Барои зудтар аз як кати иловагӣ даст кашед ва пас аз парҳези сахт вазнинро нигоҳ доред, шумо бояд дуруст ҳисоб кунед ва парҳезӣ кунед. Мазкр кардани хӯрокҳои паст-калория мувофиқ аст, ҳам барои талафоти вазн ва ҳам барои пеш бурдани натиҷаҳои аллакай ба даст оварда шудаанд. Ҳангоми интихоби хӯрокҳо бояд ба назар гирифта шавад, ки истеъмоли асосии калорияҳо бояд дар нимсолаи якуми рӯз, яъне барои хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ ва тақрибан 20-30 фоизи меъёри рӯзмарраи хӯроки нисфирӯзӣ ба назар гирифта шаванд.
Озмоиши калорияӣ дар як шабонарӯз тақрибан 1500-1800 калорияро ташкил медиҳад. Ғизоҳои камғизоӣ барои талафоти вазн дар хӯрокхӯрӣ бояд чунин маҳсулоти зерин дошта бошанд:
- гӯшти пӯст - харгӯш, Туркия, мурғ, гов, гов;
- навъҳои баланди хўроки чорво - порчаҳо, ранг, пошка, ранги сафед, ранг, гиёҳ, баҳр ва дарёи дарё;
- сабзавот ва меваҳо - ҳама намудҳо, маҳдуд кардани картошка, мандарина ва ангур;
- ғалладонагиҳо ва лӯбиёҳо;
- панирҳои фарбеҳ ва панирҳои косибӣ;
- мурғ ва тухмҳои кучак;
- сиёҳҳои паст-calorie барои салатҳои.
Шароити пастсифат метавонад аз сафедаҳо ва карбогидратҳои мураккаб иборат бошад, аз он ҷумла истеъмоли ғизоӣ муфид аст. Намунаҳои субҳонаҳои парҳезӣ:
- Пахти косибӣ бо мева ё меваи хушк;
- Casseroles ҷавғои косибӣ бо иловаҳои гуногун;
- Чизе, биринҷ, карбон, ҷуворимакка ё нахўд бо шир, мева ё сабзавот;
- Зарф аз тухм.
Барои хӯроки нисфирӯзӣ ҳангоми парҳези хӯрокхӯрии паст, тавсия дода мешавад, ки пухтупаз ва хӯрокҳои гӯшт, моҳӣ ва баҳрӣ пухта шавад. Шӯрбо сабзавот ва шӯрбоҳои равған хеле хуб аст.
Таркиби пасттари калория барои талафоти вазнин
Шӯрбо кремак бо қошуқчаҳо
Компонентњо:
- каду - 1 кг;
- сабзӣ ва пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 2-3 дона;
- яхмос 10% - 100 мл;
- karides - 300 г;
- равғани зайтун - 2-3 tbsp. юми;
- намак ва ҳанут ба бичашонем.
Омодагӣ
Сабзӣ ва пиёз ва fry дар равғани зайтун то Браун тиллоӣ. Насли каду, ба 2 см2 см бурида, дар ШМШ гузошта ва рехт, 1 литр об. Тӯрро дар гармии миёна ҷойгир кунед ва пиёз бо сабзӣ ва ҳанут илова кунед. Пас аз ҷӯшидани, гармии камтарин ва пухтан то каду нарм. Сипас яхмос илова кунед ва ҳама чизро дар кӯза то омезиш кунед. Одатан chop ба сирпиёз ва сабукфирии он дар равғани зайтун, сипас паррандаҳои peeled ба он илова ва пухтан бар оташ хурд. Ба ҷои шӯрбо дар шӯрбо илова кунед ва дар мағозаи хӯрокворӣ хизмат карда метавонед. Мувофиқи ин дорухат шумо метавонед шӯрбоҳо аз сабзавотҳои гуногун тайёр кунед.
Шӯрбо равған бо гулкарам
Компонентњо:
- гулкарам - 1 кг;
- миёнаи зукчини - 1 адад;
- помидор гелос - 3 адад;
- пиёз - 1 адад;
- равғани зайтун - 50 мл;
- кабудї ба бичашонем - coriander, parsley, basil;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Печак ва гулкарам ба шустани бурида ва бурида, якҷоя дар як saucepan гузошта, як шиша оби, намак ва то тайёред пухтан. Дар ҳоле, ки сабзавот судак, биносту chop ба пиёз ва помидор fry дар равғани зайтун chop. Сипас карамро бо марои сабзавот дар colander мепартояд, онро бо либос пиёз пиёз ва омехта онро дар як blender то ҳамвор. Шўрбои, аз zucchini ва карам, шумо метавонед картошка mashed омодашуда. Ҳангоми хизмат, шумо метавонед як шарбати лимуи каме илова кунед ва бо наботот пошед.
Як варианти хуб барои хӯроки камдарории зерин:
- шӯрбо аз равған мурғ бо брокколи;
- қубур бо калий;
- хӯриш;
- zucchini, пиёла пухта;
- мурғ бо сабзавот ва биринҷ;
- моҳидиҳанда ё судаккардашуда бо либосҳои сабзавот ё расман;
- гӯш аз овоз;
- печакро дар як равғани сабзавот.
Машғул бо парҳези пастсифат бояд асосан аз хӯрокҳои сабзавот бо қисми хурди судак, буғӣ, мурғ ё бензини баргаштара иборат бошад. Барои хӯроки комил
- салатҳои сабзавоти тару тоза;
- сабзавот пухта - гулкарам, zucchini, бодинҷон;
- ковокии сабзавот;
- хӯрокҳо бо баҳрҳо;
- хӯрокхӯрӣ.