Баъдан, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба афтидани тару тоза ва тарзи истифода бурдани тару тоза.
Чӣ тавр ба афшураи тарбуз дар хона барои зимистон бе зуком созед?
Компонентњо:
- тарбуз - 8-9 кг;
- кислотаи лимуи - 10-15 г;
- шакар растанӣ - 300 г.
Омодагӣ
Барои афшураи, як тарбуз пухтааст бо ҷисм фуҷур ва фуҷур нест. Он аз пӯст ҷудо, ба иловаро хурд бурида ва дар зарфе пӯшида пӯшед. Мо пораҳо бо пошхӯрӣ барои пошидани равғанҳои тарбуз тайёр мекунем. Ғайр аз ин, барои пошидани афшураи тарбуз, бе ширин, мо бояд каме бофтаҳои пӯст ва чормағзро пӯшем. Мо онро дар як strainer ё colander, гузоштани зарфи дигар, гузоштани дар қисмҳои хурд оид ба он тарбуз тарбуз. Бодиққат афшураи ширинро илова кунед, илова кардани лимӯ ва лимони кислота ва зарфро дар оташ гузоред. Метавонед мундариҷа бо шӯр доим то ҷӯшон, напазед барои дақиқа дақиқа ва сипас ба хушк, қабатҳои қабати стерилизатсияро рехт. Мо контейнерҳоро баста нигоҳ медорем, поёни онро боло бардоред ва онҳоро дар як пӯлоки гарм ва ё пӯлоди барои хунуккунии суст ва худпартоии худ гузоред.
Миқдори шакар ва лимуи кислота метавонад вобаста аз заҳмати табиии тарбуз фарқ кунад.
Чӣ тавр ба афшураи тарбуз дар як juicer кунад?
Вазифаҳои истихроҷи афшураи тарбузро осонтар мекунад. Бо ёрии он имконият медиҳад, ки маҳсулотро боқимондаи бениҳоят зада наметавонанд, бе талафоти он. Дар нӯшидан тайёр кардан мумкин аст, ки тару тоза бошад, ё дар мисоли қаблӣ, барои он омода аст, ки зимистон тайёр карда шавад. Барои тӯҳфаҳо, бичашонем ва хусусиятҳои арзишманд, шарбати тарбузаро бо cranberry ё себ ҳал карда метавонанд. Дар ин ҳолат, кислотаи лимӯ метавонад илова карда шавад, ва ҳадди аққали шакар дар омодасозии шарбати - 300 грамм дар як литр маҳсулоти.
Агар шарбати тару тоза барои "ҳоло" пухта шавад ва онро нигоҳ надоред, пас фикр кунед, ки он бояд дар давоми 24 соат истифода шавад. Вақтҳои дигар нӯшидан мумкин нест, ҳатто дар яхдон нигоҳ дошта мешавад.
Аз афшураи тарбуз чӣ кор кардан мумкин аст?
Илова бар ин, ки шарбати тарбуз метавонад барои зимистон дар шакли сафед ё дар якҷоягӣ бо афшураи дигар нигоҳ дошта шавад. Ин ҳолат мумкин аст дар яхкардашуда яхкардашуда яхкардашуда ва дар яхкарда нигоҳ дошта шавад ва то он даме, ки дар яхдон сабзида шавад. Дар сурати охирин, мо асал тарбуз ва тарбуз тарбуз . Қатъи шакар дар айни ҳол тавсия дода намешавад, аммо шарбати лимӯ ё кислота бештар нахоҳад буд. Он маҳсулотро як мулои чашмрасе медиҳад ва шириниҳои шириниро пешгирӣ мекунад.