"Hvorost" як навъи велосипед аст, ки ба мо хотиррасон мекунад, ки тамоюлоти кӯдаконро хотиррасон мекунад, зеро он вақт ин қадар фаровонӣ дар растаниҳои мағозаҳо вуҷуд надошт, ва модару модарон кӯшиш мекарданд, ки хӯрокҳои гуногунро мустақилона омода кунанд. Ва ин куки хеле осон аст, ба ғайр аз он, ки маҳсулоте, ки ҳамеша аз даст медиҳанд, талаб карда мешавад. Дар зер, чӣ тавр тайёр кардани "Твиксҳо" хонед.
"Khvorost" кукиҳо оид ба кефир - дорухат
Компонентњо:
- орд - 3 пиёла;
- kefir - 250 г;
- тухм - 2 дона;
- содаи нонпазӣ - 8 г;
- равғани растанӣ - 20 мл;
- шакар растанӣ - 100 г;
- ванилин;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Мо тухмро шикаста, илова шакар, кефир, сода, ванилин, равғани растанӣ ва омехта илова мекунем. Сипас мо ордро ҷорӣ карда метавонем (онро матлуб аст) ва хамирро пӯшед, ки он бо қабат дар бораи 7 мм ғелонда шудааст. Мо онро ба алмос бурдем. Дар маркази мо наъузаро месозем, ки тавассути он мо як марвораро яктарафа мекунем. Дар ШМШ, дар равғани растанӣ бирезед. Он орзуи он аст, ки сатҳи он камтар аз 1 см буд, то он даме ки rouge бо кукиҳо. Омодаи "Hvorost" тухм шакар гудохта.
"Кукиҳо" - кукиҳо - дорухат
Компонентњо:
- орд - 3 пиёла;
- ара - 10 мл;
- yolks - 4 адад;
- шир - 120 мл;
- шакар ориз - 0,5 пиёла;
- равған помидор - 60 г;
- намак - рози;
- гандум шакар - 7 г;
- шакар ориз;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Ангезед, орд, шир, шир, равған, намак, равған нарм ва kne кардани хамир. Мо ба ӯ 10 дақиқа медиҳем, баъд аз он рол медиҳем. Метавонад як қабати 1 см қабати онро гирад, сипас аз хамирҳо доираҳо бурида, ва дарҳол пеш аз дуддодашон онҳо бори дигар ишғол мекунанд. Мо онҳоро ба ҷӯшон равғани растанӣ ва fry то Браун тилло паст мекунем. Омодагии "Твиг" ба садаф монанд аст. Пошидани он бо хокаи шакар, пеш аз омехта бо шакар Бахром.
"Кукиҳо" - кукиҳо - дорухат бе арақ
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 1,5 tbsp. юми;
- орд - 2 пиёла;
- намак - рози;
- шир - 20 мл;
- шакар - 150 г;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Мо тухмро ба як косаи чуқур мешиканем ва ба онҳо хуш ояд. Иловаи шакар ва омехта. Мо дар шир, намак, равғани растанӣ рехтем ва хуб омехта мекунем. Иловаи орд sifted ва kne кардани хамир. Он ба хушнудӣ занг мезанад ва ба дасти шумо суст намешавад. Мо онро ба 3 қисм ҷудо мекунем. Ҳар яке аз онҳо ба қабати тақрибан 3 мм ғелонда шудааст. Бо корд, ҳар як қисмро ба чорчӯби андозаи дилхоҳ иваз кунед. Ҳоло ҳар яке аз онҳо дар маркази набурдаанд, вале мо ба висол наздик намешавем. Ва он гоҳ, чунон ки буд, мо ба сӯрохиҳо тавассути сӯрох. Дар равғани растании сабзавот, равғани мо "brushwood" -ро равед. Ва сипас помидор ба анҷом пухта бо шакар ориз.