Ковул - як Берри ғайриоддӣ. Он мумкин нест, ки он дар менюи мо дар як мӯй бо моторӣ, гелос ё клубҳо тақсим карда мешавад, аммо он дар ҳақиқат дар китоби меҳнатӣ ҷоиз аст. Аз уқубат шумо метавонед дилхароши дилхоҳатонро ба ҷо оред: компоттер, миксерҳо, сиккаҳо, пур кардани пусидҳо ё ҳатто ҷилдиҳо. Дар охири ин мақола мо дорухои охирини диққат медиҳем.
Jelly аз сабзӣ
Ҷаводи табиӣ аз говҳо дар таркиби таркиби кӯдакон, ё ғизои ғизоӣ муфид аст. Ба шакл бо миқдори ками асал, ё fructose тағир диҳед ва дарозии зиёд напазед - якчанд дақиқа кофӣ хоҳад буд.
Компонентњо:
- Ковус - 4 адад;
- об - 1 адад;
- желатин - 1 бастаи (25 г);
- шакар - 1,5 - 2 tbsp.
Омодагӣ
Буттамева cranberries sorted ва ман, як каме ҷӯшон. Мо ба буттамева дар як saucepan паҳн ва онро бо як гардиш, ё blender пўшонида. Мо картошка пўришро ба colander гузошта, бо 2-3 қабатҳои дарозии пӯшида, бодиққат буттамева ғурӯшед ва нишон шарбати дар як saucepan. Афшура тамоман дар лавҳаи каме гарм карда мешавад ва мо шакарро дар он шакл месозем, моеъро ба напазед, пӯшидани желатин ва ҳамчунин то он даме, ки бекорхобида пухта мешавад.
Бонкҳои Jelly шуста ва хушк, пур ва дар як ҷои хунук нигоҳ дошта мешаванд.
Ҷам-Джелли аз ковеллиҳо барои зимистон
Барои зимистон шумо метавонед на танҳо аз желе аз шарбати совир, балки як ҷуфт модагов бо буттамева дурахшон омода. Дар дорухате, ки мо мехоҳем, ки бо шумо мубодила кунем, як витамини калони витаминҳо вуҷуд дорад, зеро аз роҳбандии хеле дароз нест.
Компонентњо:
- аграрӣ - 2 кг;
- шакар - 1 кг;
- об - 500 мл.
Омодагӣ
Буттамева аз cranberries ман ва sorted, pawned дар оби ҷӯшон ва пухтан барои 5 дақиқа. Хомӯш аз ШМШ аз оташ ва онро дар оби хунук бимонед, тадриҷан шакар илова кунед ва роҳбандии ба сард. Дар ин вақт, pectins аз буттамева озод карда мешаванд
Роҳбандии сарде, ки аз хуроки сабзавот метавонад дар банкаҳои sterile ҷойгир карда шуда, барои зимистон шинонда, ё шумо метавонед онро дар як контейнер хушк тоза кунед, пошидани бо шакар ва фаро бо зарф матои.
Ин роҳро зуд истифода бурдан мумкин аст, аз он, ки он метавонад ба мизро дар шакли сафед хизмат кунад ва мумкин аст, дар нонпазӣ истифода шавад, масалан, гиёҳҳои кӯтоҳ ё сабусакҳо ва офтоб.
Илова бар ин, ба роҳбандии пок пок, шумо метавонед як delicacy бо илова намудани дигар буттамева ва мева, ба монанди себ, моторӣ, viburnum, ё currants.