Квасс яке аз анвои анъанавии славянист мебошад. Хусусан бисёре аз он дар фасли тобистон истеъмол карда мешавад, зеро он обро суст мекунад. Ҳар як оила дорои меъёри худро барои ин нӯшидан дошт. Бинобар ин, он намерасад, ки дар деҳот имконпазирии шунидан ва омӯхтани "Мариино" ё "Устинкино" квасс буд. Дар ҳама ҷо аз нон, буттамева, асал, мева ва ҳатто шир дод! Аммо диққати махсус талаб мекунад, ки kvass аз elderberry. Оё муфид аст ё зараровар? Кадом сарчашмаҳои сарнавишт дар ин бора чӣ мегӯянд?
Маблағи квасс аз elderberry
Kvass, ки аз blossoms солвор омода, дорад маззаи хушбӯй. Мувофиқи ранг ва мутобиқати он, ин нӯшок шароби шампан шампаймоӣ аст. Вай дорои хосиятҳои шифобахш аст, ки аз ҷониби доруҳои давлатӣ ва расмӣ баланд аст.
Дар бораи фоиданокии квасс аз elderberry сухан меравад, пеш аз ҳама аҳамият медиҳад, ки он системаи иммуниро мустаҳкам мекунад, хосиятҳои диафорисии хуб дорад. Нӯшокӣ тавсия дода мешавад, ки ҳатто бо ангушт ва грипп, бинобар ин сулфаро осон мекунад ва барқарорсозии баданро зиёд мекунад.
Табибони психологӣ, психотерапия ва психотерапия Болотов Борис Васильевич бо истифода аз бемориҳои рӯдаи ғадуди ғадуд, ҷигар, шуш, гурдаҳо, инчунин ба занҳо дар давраи menopause тавсия дода мешаванд. Он бояд ба таври зерин омода карда шавад: дар 3 литр баҳор ё оби филтр, илова 1 шиша шакар (200 мл.), Пиракерон (2 пиёла) ва 1 tablespoon (25-30 грамм) аз сметана. Миқдори сметана аз зичии он вобаста аст. Ҳамаи ҷузъҳо бояд бодиққат бошанд ва дар ҷои торик ҷойгир шаванд. Раванди fermentation kvass дар давоми 14 рӯз давом мекунад, бо квасс ҳар рӯз бояд омехта шавад. Пас аз 2 ҳафта, нӯшокии нӯшокӣ филтр карда шуда, ба зарфе шиша бо як зарф қатъ карда мешавад.
Фоида ва зарар аз квасс аз blossoms elderberry
Аз хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯрӣ аз гулҳои калонсолон тавсия дода мешавад. Миқдори беҳтарин оби нӯшокӣ 100 мл аст. Дар ҳаҷми калон, он метавонад зараровар бошад.
Бо эҳтиётии шадид, квасс аз пир elderе бояд аз ҷониби кӯдакон, занони ҳомила ва занони синамака истеъмол карда шавад. Беҳтар аст, ки баъд аз машварат ба духтур муроҷиат кунед. Табобати расмӣ истифодабарии кворер elderberry барои одамони гирифтори бемориҳои музмин, инчунин аллергияро манъ мекунад.