Зарфҳои бо чошнии Ойер ҳамеша дар мизи ҷашнӣ истодаанд. Ва чизи он аст, ки манзараи зебо, бичашад ва қанноди қонеъ аз хӯрокхӯрӣ ва гарм вақте, ки хӯрок намехӯрад, бо намак ойине намерасад.
Барои хӯрокҳои пухтупази маъруфи маъхазҳо мавҷуданд, аксарияти соҳибони онҳо ҳанӯз дар шакли тайёрӣ ва нархи хеле арзон харидорӣ мекунанд.
Вақти шинос шудан бо истифодаи чошнии Ойстер аст. Ва аввал табақе, ки мо ба пухтан омӯхта, гўшт дар чошнии Ойстер хоҳад буд.
Гӯшт дар чошнии Ойстер
Компонентњо:
- гўшт - 1 кг;
- Қаламфури ширин - 2 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- сабзӣ - 1 адад;
- равғани растанӣ 0 2 tbsp. л.
- soy sauce - 3 tbsp. л.
- чошнии Ойстер - 2 tbsp. л.
- кабудҳои тару тоза, намак ва ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Гӯшт ширин, шуста ва каме хушк аст. Баъд аз ин, гов бо плитаҳои борикро бурида. Акнун бибурияи Булғорро тоза кунед, онро аз аслӣ тоза кунед ва бурида ба ҳалқаҳо тақсим карда шавад. Сабзӣ шуста ва сабусакҳо ба шамшерҳо бурида шуд. Сирпиёз метавонад бо истифода аз сирпиёз замин шавад. Сипас шамъро бо равғани растанӣ равған кунед ва илова кунед, обро барои 5 дақиқа ғизо диҳед, то даме ки говамон сафед шавад. Пас аз якчанд дақиқа, илова кардани сабзӣ, фаромӯш накунед, ки он абрҳоро.
Пас аз як дақиқа, мо филми Булғориро барои нобуд кардан фиристодем. Ҳангоме ки об хушк мешавад, равған каме равғани растаниро илова кунед, мазмуни пӯсти frying ва fry ҳамаи компонентҳо то як ќадре ҷолибе. Хӯроки омодашуда бо soy ва Ойстер Ой, ва пеш аз он ки хизмат кардан, пошидани бо сабзавот биносту решакан бодиён, parsley ё барге салат пошед.
Агар хӯрокҳои асосӣ барои банақшагирӣ барои муддати тӯлонӣ омода бошанд ва мизро бо як хӯриш бо чошнии ойинӣ иваз карда шавад ва он метавонад ҳам гарм ва гарм бошад.
Сабзавот дар чошнии Ойстер
Компонентњо:
- asparagus - 250 г;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. л.
- ҷуворимакка - 250 г;
- Картошка бодиринг - 250 г;
- Карам дар Чин - 250 г;
- сирпиёз - 4 дона;
- чошнии Ойстер - 3 tbsp. л.
- Намак ва ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Аввалин чизе, ки мо аз охири асбобҳои бурида бурида, сирпиёз ва ширинро шуста тоза мекунем. Сипас broccoli агар defrost зарурӣ, бурида пойҳои ва карам ба қисмҳои хурди бурида. Сипас, мо буридани карам ва гиёҳҳои Чинро давом медиҳем. Броккос бояд дар оби намакин барои 3 дақиқа судак пас бо оби хунук сард. Сироҷи сурх барои як дақиқа дар як равған пошидани greased пухта мешавад. Пас аз сирпиёз ранги тиллоӣ пӯшед, фаромӯш накунед, ки онро дар saucer пошед ва сипас, ба ҷӯшидани ҷуворимакка ва asparagus, агар зарур бошад, рехт об. Сипас мо брокколи ва карам Чинро дар як шишаи пошидаии умумӣ гузошт, онро ба напазед. Кук то он даме ки сабзавот нарм аст, агар лозим ояд, онҳоро бо зарфе фаро мегирад. Пеш аз он ки хизмат ба мо омма сабзавотро дар як табақ паҳн кунем, мо бо хушбӯй дӯстдоштаи, сирпиёз пухта, қошуқи ойин ва далерона ба мизи хизматӣ мекӯшем.
Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба омода кардани як табақ ва ҳамоҳанг бо он бо чошнии Ойстер, балки барои хонандагони мо барои ширини мо як дорухат бештар. Ва ин дӯкон дар чошнии Ойстер аст.
Картошка дар чошнии Ойстер
Компонентњо:
- биринҷ - 500 г;
- падари патриарх - 400 г;
- сирпиёз - 4 дона;
- спанак - 1 адад;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. л.
- сода - пуч;
- чошнии Ойстер, намак ва ќаламфури - мењнатї.
Омодагӣ
Равғани биринҷ ва напазед то пухта. Дар ҳоле, ки яхбаҳо дандон шудаанд, бурида сирпиёз ва fry он дар равғани растанӣ бо як ово. Тафтишҳо шуста шудаанд, шуста мешаванд ва дар як ШМШ умумӣ ҷойгир шудаанд, бо намак ва қаламфури барои тамос. Сипас, спанакро пошед, парпеч кунед ва порчаеро илова кунед, вақте ки онҳо тайёранд. Пеш аз он ки хизмат кунед, дар бораи чизи асосӣ фаромӯш накунед - илова чошнии Ойстер!