Чоррезаҳо дар ашхос - осебпазириҳои оддӣ барои пухтупази хона

Ҳар як ходими хушбахт ба оилааш бо пирожни хушсифат ва дар чунин мавридҳо ба ҳама навъҳои дуддодаш пошид. Агар шумо аз дорухои хуб ва тасдиқшуда даст кашед, натиҷа ҳамеша муваффақ мегардад. Ҳар як варианти маҳсули ороишӣ бо пур ва иловаҳои оддӣ иловагӣ мумкин аст.

Як дорухат оддӣ барои ролҳо

Омода кардани ин хамир барои буттаҳо , зуд ва бе корношоям нолозим. Шумо бояд танҳо компонентҳоро омехта кунед, то даме, ки хамирро барои чорякаи як соат интизор шавед ва тестҳои хурд ташкил кунед. Маҳсулот инчунин ба зудӣ пухта мешаванд, зеро хамирӣ хушк ва нур аст, сарфи назар аз он, ки он бе илова кардани хамиртуруши тайёр карда шудааст.

Компонентњо:

• равған - 100 г;
• сметана - 1 адад;
• тухм - 2 дона;
• шакар - ½ адад;
• Пӯсти нонпазӣ, намак, Бахромез;
• пӯст лимӯ - 1 tbsp. л.
• орд.

Омодагӣ

1. Зарф кардани равған бо шакар, тухмро илова кунед ва омехта бо омехта бо суръати миёнаи миёна.
2. Резед ба сметана, резиши хокаи нонпазӣ, zest, Бахром ва рози намак.
3. Гузошта ба орд, kneading хамиртуруши ҳамвор.
4. Хӯроки зуд барои бутҳо бояд барои 15 дақиқа истироҳат кунад.
5. Бевақтҳо, равған бо зард ва шакар бо пошидани.
6. Оғоз дар танӯр барои 25 дақиқа дар 190 дараҷа.

Бӯлонро зуд аз хамир хамиртуруши дар танӯр

Ҳавзи зуд барои бутҳо дар ду рақам тайёр кунед. Асосгузории нонпазӣ тухм, равған ва шир аст. Барои ба даст овардани хамираи fluffy бе мушкил, он бояд аз тарафи усули odor омода. Ин натиҷаи бомуваффақият аст, ки ба истифодаи хамиртуруши ширин беҳтар аст, бо маҳсулоти хушк ба ин қадар аҷиб нест.

Компонентњо :

• хамиртуруши - 50 г;
• шир - 150 мл;
• шакар - 1 tsp;

• шакар - 1 адад;
• равған - 100 г;
• шир - 350 мл;
• тухм - 4 адад;
• Бахром
• зард
• орд.

Омодагӣ

1. Муносибати хамиртуруши дар шир, дар шакар рехт ва кобед дар гармии 15 дақиқа.
2. Тухм, шакар, равған нарм
3. Резед ба spoon ба хамир, абрҳоро ва илова кардани орд, омехта кардани хамир нарм.
4. Онро дар гармӣ барои дупошӣ гузоред.
5. Бодиринги оддии формула, равған бо зард ва барои 10 дақиқа тарк кунед.
6. Чорвои ангур дар 20 дақиқа дар 190 дақиқа шитобед.

Гудохта бо дорчин - як дорухои оддӣ

Ин варақаҳои зуд бо дорчин метавонад ҳар пухтан оҷил. Хамаи хушксолӣ тайёр карда шудааст, ва пур кардани нақши асосӣ, он маҳсулоти зебо аст ва онҳоро болаззат мекунад. Чунин бутҳо дар шифобахшанд - рол ва ба қисмҳо, дар натиҷаи зичии зебо бо дорчин.

Компонентњо:

• фавран хамиртуруши - 1 кафе;
• равған - 50 г;
• тухм - 2 дона;
• шир - 300 мл;
• шакар - ним аср;
• орд;
• Нишондиҳанда:
• шакар - 200 г;
• дорчин - 3 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Пахши равған бо шакар.
2. Иловаи тухм, дар шир рехт.
3. Дар хамиртуруши гузошта, омехта кунед.
4. Пешниҳоди орд, хамираи яхмос.
5. Хамирро дар гармии он ду маротиба зиёд кунед.
6. Пур кардани қабати, бо омехтаи шакар ва дорчин пошед.
7. Гузаред ба рол, ба қисмҳо бурида.
8. Дар теппаи нонпазӣ, равған бо зард ва ба 10 дақиқа мерезед.
9. Чорвои ангур бо дорчин дар 20 дақиқа дар 190 дараҷа шитобед.

