Чӣ тавр пухта афтидан?

Забонҳо хӯрокпазӣ ва қаноатбахш, ки метавонанд танҳо дар як мизи ҷашнӣ, балки дар як хӯроки худсохти хӯрокворӣ бошанд. Хӯроки чорво ба таври мӯътадил болаззат ва хушбӯй мешавад. Биёед, бо шумо чӣ кор кардан мехоҳем?

Чӣ тавр пухтан чӯҷаҳои пухта?

Компонентњо:

Омодагӣ

Гӯшт ба қисмҳо тақсим мешавад, шуста, хушк ва сабук бо лӯбиё латта мезанад ва сипас бо ҳар дона пошед. Он гоҳ мо гӯштро аз тамоми тарафҳо дар равған рехтем, сипас ба афшураи нонпазӣ гузаред. Аз қабати боло бо доираҳои помидор ва фаро бо ҳатто қабати майонез. Паҳн кардани пиёз бо панир завҷааш ва оҷур барои 10 дақиқа дар танӯр, интихоби ҳарорати 200 дараҷа.

Чӣ тавр пухтупаз говҳо?

Компонентњо:

Барои batter:

Омодагӣ

Мо говро шуста ва онро бо дастмоле коғаз хушк мекунем. Сипас гўштро ба иловаро миёна баланд бурд ва ҳар як бо чапро мезанад. Solim, ќаламфури оид ба тамоми ҷонибҳо ва барои як лаҳза дар тару тоза. Панҷ бо плитаҳои борик бофта шудааст.

Акнун биёед, ки чӣ тавр барои пухтупаз барои пухтупаз пухтан. Мо тухмро бо муштарижн бо пӯсти намак ва ба майонез гузошт. Ҳар як порчаи гӯшт пурра ба омехтаи тухм ғӯтонида, сипас мо дар breadcrumbs рехт. Дар боло, ҳар як буридаи бо як бурида панир ва пошидани бо breadcrumbs боз. Дар як плазаи frying, мо равғани сабзавотро гарм карда, афтидаем. Гӯшти гӯшт дар як оташ хурд то зеварҳои тиллоӣ зебо. Пас аз пухтупаз, паҳн кардани пӯсти коғазӣ, сипас бо як чошнӣ ё ягон хӯриш барои таъми шумо хизмат кунед.

Чӣ тавр пухтан пухта пухта?

Компонентњо:

Омодагӣ

Решаи анор, сабзида бо дастмоле хушк ва бурида ба иловаро борик. Барои задани афшураҳо рӯй ба боллазату боллазату болаззат, ки онҳоро дар зери филми бадтар бигиранд, пас намак ба бичашед. Резед ба орд ба як косаи ва ҷуфти мурғ аз ҳамаи ҷонибҳо рӯй. Дар як ШМШ frying, мо ба равған гарм, фиристодани афшураҳо ва онҳо аз ду ҷониб fry. Сипас, онҳоро хушк кунед ва гӯштро ҷудо кунед. Мо занбурўѓњоро коркард мекунем, тиллоро пўшида, якчанд даќиќа мегузаронем ва баъзан баъзе шаробро пешкаш мекунем. Мо занбурҳо дар гармии миёна хушк мешаванд, тадриҷан рехтани яхмос. Ҳамаи амиқан якчанд дақиқа омехта ва заиф, илова намак ба бичашед. Мо ба помидор мурғӣ ба мизи бо занбурўѓњо, пошидани бо наботот тару тоза хизмат мекунем.

Чӣ тавр пухтупазро дар танӯр бо ананас пухтан?

Компонентњо:

Омодагӣ

Хук ба қисмҳои борик ва бурида партофт. Сипас гӯшти рехташуда, печида ва дар як табақ пухта шудааст. Мо пиёзро коркард мекунем, зарфҳои нисфи он ва афшураи мо пошед. Пӯшед, то дар боло бо майонез пӯшед ва бо палпаҳои ананас пӯшед. Мо табақро ба танӯр ва оҷур барои 40 дақиқа фиристед. Баъд аз ин, афшураи панире пошед ва 15 дақиқа дигар пухта, то он даме, Пеш аз он ки хизматро, заҳмати бо зайтун бе тухм ва гиёҳҳои тару тоза.