Чапакҳои нон пиёла метавонанд алтернативаи сазовор ва иқтисодие, ки ба чиптаҳои нӯҳуми ҷаҳонӣ табдил ёбанд. Рӯйхати оддӣ ва зудтағзи шуморо ба шумо таълим медиҳем, ки чӣ гуна омодагии гуногуни ин ғизоҳои ғизоро омода созед.
Chips Lavash
Компонентњо:
- lavash - 2 адад;
- бод - 20 гр;
- сирпиёз - 10 г;
- равғани растанӣ - 25 мл;
- намак, ќаламфури ба бичашед.
Омодагӣ
Чизҳои нон пиёда, ки доруеро, ки мо имрӯз меписандем, на танҳо бениҳоят болаззат, балки муфид аст, чунки соддатарин ҷузъҳо дар ҷараёни тайёрии онҳо истифода мешаванд.
Якум, тайёр кардани чошн. Барои ин кор, сирпиёз то ҳадди имкон каме, агар хоҳед, шумо метавонед онро дар grater grate. Барои сирпиёз, бодиринг бодиринг, чунон ки соф аст, то ҳадди имкон. Баъд аз ин, намак ба омехтаи сирпиёз илова кунед ва бодиққат тамоми компонентҳоро дар моддаҳои резед, то ки онҳо бо афшураи дигар резед. Баъд аз ин, чошнии равғанро бо равған ва илова кардани қаламфури илова кунед, агар шумо хӯрокҳои гармро дӯст доред.
Истифодаи хасуки ошхона, нон пиёда бо омехтаи омехта, онро дар як сиҷҷаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва ба мураббаъҳои мураббаъ ё чоркунҷа бурида буред. Оё помидор низ хеле сустро бурида, дар натиҷа онҳо ҳангоми пухта нашаванд.
Чипакҳои нон пиёда дар танӯр хеле зуд, пухта дар дақиқаи 5-7 дар 200 дараҷа пухта шудаанд. Овоздиҳӣ бояд пешакӣ бошад, то ки хӯрокхӯрӣ ба ғизо табдил ёбад. Шумо онро метавонед пеш аз оғоз кардани чошнии онро кушоед.
Хизматҳои тайёр кардан дар чойи калон, бо чошнии боқимонда, дар як косаи чуқуре, Барои ин версияи чиптаҳои пиёла, сметана суст аст, аммо агар шумо қарор қабул кунед, ки нӯшидани нохоларо интихоб кунед, бояд бидонед, ки ба шумо чошнии Guacamole аз avocado ё чошнии Salsa дода шудааст, ки бо помидор бо қаламфури ва ҳанут.
Чиптаҳои лампед
Компонентњо:
- lavash - 2 адад;
- асал - 25ml;
- дорчин - 10 г;
- об - 10 мл.
Омодагӣ
Ин дорухат ба таври дақиқ ошно хоҳад кард. Дар як чошнии хурд, асал ва об омезиш кунед ва онро ба оташ гузоред. Пас аз он ки glaze ҷӯшон аст, рехтани дорчин замин ба он ва омехта кардани омехта. Ба рагҳои хунук нигоҳ доштани як каме, сипас омехтаи омехта бо луобпарастро резед. Чизе, ки нон пора-портро ба қитъаҳо бурида ва дар шустани пӯст дар дақиқаи 8 дақиқа тарк кунед. Донистани чиптаҳои нонпазӣ, ки шумо дӯст медоред, бо ин лаззати фаврӣ лутфан метавонед.
Қуттиҳои ояндаамон ба ту гӯянд, ки чӣ тавр ба чиптаҳои ширӣ бо панир
Компонентњо:
- lavash - 2 адад;
- сметана - 200 г;
- шир сахт - 100 г;
- тухм - 1 адад;
- сирпиёз - 5 г;
- ҳанут ба бичашонем.
Омодагӣ
Нагузоштани ин табақ вобаста аз интихоби ихтиёрӣ вобаста аст. Мавсими дӯстдоштаи худро ба чошн илова кунед ва шумо аз натиҷаи дилхоҳ шодиомез хоҳед кард. Яке аз шаклҳои гуногуни ғайриоддӣ, ки метавонанд дар ин дорухат истифода шаванд, curry аст. Чипҳо ба тилло ва ранге табдил меёбанд ва агар шумо намехоҳед, ки бичашед, панир интихобшуда, ҳанут бо рози тоз иваз карда мешавад.
Аввал бо сметана бо тухм омехта кунед. Дар омехтаи натиҷа, сирпиёз ғелонда ва рехт, ҳанут. Омезиши омма то пошхӯр, ба тавре, ки таъми ҳанут ва сирпиёз бо тамоми омехта пайдо карда мешавад. Андешидани хасу дар ошхона ва нони pita бо чошнии пӯшед. Пиёле ҷӯшон дар grater хурд ва пошидани онҳо
Паҳншавии натиҷаро ба chips буред. Ин хеле қулай аст, ки пӯлка бо порае барои буридани pizza бурида шавад. Ҳангоме, ки қисматҳо омодаанд, пӯстро ба танӯр фиристед. Беҳтар аст, ки ин табақро дар коғази нонпазӣ оед, ба шумо лозим нест, ки ҷӯшонро хомӯш кунанд, агар онҳо сӯхта бошанд.
Агар шумо аз ин помидор аз нони пиёла дар танӯр хурдед, вақти хӯрокхӯрӣ барои 4-5 дақиқа таъин карда мешавад ва қувваи барқ бояд ба ҳадди аксар гузошта шавад. Агар шумо онҳоро дар танӯр нусхабед, барои табобат то 10 дақиқа дар 200 дараҷа пухтан, ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки помидҳо сӯхта намешавад.
Чизҳои нон пиёда бо панир тайёр аст. Ба худашон, ба chips хеле хуб, то онҳо ба ягон чошнии лозим нест.