Шӯрбо ширини хушк ва хушк бо vermicelli як табақаи хуб ва серғизо барои тамоми оила ва махсусан вақте ки фарзандон дар он ҳастанд. Омода кардани як шӯр хеле содда аст, ва миқдори ками компонентҳои зарурӣ ҳамеша дар ошхона ҳар гуна hostess пайдо мешаванд. Биёед, аз меъ- шир шӯрбо бо угро.
Шӯрбо шири кӯдак бо vermicelli
Компонентњо:
- шир - 400 мл;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- spiderweb vermicelli - 50 г;
- намак - рози;
- Ваниллин - ба бичашонем;
- равған - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани шӯрбо шир бо vermicelli дар як лой бо мо рехт шир, онро дар гармии миёна ва, давра ба давра, ба напазед оварад. Сипас, дар шир, миқдори зарурии намак ва шакар гузошт. Дар он ҷо мо решаи vanillin барои хушбӯй пас аз таъми ва накҳати илова, мо ҳама чизро бодиққат омехта.
Баъд аз ҷӯшидани шир, тадриҷан ба vermicelli рехт ва абрҳоро, то ки он якҷоя нест. Шӯрбо ба шӯраи гармии миёна бо лампаҳои нимпӯшшуда, баъзан баъзан ба шустани он, дар тӯли 15 сония. Дар шӯрбо шир пухта , як порчаи хурди равған, омехта, рехт ба тиллои чуқур задан ва ба ҳар кас ба мизи даъват кунед.
Шӯрбо шир бо ангушт дар як бисёр гуногун
Компонентњо:
- об - 1 адад;
- равған - ба тамошобин;
- помидор - 1 адад;
- шир - 4 адад;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Об ва ширро ба косаи мулоим кунед. Иловаи ҳамон вертикали, шакар ва намак пошед. Мо ҳама чизро бодиққат омӯхта, намакро тафтиш мекунем, онро бо як зарф пӯшед ва ҳолати "приколҳои шир" -ро дар якҷоягӣ муайян кунед. Акнун мо ба тугмаи пахш пахш карда, шӯрбо ширро ба сигнаи омода тайёр мекунем. Дарҳол пеш аз он ки хизмат кунед, рехтед, шӯрбо дар теппаҳо ва порае аз равған.
Шӯрбо шир бо шир Coconut ва vermicelli
Компонентњо:
- шир Coconut - 500 мл;
- шўрбои сабзавот - 1 л;
- чошнии моҳӣ - 2 tbsp. юми;
- занбурўѓњо - 125 г;
- биринти гандум - 150 г;
- Карам дар Чин - 100 г;
- 200 кг 200 кг;
- пиёз сабз - барои ороиши;
- филфилакка - 1 адад;
- намак, ќаламфури, coriander - пухтан;
- ангурҳо - 50 г.
Омодагӣ
Дар як saucepan чой рехт шир, шўр, илова чошнии моҳӣ, гузошта занбурўѓњо меваљотро ва бар сӯзан заи. Мо ҳама чизро ба напазед меорем, напазед, рехтани мунтазам, то ин ки ба поёни ШМШ пайваст нашавад. Сипас мо пошидаем, ки пӯсти сабусакҳо ва 3 дақиқа ба шӯрбо напазед. Иловаи пиёз сабзавот себ ва решакан пижаки решакан, решакан, пашшаклоқҳои лӯбиёро решакан кунед. Solim барои бичашед ва қаҳтиҳо барои 5 дақиқа пухтан. Шаблон тайёр карда шуд, ки дар зарфҳо рехта, равғани онро равған кунед ва онро ба мизи хизматӣ баред.
Шӯрбо шир бо угро дар хона
Компонентњо:
Барои угро
- об 50 мл;
- орди гандум - 250 г;
- тухм - 1 адад;
- намак - рози.
Барои шӯрбо:
- шир - 200 мл;
- об - 200 мл;
- намак, шакар - ба тамошобин;
- равған - агар дилхоҳ бошад.
Омодагӣ
Мо ордро бо слайдҳо дар ҷадвал мегирем, як чуқур, тухмро ба маркази пешоб, бо намак ва об омехта кунед. Хушккунаки гови дуддодашудаи гандумро дар як дақиқа 30 дақиқа пӯшед ва баъд аз он қуттиҳои шишагинро ба қуттии 30 дақиқа гузоред, сипас онро ба таври пӯшида бардоред, ба қабатҳои, буридани дар болои якдигар ва бурида ба қуттиҳо дар бораи 5 см васеъ ва сипас ҳар як strip бо сутунҳои борикро резед. Мо ба угро ба мизи тақсим карда, барои 30 дақиқа ҷудо мекунем, то он хушк мешавад. Шир бо об омехта, ба напазед, намак, илова шакар ва паст кардани миқдори дурусти угро дар хона . Кукро шӯрбо ширӣ дар гармии миёна барои 10 дақиқа, ба шӯр баъзан бо spoon.