Хӯрокхӯрӣ бо помидор хеле табақ ва қаноатбахш аст, ки ба осонӣ оро ҷашн гирифта мешавад!
Қалам бо помидор дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- селлюлоза хук - 500 г;
- помидор - 4 адад;
- Қаламфури сабзии Болғон - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- равғани растанӣ;
- Бавил - 5 барг.
Омодагӣ
Селлюлоза хук шуста, хушк ва бурида ба тасмаҳои хурд. Пас намак, ќаламфури гўшт, онро дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ ва fry он дар гармии баланд, то як ќадре ташкил карда шудааст. Бе тозагӣ вақт, лампаҳои Булғорро тоза кунед, онро аз тухмҳо тоза кунед ва бо илтимосҳои якхела резед.
Помидор бо оби ҷӯшон ҷӯшон, бодиққат аз онҳо хориҷ ва бурида ба мукааб миёна. Буридани каме сирпиёз аст. Ҳамин ки ба пошхӯрии хук, қалам ба он ва fry, ба шӯр, тақрибан 2 x дақиқа. Баъд аз ин, помидор паҳн ва барои 5 дақиқа пухта, баъд аз он, оташро кам кунед, шамъро бо зарфе пур кунед ва қадами хӯрокро то тайёр кунед, агар лозим ояд, як шўрбои хурд ё об. Дар охири, ҳама чиз бо ќаламфури замин тару тоза, намак, basil ва сирпиёз пошидани.
Хук дар танӯр бо помидор
Компонентњо:
- хук - 500 г;
- панир - 150 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- помидор - 3 адад;
- майонез - 4 tbsp. юми;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- кабудҳои тару тоза - агар мехостанд.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани хук бо помидор ва панир, гӯшти он ба иловаро хурд бурида ва сабукфикрона зада истодааст. Ҳар як порча дар ҳар ду ҷониб каме печида аст. Мо фурӯзонак ва фурӯзонакҳоро тоза мекунем. Бо помидор, пӯст пӯст, помидор ҷӯшон барои чанд сония бо оби ҷӯшон, ва бурида ба доираҳо. Мо сабзавотро шуста, онҳоро хомӯш карда, онҳоро хеле суст мекунем. Дар косаи мо майонези омехта,
Мо каме бо равғани растанӣ равған рехтем, бо резиши гӯшт паҳн карда, ҳар як омехтаи сирпиёзро пахш карда, дар кунҷи пиёз ва чуқур помидор гузоштем. Мо варақаи нонпазӣро ба танӯр 20 дақиқа ирсол мекунем, ки пас аз он, бодиққатро хориҷ кунед ва ба ҳар як илтиҳоти ширӣ ҷавғо кунед. Мо 15 дақиқаи дигарро дар танӯр фиристед. Ин он аст, ки хук бо помидор пухта мешавад!