Дар ҳар як ҷашни идона бояд салатҳои бошад. Ин тааҷҷубовар нест, зеро аз маҷмӯи оддии маҳсулот шумо метавонед табобатҳои аслиро тайёр кунед, ҳангоми тағир додани якчанд ҷузъҳо, мо аллакай хӯроки нав мегирем. Салатҳо гӯшт, сабзавот, моҳӣ мебошанд. Имрӯз мо дар бораи омодагӣ ба салатҳои сабзавот бо тунад ба шумо мегӯям.
Хӯриш бо тун, тухм ва сабзавот
Компонентњо:
- тухм - 1 адад;
- помидор гелос - 5 адад;
- бодиринг - 1 адад;
- пиёз сабз - 1-2 парҳо;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- Салат баргҳо - 4 дона;
- тухмии тухмиҳо - 0.5 tsp.
- шакар - 0,5 tsp.
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- равғани зайтун - 20 г;
- хардал - 1 қошуқ;
- Тонна консерва - 1 адад.
Омодагӣ
Тухм пухта тоза карда шуда, ба 4 қисм ҷудо карда мешавад. Сабзавот аз минаҳо ва набуред: помидор гелос дар нисфи, бодиринг дар давраҳои нисфи, пиёз сабз биносту решакан. Решаҳои салат дар қисмҳои хурди тарошида шудаанд. Мо тайёр кардани либос: якҷоя кардани равған, шарбати лимӯ, намак, шакар, қаламфури, хардал ва омехта. Дар косаи салат мо сабзавот паҳн мекунем, дар болои тун ва тухм, бо тухмии тухмии помидор пошед ва онро бо либос пур кунед. Хӯриш аслии осон омода аст!
Хӯриш бо тун ва бодиринг
Компонентњо:
- орди консерва - 1 адад;
- кабудї пўлод - 80 г;
- бодиринги андозаи миёна - 2 адад;
- Баҳри Bulgarian - 0,5 дона;
- салат баргҳо - 2 дона;
- шарбати лимӯ - 1 tsp;
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Бо намуна, моеъро холӣ кунед ва миқдори моҳиро бо муштарижн мушоҳида кунед. Бодиринг ба нимҷазирап, ќаламфури - ҳалқаҳо нисфи бурида. Агар хоҳед, шумо метавонед як ќаламфури илова кунед, аммо муҳим аст, ки он бичашед. Баргҳои салат бо дасти худ бофтаанд. Ҳамаи компонентҳо бо омехтаи шарбати лимӯ ва равған омехта шудаанд.
Хӯриш бо занбурўѓњо ва растаниҳо
Компонентњо:
- Тони - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- биринҷ - 100 г;
- шампронҳо - 200 г;
- лампаҳои хурд - 1 адад;
- майонез - 170 г.
Омодагӣ
Тухм, биринҷ дар оби намакин гудохта. Champignons fry бо пиёз. Мо косаи хӯришии ошёнаро бо филми озуқаворӣ фаро гирифта, ба компонентҳо дар қабатҳои пӯшида, ҳар як қабати бо майонез паҳн карда мешавад: нисфи биринҷ, занбурӯғ, тухм (рехтани гиёҳҳои калон), дона, нимаи дуюми биринҷ. Акнун косаи хӯришро хушк ба табақаи ҳамвор бардоред, ва филми худро дур кунед. Хӯришҳои тайёр метавонанд бо иловаро помидор, бодиринг ё дилхоҳ интихоб карда шаванд. Мо каме равғанро дар яхдон барои каме як соат ҷудо мекунем.