Ин хӯрокворӣ ба бисёриҳо аз кӯдакӣ шинос аст. Табақе, ки аз хӯрокхӯрӣ талаб карда мешавад, волидайн аксар вақт кӯдакон ба сифати шириниҳо меоянд. Аммо барои шахсе, ки бо истифодаи ширхӯрӣ бо шир метавонад ҳам фоида ва зарар расонад.
Оё бо шир ба муносибати шири калон барои шахси калонсол?
Аксаран калонсолон наметавонанд шир истеъмол карда натавонанд, чунки он дар лактоза мављуд аст. Аз ин рӯ, барои чунин шахсон, лавҳаҳои шир бо равған манъ аст. Дар он аст, ки аз синни 20-солагӣ дар бадани инсон, secretion of a special enzyme decrease, ки барои ҳалли лактоза масъул аст. Бинобар ин, барои марди калонсол ё зан, манфиатҳои блюз ва шир шубҳанок аст. Аз чунин табақ, ширин, дарди ва дарунравӣ метавонад рӯй диҳад.
Аммо истифода аз ин буттамева ҷангал бе шарҳҳои баръакс, зарур аст. Blueberries рӯшноӣ дорад, дорои витаминҳо ва нахи, ба бадан кӯмак мекунад, ки аз бемориҳо ва стрессҳо раҳо ёбад . Ҷам аз буттамева ҳамчунин моддаҳои фоиданокро дар бар мегирад, аммо аллакай дар консентратсияи камтар. Бинобар ин, он барои калонсолон беҳтар аст, ки ин буттамева тару тоза ва бе илова кардани шир истифода баранд.
Барои шириниҳои ширӣ барои кӯдакон муфид аст?
Кӯдак метавонад чунин деселҳо дода шавад ва бояд дода шавад. Ин табақ бисёр шакарро дар бар намегирад, вале он витамини C ва каротин, кислотаи лимуи ва лимуи дорад. Ҳамчунин, ба шарофати илова кардани шир, ин ширини дорои сафеда, ки барои ниҳолҳои афзоянда зарур аст.
Ҷабби хушкӣ ва шир ба моддаҳое, ки дар ин алафи ҷангал мавҷуданд, беҳтар аст, зеро чунин як табақ кӯдакро аз beriberi, шамол, мушкилоти чашм ва ҳатто баъзе бемориҳои сироятӣ ва равандҳои илтиҳоб, муҳофизат мекунад, масалан, conjunctivitis .