Дар ноутбукҳои кухнаи модарону модарони мо, шумо метавонед аз ашёи хоси шавқовар пайдо кунед. Баъд аз ҳама, пеш аз фурӯши чунин як қатор маҳсулоти тайёр тайёр карда шуд. Барои ҳамин, онҳо мекӯшиданд, ки торт, қиммат ё кукиҳояшонро барои хурсандӣ кардан ба худ кунанд. Дар поён мо метавонем ба шумо барои хӯрокхӯрӣ барои тайёр кардани кукиҳо "Роза" мегӯям. Инҳо фақат аз меъ- вақти он мебошанд - аз меъ- тухмии кӯдаконамон.
Кукҳои панирӣ пластикӣ "Росочки"
Компонентњо:
- панир 9% мазмуни фарбеҳ - 400 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 1 пиёла;
- орди гандум - 2 пиёла;
- Сатҳи равған 73% мазмуни фарбеҳ - 200 г;
- Шакли Vanilla - 1 бастаи;
- сода - 0,5 tsp.
Омодагӣ
Барои хамирро бо панирҳои косибӣ омехта бо 2 шиша орд, заҳкаш, равған, сода ва хуб омехта кунед. Хамаи натиҷа бо филми фаро гирифта шуда, барои ним соат дар яхдон гузошта шудааст. Дар баробари ин, дар танӯр ангезед ва онро то 180 дараҷа гарм кунед. Акнун дар сафедаҳо, рехт, шакар, шакар Бахром ва бо омехта то омехта пурдарахт ва сафед. Ин тақрибан 10 дақиқа мегирад.
Мо пӯсти нонпазиро бо коғази пухта пӯшида, онро бо равған сиёҳ мекунем. Хамиртуруши мо аз яхдонашон гирифта, онро ба 3 қисм баробар тақсим мекунем. Аз яке аз онҳо мо ҳасибаеро мепарварем, сипас онро резед, то ки як росткунҷа барояд. Ғафсии бистари озмоиш бояд тақрибан 5 мм бошад. Аз боло мо яхмоли сафед тайёр карда нашудаем, на қабати ғафс. Қариб 2 см дар тамоми периметри обанбори бетағйир нигоҳ дошта мешавад. Бодиққат силосро аз хамир гузоред. Мо онро ба илтимос дар бораи 15 мм васеъ бурида бурдем. Дар раванди буридани, яхмос каме ғафс карда мешавад, ин на сахттар аст. Мо ҳисобҳои худро дар варақаи нонпазӣ дар масофаи 2 см аз якдигар ҷудо мекунем. Ҳангоми ҷойгиркунии бланка, онҳо метавонанд каме вайрон карда шаванд. Аммо дар раванди нонпазӣ ҳамаи ин норасоиҳо нобуд мешаванд. Дар 180 грамм дақиқа то 15-то мо метавонем "Rosochka" biscuits бо яхмос сафеда, қаҳваранг, ки маънои онро дорад, ки омода аст!
Cookies "Rosettes" бо себ
Компонентњо:
- тайёрии пухта пухта - 450 г;
- себ - 6 адад;
- об 250 мл;
- шакар - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Андешидани себ дар нимсола, хориҷ асосии ва девона ба онҳо бурида ба ҳалқаҳо нисфи. Дар як ШМШ калон рехт як шиша об, ба он напазед ва рехт, шакар, мо онро омехта мекунем ва онро ба напазед бармегардонем. Дар шарбати ҷӯшон мо гузоштем