Карамии помидор, ки хӯрокҳои барои онҳо маъмулан барои Cuisine хос аст, чанде пеш бо суръати афзоянда дар популятсия ва дар паҳлӯи мо пайдо шуд. Ба хусусиятҳои беназоратии худ ва осонсозии иҷрои анъанаҳои косибӣ дар асоси он мусоидат кунед.
Зарф аз карам Чин
Карамии помидор, ки хӯрокҳои асосии ибтидоӣ ба амал омадаанд, яке аз ҷузъҳои асосии салатҳои, моторҳо, хӯрокҳои якум ва дуюм аст. Агар шумо намедонед, ки чӣ аз пӯлоди Пекин пухтан, аввал шумо бояд дар хотир нигоҳ доред:
- Ҳангоми тайёр намудани равған аз сабзавоти тару тоза, шумо бояд истифода аз шир ва маҳсулоти ширӣ (шир, сметана, яхмос) аз пешгирӣ кардани таъсири манфӣ ба ҳозима истифода баред.
- Зарфҳои ин намуди ҷаззобтар, агар массаи оҳаншакл каме бо дасти дастӣ дошта бошад.
- Вақте ки гармии муносиб, карам чинӣ зуд зуд рехтанд, то қубур ва пухтан онҳо бояд на дароз бошад.
- Истифода аз баргҳои барои stuffing, онҳо аз thick thickening дар пойгоҳи халос ва дар оби ҷӯшон барои якчанд дақиқа истодаанд.
Хӯришҳои оддӣ аз карам Пекин
Дар аввал табақе, ки бояд ҳатман омода ва қодир бошад - як хӯриш бо карам Пекин ва хом. Пеш аз он ки хизмат кардан ва хӯрок хӯрдан, онро барои истифода дар оянда истифода баред. Хом комилан аз мурғи дуддодашуда ё ҳасиб ҳосил мешавад. Аз миқдори муайяншудаи маҳсулот барои 15 дақиқа пешгирӣ карда, 4 қисмҳои даҳонии даҳониро тайёр мекунанд.
Компонентњо:
- картошка карам - 0,5 дона.
- хом - 150 г;
- помидор ва бодиринг - 200 г;
- Баҳри Bulgarian - 100 гр;
- тухм судак - 2 дона;
- майонез, seasonings.
Омодагӣ
- Ҳамаи компонентҳо бо кӯзаҳо ё brusochkami пошида мешаванд.
- Майонез мавсими.
- Абрҳоро ва сипас хизмат кунед.
Карам карам карам карам - дорухат
Карам хуб Пекин, ки аз меъ-, ки он қасдан баргҳои он. Агар шумо ин хӯрокҳоро бо ролҳои анъанавии муқоиса муқоиса кунед, пас онҳоро осонтар, осонтар ва зудтар тайёр кунед, ва бичашонем заифтар ва ширинтар аст. Чун пурмаҳсул, шумо метавонед анъанавиро бо биринҷ ё ҳар як омехтаи сабзавоти дуздидашуда гиред. Табақ барои 4 нафар дар як соат омода хоҳад шуд.
Компонентњо:
- баргҳои карам - 8-10 дона.
- forcemeat - 600 г;
- сабзӣ ва пиёзҳо - 150 г;
- биринҷ - 100 г;
- сметана ва чошнии помидор - 150 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
- Омода кардани баргҳо ва тайёр кардани гӯшт, пиёз ва биринҷ.
- Маблағҳое, ки ба киштӣ месупоранд ва ба киштӣ гузошта мешаванд.
- Гузаред, пиёз ва сабзӣ гудохта, илова сметана бо помидор, бирезед як шиша об, илова омехта ба бичашонем ва рехт ба қолаби.
- Карам карам кароти карам дар танӯр дар зери зарф ё рехт барои 40 дақиқа.
Recipe аз Kimchi аз карам Пекин дар Корея
Карам Пекин , ки аз хӯрокҳои махсусе, ки аз ҷониби дӯстдорони ҷолибу ҷолибу ҷолибе бо виҷаи Корея қадр карда мешавад, бо илова намудани навниҳоли махсуси қаламраве, ки дар намуди flakes, ки дар воҳидҳои махсуси махсуси (Осиё) ҷойгиранд, тайёр карда мешаванд. Ҳамчунин чошнии моҳӣ фурӯхта мешавад. Як рӯз шумо метавонед озуқаворӣ кунед.
Компонентњо:
- саракҳои карам - 2 адад;
- сирпиёз - 4 сар;
- сабзӣ ва пиёзҳо - 150 г;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- гингер - 40 г;
- об - 600 мл;
- орди биринҷ - 100 г;
- шакар - 100 г;
- flakes biber - ½ пиёла;
- намак.
Омодагӣ
- Баргҳо намак доранд, барои 2 соат монда, шуста шуд.
- Гандум, гандум ва пиёз, омехта бо сабзӣ, парҳо, flakes ва сард, бо ориз, пухта аз об ва орд.
- Promazyvayut ҳар як варақ омехтаи ҷолибе, ки бар болои якдигар нишастааст.
- Дар як рӯз, Кимчи аз карам Пекин метавонад интихоб карда шавад.
Карам Пекин
Ҳангоми интихоби он метавонад аз карам Пекин пухта шавад, аз интихоби парвариши сабзавот худдорӣ накунед. Натиҷаи ниҳоӣ хӯроки ошомиданӣ барои либос, хӯрокхӯрӣ ё пур кардани ҷарима барои пирожни хонаҳост . Хӯроки помидор метавонад бо помидҳои тару тоза, иваз кардани хӯрок, илова намудани сабзавот ё гӯшти дигар. 4 қисмҳои хӯрок дар ним соат тайёр хоҳанд шуд.
