Дар забони англисӣ калимаи "roor" ду маъниро дорад:
- Пахта
- Халқ
Ҳар дуи ин тарҷумаҳо ба тамошобинони сершумори пурқувват - пухтупаз ё пашм.
Аввалин омӯхтани чӣ гуна тавлид кардани Ҳиндустон амрикоӣ. Илова бар сифатҳои неки аълосифат, арзиши ғизоӣ ва фоиданокии зироатҳои ҳавоӣ, онҳо намунаи ғайриоддии ғалладони тайёрро арзёбӣ карданд. Онҳо барои эҷоди заргарӣ, инчунин барои расмҳо ва фолклҳо истифода мешуданд.
Истифодаи Popcorn
Имрӯз, помол бо якум, бо тамошои филмҳо ва кинематсияҳо алоқаманд аст. Барои гирифтани маҷмӯаи маҷлиси фурӯшанда, мо албатта ба содагӣ ва ширин равған медиҳем. Биёед бубинем, ки ин хӯрок чӣ қадар фоидаовар аст ва чӣ қадар вақт шумо метавонед худро ба як равғани лазизат муносиб кунед.
Попкор тавассути гармии босуръати яхдонҳо ба 170-180 дараҷа расид. Ин роҳи хуби пухтупазест, ки шумо ба шумо барои наҷот додани аксарияти маводи ғизоӣ имконият медиҳед.
Дар пошхӯр шумораи зиёди витаминҳо, аксарияти ҳама - гурӯҳи B. Пас, масалан, B4 - холинол, кӯмак мекунад, ки баданро аз холестирин халос кунад ва барои кори ҳуҷайраҳо зарур аст. Дигар витаминҳо ба фаъолияти дурусти системаи асабҳои инсонӣ мусоидат мекунанд ва дараҷаи метаболикӣ масъуланд.
Помордор дар микроэлементҳо: зан, йод, калий, магний ва ғайра.
Миқдори калорияи яхмосии ҷуворимакка 325 ккал / 100 г мебошад. Дар ҳаҷми пухтани ин 2 баробар бештар аз қуттии калон дар кинематсия мебошад.
Зарур аст, ки ба ориз
Ва ҳол он ки дар пухта ба даст гиред. Ин намуди маҳсулот метавонад зиёда аз як маротиба дар 2-3 моҳ истеъмол карда шавад.
Сабаб дар он аст, ки пухт пухта шудааст ва дар иловаҳои он, ки ядрои ҷуворимакка хеле фаровон аст.
Таркиби пухтупаз - маҳсулоти тайёр ва маҳсулоти нимтайёр барои пухтупаз дар хона - инҳоянд:
- Равған. Барои хӯрдани пӯсти майна, он дар равған омода карда шудааст. Аксар вақт барои сӯзишвории равғани масолеҳи тозакунӣ душвор аст. Мазмуни калорияи чунин маҳсулот танҳо миқёси холӣ аст. Дар як қуттии калон, пеш аз он, ки кинотеатр дар 1250 ккал ҷойгир аст, фурӯхта шавад. Илова бар ин, ба эътидол овардани он, ки ҳангоми гармкунӣ, равған ва равғанҳо рентгеноксидҳоеро истеҳсол мекунанд, ки боиси саратони ранҷиш мешаванд.
- Арзишҳо, stabilizers, enhancers мазза. Зарурати ин маҳсулот ва ба онҳо нарасидани дар бораи он. Мо танҳо ба шумо хотиррасон мекунем, ки вақте ки онҳо гарм мешаванд, таъсири манфӣ ба саломатӣ чандин маротиба зиёд мешавад.
- Намак ва шак. Дар бисёре аз онҳо дар пухтупаз вуҷуд дорад.
Ҳамаи омилҳои дар боло овардашуда ҳамаи хусусиятҳои мусбии пухтро рад мекунанд.
Оё мумкин аст, ки ба парҳези хӯрок пухта шавад?
Худро тазаккур накунед, худатонро ба омехтаи беҳамтои худ эҳтиёт кунед.
Дар ҳақиқат метавонад муфид бошад танҳо дар хона, пухта дар хона.
Барои мухлисони курсҳои талафоти экзотикӣ, мо дар шакли сафед як парҳези пухтавиро тавсия медиҳем. Аммо иваз кардани нон нонпазӣ имконпазир аст: болаззат, қаноатманд ва хеле калория.
Он бояд равшан бошад, ки дар парҳез танҳо метавонад каме намак ё тозаи тару тозае дошта бошад, аз оне, ки пухта ширин дорои калорияҳои зиёд аст.
Афзалияти аз ҷумлаи овезон дар менюи парҳезӣ низ дар мазмуни баланди нахи аст , ки он ба меъдаҳои тозакунӣ ва сустшавии меъда мусоидат мекунад.