об рехт, чошнии Tabasco ва намакро тамошо кунед. Таркиб ва омехта барои чанд дақиқа бештар. Дар охири охир, мавсими чошнии помидор сабзида бурида ва ба мизи хизмат хизмат мекунад.