Даҳҳо пӯсти машҳури хӯрокҳои полезӣ, монанд ба самбӯса: теппаҳои хурди аз гӯшт, моҳӣ ё гӯштҳои гӯшти сабзавот мебошанд. Миқдори kneading аст, хеле мулоим ва лутф, баръакси cutlet. Аз он вақт аксар вақт хӯрокҳо барои хӯрокхӯрӣ ва хӯроки кӯдак тайёр мекунанд. Биёед, бо шумо дар бораи чӣ гуна дар кинео хона бинед.
Чизҳои картошка бо панир
Компонентњо:
- картошка - 10 адад;
- brynza - 150 г;
- равған - 30 г;
- breadcrumbs - 2 tbsp. юми;
- орди гандум - 2 адад;
- тухм мурғ - 1 адад;
- намак - рози.
Омодагӣ
Барои задани kneel мо картошка, ман, мо онҳоро дар як saucepan бо об ва напазед дар либоси то тайёр. Сипас мо онро хунук мекунем, онро тоза мекунем ва онро дар як токзор шинед ё онро бо як blender таҳшин кунед. Илова кардани тухм, намак барои бичашонем ва бо орди гандум пошед. Мо хуб гандумини ҳамҷояро мекашем. Бренза маҷрӯҳ ва бурида шудааст.
Аз омма картошка мо порчаҳои хурди пучед ва пирожни формаро пӯшед. Дар маркази мо як панир каме решакан карда, ба як теппаро гузоред. Мо knots дар оби намакин то 5 дақиқа то ба боло рӯёнидем. Хушккунакҳои сабзавотро дар равған fry ва рехт, онҳо knot-тайёр. Мо чун сабзавоти мустақил бо сабзавоти тару тоза ва гиёҳҳо хизмат мекунем.
Гӯшти говҳо
Компонентњо:
- пӯсти гов - 800 г;
- нон гандум - 100 г;
- шир - 2 адад;
- сафедони тухм - 2 адад;
- равған - 4 tbsp. юми;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Дар дорухат барои пухтупази knead осон аст ва барои ҳама дастрас аст. Аввал мо тавассути селлюлоза гӯшти себ гӯшт мегузарем. Баъд, илова кардани нон пеш аз шир сард ва омехта. Боз, ҳама якҷоя тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт таррох кунед ва тавассути ҷумбонидан тоза кунед.
Маҷмӯи дар натиҷаи он аст, ба таври пурра латукӯб ва тадриҷан ба сафедпӯстон тухм ҷорӣ, ба шир ва намак ба бичашонем. Қолатҳои хурд бо равғани растанӣ, мо оммавии решакан намуда, барои якчанд дақиқа 15 дақиқа пухта истодаем.
Ҳангоми хизмат дар ҷадвал, мо решаҳои гӯшт бо равған гудохта ва бо филиалҳои сабзавот ширин мекунанд.
Дар дорухат барои ғадуди ҷигар
Компонентњо:
- ҷигар гўшт - 500 г;
- пиёз - 1 адад;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- тухм - 2 дона;
- орд - 2 tbsp. юми;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Чӣ тавр пухтан ба самбӯса? Алҳол ҷигар шуста мешавад, аз филми тоза карда шуд, якҷоя бо пиёз тавассути мошини суфтакунандаи гўшт. Баъд, илова тухм, намак ва ќаламфури мечашонем. Ҳамаи омехта ва ба тадриҷан орд каме рехтанд. Ҷамъоварӣ кардани самбӯса дар як ШМШ frying бо tablespoon ва fry аз ҳар ду ҷониб. Сипас хушкшавӣ ба пӯлоди коғазро ба сӯзан барзиёд кунед.
Агар шумо барои парҳези солим бошад, пас танҳо як tablespoon рехтед дар оби ҷӯшон рехт ва пухтан барои 5 дақиқа то он даме, ки ба сатҳи шино.
Шумо инчунин метавонед сабзӣ ва ковокии консервиро ба mince илова кунед. Ин маҳсулот табақро ҷолиб ва ҷолибе медиҳад, инчунин каме бӯи ҷигарро мекушояд.
Knuckles Туркия
Компонентњо:
- fillet turkey - 500 г;
- яхмос - 100 мл;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Фолкҳои Туркия бояд пурра шуста, тоза кардани филм ва аз якчанд мошини суфтакунандаи гӯшт гузашт. Сипас якчанд яхмос аз яхмос қабати ва илова кардани mince тавассути ҷумбонидан илова кунед. Акнун намак бичашед ва бодиққат. Мо яхмои боқимонда гузоштаем ва kneadро ба оби ҷӯшон бо равған гузоред. Кук барои чанд дақиқа то он даме, Шумо метавонед ҳамчун табақ тараф ба ягон табақ хизмат кунед, ё шумо метавонед бо шӯразоли лазизи онҳо пухтан!