Дар бораи pucucini zucchini шунида, шояд, ҳама чиз. Аммо дар бораи ин сабзавоти олиҷаноб шумо ҳоло ҳам метавонед чевурекҳоро тайёр кунед, эҳтимолияти зиёдтар надонед. Чӣ тавр ба пухтагон zucchini бо гӯшт, дар поён хонед. Асосӣ, ғайриоддӣ, оддӣ, дастрас ва аз ҳама муҳим - хеле қонеъкунанда ва бомазза. Кук, дӯстони наздикатон хушбахтанд.
Чебурек аз zucchini бо гӯшти minced
Компонентњо:
- zucchini ҷавон - 0,5 кг;
- шир - 330 мл;
- пиёз - 130 г;
- тухм мурғ - 2 адад;
- орди гандум - 260 г;
- боди замин - 15 г;
- равғани растанӣ - 80 мл;
- намак;
- филфил;
- гӯшти minced аз хук бо судак бо пиёз - 300 г.
Омодагӣ
Зукчич ва пиёз се дар grater, илова шир, орд, тухм, бодиён, равғани растанӣ, қаламфури ва намак. Хуб омехта барои хамир хамиртуруши каме аз pancake. ШМШ тару тозаро гарм кунед, равғанро бо равған резед ва аз як қисми хамир рехтед, онро дар як шишагарӣ тақсим кунед ва як канори мо пур кунед. Ҳангоме, ки қаймоқ аллакай бӯй карда шудааст, ба таври фаврӣ каҷро бардоред ва пур аз он пур кунед, онро пахш кунед, кунҷҳоро ҷудо кунед. Фред аз як ва тарафи дигар то Браун тиллоӣ. Ба ҷадвал, чебурҳо аз zucchini бояд фавран, то он даме, ки сард шуданд.
Chebureks аз zucchini - дорухат
Компонентњо:
- чӯҷа пухта - 250 г;
- пиёз - 150 г;
- равғани растанӣ - 60 мл;
- parsley сабз мазлумонро - 10 г;
- zucchini - 500 г;
- тухм мурғ - 1 адад;
- kefir 3.2% мазмуни фарбеҳ - 100 мл;
- намак - 1 қошуқ;
- Орди гандум - 170 г.
Омодагӣ
Кук пухта гӯшти мурғро дар мукааб хурд ё онро дар як мошини суфтакунандаи гӯшт парешонад. Шакли пиёз ва fry то сурх дар равғани растанӣ chop chop. Иловаи он ба гӯшт, намак, ќаламфури, кабудизударо резед ва хуб омехта кунед. Ин ба мо қуттиҳои мо хоҳад буд.