Захираҳои Бавария табақаҳои машҳури хӯрокҳои Олмон, ки шумо метавонед дар хона осонтар ба шумо пухта кор кунед. Ва чӣ тавр ба таври дуруст ва ба таври фаврӣ, онро ба шумо мегӯям.
Зироат барои ҳосили Бавария
Компонентњо:
- селлюлоза гӯшти гов - 2 кг;
- селлюлоза хук - 450 г;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- намак баҳр, калон - 1 tbsp. spoon;
- хардал дар тухмиҳо - 1 tbsp. spoon;
- Кислотаи ascorbic acid - пуч;
- Забони хукон - 1 м.
Омодагӣ
Аввалин чизе, ки ниҳонӣ доред, тайёр кунед. Барои ин, мо ба торт пухта бо намак нӯшид, онро дубора, онро дар як косаи, онро бо як зарф пӯшед ва онро барои 30 дақиқа тарк. Баъд аз ин, филми боз дар оби сард боз монда шудааст. Нашъамии хук ва гӯшти гов коркард карда мешавад, бурида ба мукаабҳои хурд ва мо ба яхдон барои 30 дақиқа хориҷ кардаем. Ғайр аз он, мо ҳама чизро бо як мошини суфтакунандаи гӯшт банд мекунем. Ҳоло мо мо дар як косаи чӯб гўш карда, рехт, шакар, намак баҳр, тухмиҳои хардал ва афлесунҳои ассорбистикиро меҷӯем. Ба ин маҷмӯи чӯб тайёр кунед ва пур аз ҳаво ва дар ҳар 10 см дӯхтаед. Ҳасибро дар сӯзишворӣ дар ҳарорати 85 дараҷа барои 2 соат нигоҳ доред ва сипас онро хунук кунед, дар рӯйхат пӯшед ва дар яхдон ҷойгир кунед. Шумо метавонед ин маҳсулотро на бештар аз 2 ҳафта нигоҳ доред.
Дорухат барои ҳосили хушсифати бандарии Бавария
Компонентњо:
- гўшти гов - 500 г;
- гӯшти мурғи minced - 500 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- чормағзии заминӣ - пуч;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- нон сафед - 150 г;
- parsley тару тоза - 1 хӯшаи;
- тухм - 1 адад;
- шир - 150 мл;
- ҳанут ;
- пашми гов - 100 г;
- дандонҳо - 50 г.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани ҳасбҳои Bavarian, нон сафед дар шир афтидааст. Лампаҳои тоза, нур ва каме