Дар тобистон шумо мехоҳед чизҳои фоиданок, ғайримутамар ва осонтар бихӯред. Ва мо имрӯз ба ту мегӯем, ки чӣ тавр як чошнии бодиринг тару тоза. Он комилан бо ҳама гуна моҳидиҳанда ё гӯшти гӯшт, инчунин барои салатҳои сабзавот мувофиқ аст.
Сессия аз бодиринг тару тоза ва яхмос
Компонентњо:
- бодиринг тару тоза - 95 г;
- сметана паст-фарбеҳ аст - 20 мл;
- сирпиёз - 1 клир;
- шарбати лимони - 10 мл;
- кабудизори тару тоза - 1 хӯшаи;
- ҳанут;
- равғани зайтун - 10 мл;
- майонез - 20 мл.
Омодагӣ
Бодиринг шуста, сабусакҳо ва онҳоро ба таври хеле суст ва ё дар як grater rubbed. Акнун ба омма сабзавоти дар як косаи гузошта, илова яхмос ва майонез. Ҳамаи онҳо бодиққат омехта ва пошидани намаки нушокиро меҷӯянд. Сир аст, тоза карда, тавассути матбуот ғелонда ва ба чошнии фиристода мешавад. Мо як равғани растанӣ, шарбати лимӯ ва решакан гиёҳҳои тару тоза решакан мекунем. Баъд аз ин, омехтаи омехта бо коштан ва тайёр кардани чошнӣ бо мизу бодиринг ва сақф тару тоза, онро ба косаи зебо иваз кунед.
Чошни Tar-тар аз бодирингҳои тару тоза
Компонентњо:
- бодиринг тару тоза - 120 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- Йогурт нӯшидан - 410 мл;
- майонез - 20 мл;
- шарбати лимони - 5 мл;
- Мандаринҳои хушк - пуч;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Бодиринг шуста, онҳоро бодиққат аз пӯст ва сабзавот дар қисмҳои хурдиаш бурида буред. Next, онҳоро дар як косаи, илова майонез ва илова намак ба бичашед. Баъд аз ворид кардани шарбати лимӯ, бирезед аз йогурт ва рехтани нон хушк. Ҳама чизро таҳрик кунед ва ба чошнии омодашуда аз бодиринги тару тоза ҳамчун иловаи моҳӣ, хӯрок ё равғани растанӣ хизмат кунед.
Сессия аз бодиринг тару тоза ва майонез
Компонентњо:
- бодиринг тару тоза - 105 г;
- Сабзӣ Корея - 40 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- майонез - 55 мл;
- йогурти ғафс - 105 мл;
- равғани зайтун - 10 мл;
- бодиён тару тоза - 0.5 хӯшаи;
- Зайтун - барои ороиши;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Бодиринг шуста, шустани онҳо аз пӯст ва сабзавот дар grater ҷарима. Натиҷаи омехтаи ғафсшуда ва бодиққат тамоми афшураро пажмурдааст. Сир аст, коркардашуда, рехташуда, бо рӯймоле афтида ва тавассути матбуот ғелонда шудааст. Бодиринг бодиринг тару тоза бо корд резед. Акнун ҳамаи омехтаҳои тайёр дар як косаи омехта, илова кардани ғафсии ғафс, майонез, равғани зайтун ва омехтаи бодиққат. Дар охири охир, сабзӣ Корея, паҳн кардани омма бо blender, рехт, чошнии анҷом ба piano ва сард барои 15 дақиқа дар яхдон. Пеш аз он ки дар сари суфра хизмат кунед, онро бо зайтунҳои сабз бе чашмаҳо ва дандонҳо бодиринг оро медиҳанд.