Гӯштҳои шир дар шитоб

Ин буттаҳои зуд дар бораи шир бештар ба gingerbread бештар мебошанд , онҳо танҳо берун баромаданд ва қаноатманд буданд, ва сипас ба бисёре аз сафедҳо, ки онҳо муддати тӯлонӣ тару тоза ва нарм мекунанд, то шумо онҳоро барои истифодаи оянда истифода баред. Агар шумо каме шакар илова кунед, шумо метавонед ба ҷои онҳо ба ҷои нон ба табақи гарм пешниҳод кунед.

Компонентњо:

• равған - 150 г;
• шир - 300 мл;
• тухм - 3 адад;
• шакар - ½ адад;
• хокаи нонпазӣ;
• Бахром
• орд.

Омодагӣ

1. Вориди равған ва шакар дар яхмос.
2. Иловаи тухм, дар шир рехт.
3. Бана бодовар ва хокаи нонпазӣ кунед.
4. Иловаи орд, хамиртуруши ҳамвор.
5. Пелетҳои формат, дар варақаи нонпазӣ паҳн кунед.
6. 20 дақиқа дар 190 чӯҷа пошед.

Чӯҷаҳои тез ба кефир

Бодиринг бе нӯшидан ба зудӣ тайёр кунед. Дар ин дорухат, нақши асосии гардиш ба воситаи йогурт ва хокаи нонпазӣ сурат мегирад. Маҳсулоти ширӣ метавонад дертар сурат гирад, ки он кислота бештар аст, натиҷаи назарраси он хоҳад буд. Тавре ки эффанд аксаран бодилд истифода мешавад, он метавонад бо дигар намуди қаллоб ё ранг иваз карда шавад.

Компонентњо:

• kefir - 500 мл;
• шакар - 1 адад;
• равған - 100 г;
• тухм - 2 дона;
• Бахром
• пӯст лимӯ - 1 tbsp. л.
• хокаи нонпазӣ;
• содаи пошиданй;
• орд.

Омодагӣ

1. Дар kefir, пӯсидаи нонпазӣ, омехта, барои 5 дақиқа тарк кунед.
2. Аз пошидани равған, шакар ва тухм дар яхмос.
3. Резед дар kefir, бирезед, Бахром, zest, исьени.
4. То он даме, ки шумо ламс гиред, ки ба дасти шумо монанд набошед.
5. Пиёлаҳо, равған бо зард ва помидор бо овезон.
6. Оғоз барои 25 дақиқа дар 190.

Рӯйҳо бо панир парранда дар шитоб

Чизҳои лазиз ва зуд аз панирҳои косибӣ омодаанд, ки ба осонӣ омода бошанд, афзалияти асосии маҳсулот ин аст, ки онҳо барои муддати тӯлонӣ намепурсанд, ҳатто рӯзи дигар низ нарм мекунанд. Шумо барои дудилагӣ зуд ғамхорӣ мекунед, бинобар ин, шумо вақт ҷудо мекунед, ки ин гуна табобатро барои субҳона доред. Аз ин миқдори компонентҳо тақрибан 10 бодиринги хушбӯй меояд.

Компонентњо:

• панир, косибӣ - 150 г;
• кефир - 50 мл;
• шакар - ½ адад;
• равған - 100 г;
• тухм - 1 адад;
• Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
• орд - 300 г.

Омодагӣ

1. Сатҳи равғанро бо тухм ва шакар омезед.
2. Панир, косибӣ ва йогурт blende, то як омма осон.
3. Ҳам ду омехта омехта, рехт, бодан ва хокаи нонпазӣ.
4. Иловаи орд, хамиртуруши ҳамвор.
5. Шаклҳои формулаи, дар варақи нонпазӣ, оҷуро барои 15 дақиқа дар 200.

Чӯҷаҳои оддӣ бо мавиз

Бузҳои зуд бо мавиз метавонанд аз хамиртуруши хамиртуруши омода карда шаванд. Шакар дар таркиби он камтар аз ҳад зиёд аст, зеро меваи хушк ба ширин иловагӣ медиҳад. Дар таркибаш дар Юттатори юнонӣ мавҷуд аст, вале он метавонад бо дигар маҳсулоти нодуруст ё сметана иваз карда шавад. Рехтангҳо торикро интихоб мекунанд, ин ширин аст.