Компонентњо:
- барг карам - 400 г;
- сабзӣ ва пиёзҳо - 100 г;
- равған - 50 г;
- помидор, помидор - 50 г;
- намак, омехтаи қаламфури.
Омодагӣ
- Лаблабҳо танг карда, сабзавотро наҷот дода, то даме ки мулоим кунед.
- Мавсими озуқа бо помидор ва ҳанут, каме каме зиёд мешавад.
Шӯрбо бо карам чинӣ ва мурғ
Дар ин ҳолат, дорухат барои тайёр кардани карам Пекин ба гирифтани як табақи гарм, ки барои хӯроки хушсифат хизмат кардан мувофиқ аст. Барои татбиқи дорухат шумо бояд як қабати ғафсро бо қабати ғафс дошта бошед. Дар асл, пӯст аз гӯшҳои мурғ тайёр карда мешавад, аммо шумо метавонед гӯшти дигарро ҷарима кунед, онро ба нисфи пухта тайёр кунед. Гарм барои 8 нафар дар як соат тайёр хоҳад шуд.
Компонентњо:
- барг карам - 500 г;
- пистонҳои мурғ - 700 г;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- пиёзҳои сабзии сабз - 1 бастабанд;
- решаи зайтун - 20 г;
- шўрбои - 2 литр;
- равғани сел ва soy sauce - 2 tbsp. юми;
- помидор - 150 г;
- flakes қаламфури сурх - рози;
- jalapeno - 1 адад;
- сиркои биринҷ - 20 мл;
- намак.
Омодагӣ
- Дар сирпиёз фишори равған, гинг ва гӯшт, дар оташ дар 5 дақиқа истода, seasoning бо ҳанут.
- Коштани карам ва пиёз кошта, ба чошнии лимӯ, сирко, шўрбои, напазед барои 15 дақиқа.
- Шӯрбо хидматрасон бо карам Пекин бо уқёнусҳои алоҳидаи чинӣ , ки онро бевосита дар зарф гузоред.
Карамии помидор Пекин
A snack cold аълосифат, ки барои хизмат ба сифати хӯрокворӣ мувофиқ аст, ва барои хӯрок ва хӯроки нисфирӯзӣ ба онҳое, ки вазни худро мушоҳида мекунанд. Карамии помидор пур аз панир дорои ҳадди аққал калорияҳо аст, вале он рӯй аз аҷиб аст, болаззат ва машрубот. 6 қисмҳои табақ зуд дар муддати 30 дақиқа анҷом дода мешаванд, вале камаш 12 соат лозим аст.
Компонентњо:
- Картошка карнай - 1 адад;
- сирпиёз - 3-4 дандон;
- панир парранда - 500 г;
- parsley ва бод - 20 г ҳар як;
- basil - 10 г;
- Қаламрави Булғористон - 2 адад.
Омодагӣ
- Қаламфури дар танӯр оҷуред, пок, бурида.
- Зарфҳои панир, сирпиёз, кабудӣ омехта кунед.
- Калонҳоро якҷоя кун, рӯпӯшҳояшро мисли гули кушода, пур аз тамом нашавад.
- Пӯшед, ки баргҳои, порае аз назарияи аслӣ, пӯшед дар филми ва дар яхдон барои шабона.
Карам Пекин
Карам Пекин пухта бо тухм - табақаи ғизоӣ барои гӯшт, моҳӣ ё табақ алоҳида барои хӯроки оддӣ. Он аз 4 қисмҳои ғизо барои 15 дақиқа иборат аст, ва он рӯй ба боллазату болаззат, бомаза ва муфид медиҳад. Варианти асосӣ, ки дар поён оварда шудааст, метавонед бо сабзавот ва дигар намуди хӯрокҳо, ба тамошои шумо, инчунин мавсими сабзавоти тару тоза.
Компонентњо:
- Картошка карнай - 1 адад;
- тухм - 4 адад;
- Лампаи калон - 1 адад;
- равған - 40 г;
- намак, омехтаи қаламфури.
Омодагӣ
- Pekinko шуста бо пиёз дар равған барои 7 дақиқа, seasoning ба бичашед.
- Машғӯни тухмро резед, дар оташ оташро зиёдтар кунед, ба гардед, сипас ба мизи хизматӣ хизмат кунед.
Ролл аз карам Пекин
Мазкр барои пухтупази чинӣ метавонад, ки дар ин ҳолат аксаран ногаҳонӣ мешавад. Сабзавоти пасткардашуда ҳамчун ҷузъ барои пур кардани риштаи истироҳат, ки аз лӯхтакҳои лӯхтаки лоғаршуда истифода бурда мешавад. Табақ метавонад бо хом, ҳасиб, драйви, crabmeat ё мурғ дуддодашуда илова карда шавад. Дар давоми 20 дақиқа 4 қисмҳои хӯрокпазӣ истеъмол карда метавонанд.
Компонентњо:
- Картошка карнай - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дандон;
- мурғ дуд (порча) - 300 г;
- панир хом хом - 300 г;
- Лабораторияи Арманистон - 2 адад.
Омодагӣ
- Пахидани шир, майонез бо сирпиёз, chop ба pekinka ва мурғ.
- Як лӯбиё бо панир ва нисфи slicing сабзавот фаро гирифта шудааст.
- Бо қабати дуюм фаро мегирад, онро бо майонез сир, фаро берун гӯшт, карам.
- Питка бо ролҳои карам чинӣ пӯшед.