Гӯшти мурғ аз намудҳои гуногуни гӯшт дар бисёре аз кишварҳо истифода мешавад. Ин сабаби мавҷудияти ин маҳсулот ва манфиатҳои он ба мақоми мо мебошад. Гӯшти мурғ аст, дар асл, сафедаи сафед, ки мазмуни фарбеҳ ва карбогидрат дар он хеле паст аст.
Дар як ғизо дар бораи арзиши ғизои гӯшти мурғ. Тавре, ки дар боло қайд карда шуд, мазмуни фарбеҳ ва карбогидрат дар мурғ хеле паст - 13.65 г ва 0.63 г дар як 100 г, мутаносибан 31.40 г ва арзиши энергия тақрибан 158 ккал дар як 100 гг мебошад.
Мурғ
Гӯшҳои мурғро бо роҳҳои гуногун тайёр кунед. Яке аз роҳҳои тару тоза. Миқдори калорияи чӯҷа пухта чист? Ин 100 мегаватт аст, ки 230 ккал барои 100 г аст. Масалан, дар хук харидашуда, 100 гр.
Мурғи grilled
Чӯҷа, пухта дар grill, мо аксар вақт дар мағозаи харидорӣ. Он зуд, қулай ва болаззат аст. Омода кардани ин табақ дар хона душвор нест ва агар шумо як grill дошта бошед, хеле каме вақт мегузарад. Сарфи назар аз андешаи афзалият, мазмуни калорияи мурғи сабзавот нисбатан паст аст - 210 ккаларий дар 100 грамм. Барои муқоиса, мазмуни калорияи чошнии судак 200 ккал аст. Аммо он аст, ки ба ёдоварӣ аст, ки як crispy, тилло тиллоӣ, афлесун, беҳтар нест, бихӯред. Он дорои холестерин ва carcinogens аст. Аммо гӯшти чунин мурғ, хусусан, агар дар хона пухта шавад, метавонад ба маҳсулоти хӯрокворӣ мутобиқат кунад.
Шиш kebab аз мурғ
Миқдори калорияи пиряхи мурғ танҳо як киловаттали 100 гр ба 100 г мебошад, ки пас аз ҳама, қобилияти шиша аз сина, гӯшти аксари хӯрокворӣ, пеш аз марҳилавӣ, ҳангоми истифодаи пӯсти сабзавот ё ҳайвонот истифода намешавад. Ин табақ танҳо барои наҷот додани мардум маҷбурӣ аст.