Компонентњо:

• Йогурти юнонӣ - 1 адад;
• хамиртуруши - 1 адад;
• тухм - 2 дона;
• равғани растанӣ - 50 мл;
• шакар - 100 г;
• мавиз - 200 г;
• хокаи нонпазӣ - 1 tsp;
• орд - 600-700 гр.

Омодагӣ

1. Йогурти гарм бо тухм, шакар, хамиртуруши, равған, омехта.
2. Намакро бо хокаи нонпазӣ бардоред ва ба хамир дохил кунед, омехтаи луч, мулоим пластикӣ.
3. Пеш аз ду маротиба дар ҳаҷми гарм дар гармии таркед.
4. Дар мавсими варам, баррезед ва хамирро боз болотар кунед.
5. Графҳои формула, варақаи нонпазӣ, резиши бо шир ва паҳншударо бо шакар тақсим кунед, барои 10 дақиқа ба масофаи дур ҷойгир кунед.
6. Оғоз барои 20 дақиқа дар 190.

A дорухои оддӣ барои бутҳо бо тухмиҳои кӯкнор

Бӯйҳои аз ҳама осебпазир бо тухмиҳои кӯкнор аз ҳашиш тайёр карда мешаванд, барои ин пур кардани пӯсти хамиртуруши беҳтарин аст. Помидор бояд пешакӣ тайёр карда шавад, гул бо шири гарм пур кунед ва барои 40 дақиқа ё зиёдтар нармтар равед. Сипас, боқимондаи шир аз ғизо рӯёнид, гиёҳӣ бо шакар дар 1: 1 бо омехта истифода мешавад.

Компонентњо:

• Бодиринг пухта - 500 г;
• равған - 150 г;
• пур кардани ғизо - 1 адад;
• зард.

Омодагӣ

1. Хамирро хамрох кунед, онро резед.
2. Равғани равған бар рӯи рӯи паҳнкунанда паҳн мешавад, сипас пур кардани таркиби он.
3. Ҷойгиркунии пӯшишро ба қисмҳо буред.
4. Бехатар аз варақи нонпазӣ, равған бо зардолу, оҷур барои 25 дақиқа дар 190.

Чизҳои ҷавғани зуд

Касоне, ки аз хӯроки худ пайравӣ мекунанд ва худро дар як порчаи нон пазироӣ карда наметавонанд, ин дорухат фоида ба даст меорад. Чизҳои зуд аз орд ҷавоби дар 20 дақиқа омода, компонент бо тухмии иловагӣ, онҳо пухтан як мазза махсус. Бо назардошти он, ки ин орд дорои мӯҳтавои gluten паст аст, барои беҳтар кардани гандум беҳтар аст.

Компонентњо:

• афшураи орд - 200 г;
• орди гандум - 200 г;
• шир - 120 мл;
• тухм 3 дона.
• намак, хокаи нонпазӣ;
• тухмҳои ковок, овезон, офтобпараст.

Омодагӣ

1. Витамини тухм, намак намак, хокаи нонпазӣ, дар шир рехт.
2. Иловаи орд, омехтаи хамираи часпанда.
3. Тақрибан нисфи тухмҳо, омехта кунед.
4. Пирожни формулаи, дар варақаи нонпазӣ, пошидани тухмии боқимонда аз болои.
5. 20 дақиқа дар 20 дақиқа.

A дорухои оддӣ барои чӯҷаҳои сирпиёз

Бисёр вақт онҳо ба чунин нонпазӣ ниёз доранд, ба ҷои нон дар нохуш, онҳо хӯроки нисфирӯзиро комилан пурра хоҳанд кард. Асосан бичашонем ва гармии пурраи сирпиёз аст, он метавонад пешакӣ анҷом дода шавад. Барои ин, якҷоя сирпиёз minced бо наботот решакан, намак ва равған гудохта.

Компонентњо:

• хамиртуруши - 1 адад;
• шир - 1 адад;
• намак;
• Равғани лимӯ - 100 мл;
• тухм - 1 адад;
• орд;
• сирпиёз - 3 дандон;
• бод - 20 гр;
• равған - 4 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Пур кардани сирпиёз, кабуд ва равғанро ҷудо кунед.
2. Шир омехта, тухм, намак, хамиртуруши. Гузошта ба орд, пӯсидаи ғафс.
3. Хамаи ин ду баробар аст.
4. Бевақтҳоро тартиб диҳед, онҳоро ба шакли ба якдигар наздик кунед. Дар гармии 10 дақиқа истед.
5. Оҷуро барои 20 дақиқа дар 200 дараҷа.
6. Резед ролҳои гарм бо чошнии сирпиёз.