Гингвинг як донаест, ки аз замонҳои қадим барои хӯрокҳои гуногун истифода шудааст. Аз ин рӯ, дар мамлакатҳои Осиё решаи тару тоза аз ин растанӣ шакар аст, ва он гоҳ аз роҳбандӣ аз он пухта мешавад. Дар Ҳиндустон, он дар шакли хушк ба орд барои пешгирӣ намудани намуди бӯи хушк дар он илова карда мешавад. Дар ғизои Аврупои Ғарбӣ, он қариб ки имкон намедиҳад, ки puddings, пиво, бе он ки тайёр бошад. Дар ғизои русӣ, зинг дар асри 16 машҳур шудааст. Он ҳамчун асалҳои хушбӯй дар асал, квасс, braga, инчунин хушсифат истифода бурда мешавад.
Якчанд сол пеш чойи гандум дар бисёр давлатҳо маъмул буд. Аз он вақт инҷониб, ӯ мавқеи худро аз даст надод. Ва ин як фалак нест. Ин нӯшидан аз ин равған хеле осон аст - он хуб аст ва ба тамошобин ва хусусиятҳои он. Аз ин рӯ, ӯ дар ҳақиқат гармии баданро аз дохили он медиҳад, то он метавонад дар давраи тирамоҳу зимистони сол истифода шавад - барои гарм кардани хун ва ҷангҳо. Илова бар ин, ҳар духтаре, ки рақами худро пайравӣ мекунад, медонад, ки ин як воситаи бузург барои мубориза бо минои иловагӣ мебошад. Ҳеҷ каме фоиданок чойҷангӣ нест ва барои саломатӣ - он меафзояд, ки бартараф кардани заҳрҳо ва раванди ҳозимаро беҳбуд мебахшад.
Шумо метавонед ин нӯшокиро хунук ва гарм кунед. Беҳтар аст, ки ин сигорро сусттар гардонад, ҳар як шӯхӣ. Касе, ки бори аввал онро меомӯзад, боварӣ дорад, ки он сӯхтааст. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки бо чой хеле зебо оғоз ба тадриҷан ба хусусиятҳои он истифода.
Дар ин ҷо барои нӯшидани ҷӯйҳои ҷолибе бисёр дорухо мавҷуданд. Мо тавсия медиҳем, ки чӣ тавр ба чойи гандани бо асал ва лимӯ омӯхта шавем.
Чойирангӣ бо лимӯ ва асал - дорухат
Компонентњо:
- об - 500 мл;
- лимон - 1 адад;
- зинги - 12-15 г;
- асал - 3-4С. юѓу.
Омодагӣ
Мо решаи зайтунро тоза карда, сипас онро ба гиёҳҳои нек медиҳем. Шарбати афшура аз ним лимӯ дар табақаи шиша (кӯза, чойншак). Дар он ҷо занҷираи ҷаззобро гузоштем. Ҳама бо оби ҷӯшон пур кунед. Мо хӯрокҳоро бо як зарф пӯшед ва онро бо дастмоле пӯшед. Зарур аст, ки ҳадди аққал 15 дақиқа пеш равад. Илова ба асал асал, паҳн кардани нисфи боқимонда лимӯ ва рехт бар болои кӯҳҳо.
Чойи гандум бо лимӯ
Компонентњо:
- об 350-370 мл;
- Календула - 10 гул;
- зинги - 10-15 г;
- дорчин - 1 чӯб;
- лимон - 1/3 дона.
- чой сабз - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Ҷудо кардани равғанҳои календуалӣ, дағалона ва дар табақе боқӣ монда, онҳоро каме хушк кунед. Мо тоза ва буридани ҷингила. Онро бо об пур кунед, онро ба оташ фиристед. Ҳангоме ки об ба напазед меояд, пухтан барои 4-5 дақиқа. Мо равғанҳои калифа, чӯҷаи дорчин, косаи лимӯ, чойи сабз дар чуб тайёр мекунем. Дар он ҷо оби ҷигар. Дар зарф пӯшед ва барои 7-10 дақиқа пӯшед. Мо чойро бо шириниҳо пешниҳод мекунем.
Чой зарб бо асал
Компонентњо:
- гулҳои тару тоза - 35-40 г;
- об - 800 мл;
- зардолу хушк - 150 г;
- асал - 2 tbsp. юми;
- badonia - 2 ситора;
- дорчин - 1 пӯст.
Омодагӣ
Зардолуи хушк ва бо мукааб ё кона бурида мешавад. Зеварҳо тоза, шуста мешаванд ва шамолкашида мешаванд. Шакли шамолҳо доираҳои борик. Мо обро дар ШМШ гарм мекунед, бадбӯйро, суфраи дорчин ва асалро гузоред. 2. Агар лозим ояд, кафкро хориҷ кунед. Зардолуи хушк ва зулол дар як олам ҷойгир аст, бо шарбати ҷӯшон рехта ва барои 7-12 соат тарк карда мешавад.
Чӣ тавр ба чой ginger бо лимӯ?
Компонентњо:
- оби ҷӯшон - 1 л;
- лимон - 1 адад;
- зинги - 30-35 г;
- шакар ё асал - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Зан ва заҳкаш. Агар дар решаи ин растаниҳо бисёр ришватҳо вуҷуд дошта бошанд, он беҳтар аст, ки онро бо корд пора кунед - бинобар ин, осонтар ва зудтарро барои тоза кардани ҳамаи чизҳои зарурӣ истифода баред. Мо бо заҳри лимӯ дар чӯб пайвастем. Бо оби ҷӯшон пур кунед. Мо таваққуф намуда, онро ба ҳарорати гарм нигоҳ медорем. Мо чойро бо шакар менӯшем ё, агар ҳадафи истифода аз ин нӯшокӣ вазни каме бо асалро гум кунад.