Ҳангоми тези бузург, шумо ҳеҷ гоҳ барои чизҳои ширин ва болаззат мехоҳед. Мо ҳамчун маслиҳати ширин тавсия медиҳем, ки як гилеми лампаҳои хушбӯйро такмил диҳем ва якчанд имконоти гуногун пешниҳод намоем.
Чӣ тавр ба қуттиҳои асал мондан - дорухат
Компонентњо:
- орди гандум - 275 г;
- асал - 75 г;
- об филтр - 235 мл;
- равғани растанӣ - 125 мл;
- содаи ғизо - 10 г;
- шарбати лимони - 10 мл;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- чормағз - 0,5 дона;
- себҳои сафед - 275 г;
- моеъ барои шакар - 60 г.
Омодагӣ
Омода намудани mantle асал баргаштан бо ҳақиқат, ки дар як ШМШ frying хушк оғозёфта, чормащз замин дар контейнер blender ва бо орд sifted ва хокаи нонпазӣ мебошанд. Дар як контейнери дигар, мо обро бо шакар, асал ва равғани растанӣ муттаҳид намуда, ба ванна об гузорем. Ҳаво гармтар, шӯршавӣ, то даме, ки асал пурра аз байн меравад ва ҳамаи кристаллҳои шикаста нобуд мешаванд. Сода бо шарбати лимӯ ва бо омехтаи асал илова карда шудааст. То он даме, ки кафк ба масофаи зиёд ва дар ҳаҷми зиёд меафзояд ва сипас онро аз оташ хориҷ кунед ва омехтаи ордро резед ва ба ҳадди аксар имконпазир гардед ва ба орди гандум ҳамчун гелос гиред.
Онро ба як лавҳаи парча, ки бо нони равғанӣ ва равғани иловагӣ барои нонпазӣ пӯшед, ва дар болои қабати болаззат ва равғанҳои сиёҳ пӯшед. Акнун, ки он гилолро барои тайёр кардан тайёр мекунад. Барои ин корро ба ҳарорати 180 дараҷа гарм ва баъд аз пӯшидани табақ дар сатҳи миёнаи худ сӯзишворӣ барои сӣ дақиқа панҷ дақиқа кунед.
Шӯрбо Lenten дар якҷоягӣ бо роҳбандии
Компонентњо:
- орди гандум - 320 г;
- чойи қавии сиёҳ - 245 мл;
- роҳбандии қабати ғафси, мураббо ё роҳбандӣ - 75 г;
- равғани растанӣ - 55 мл;
- шакар гулкарат - 190 г;
- дубора ғизои сода - 10 г;
- моеъ барои шакар - 60 г.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани мармеладаро барои ин дорухат, мо бояд як шиша чойи қавӣ дошта бошем. Барои ин, ду tablespoons чой дренаж бо як шиша оби ҷӯшон пур ва ба чанд дақиқа ба Брю. Баъд аз ин, мо моеъро аз баргҳо ҷудо мекунем, онро бо шакар ва мураббо омехта кунед, илова кардани содаи нонпазӣ ва равғани растании сабзавотӣ, омехта ва ордро ба омехта кунед. Мо ба ҳадди ниҳоии хамир ва нуриҳои орди гандум ноил шудаем ва онро ба якчанд фарбеҳро равған медиҳем. Дастгоҳро барои функсия "Нашр" насб кунед ва қафаси шаш дақиқа тайёр кунед.
Дар бораи омодагӣ мо ба нонпазӣ барои каме каме сард менависем ва сипас аз шакар ориз бигирем ва метавонад ба қисмҳо бурида шавад. Агар хоҳед, ки қолинро бо мураббо ё мураббо ҷуброн карда тавонед, онро ба ду торт дароз кунед.
Шоколаи чой ширин
Компонентњо:
- орди гандум - 640 г;
- асал - 140 г;
- шакар растанӣ - 60 г;
- об филтр - 490 мл;
- равғани растанӣ - 260 мл;
- хокаи коса - 200 г;
- содаи ғизо - 10 г;
- шарбати лимӯ - 10 мл.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани шоколад шоколад
Хамираи шоколади натиҷа ба контейнери равғани равған резед ва онро дар танӯр пухта барои пухтупаз ҷойгир кунед. Ҳаво гармии гармидиҳӣ то 170 дараҷа гарм мешавад ва баъд аз он ҷойгоҳе, ки дар он ҷойгоҳ ҷойгир аст, мо барои 40 дақиқа гузоштем.